Салат Мексиканский

Мексиканский - наш традиционный новогодний салат. Очень-очень вкусный вроде не нашла тут этого рецепта (даже странно).



Мы делаем на глаз, напишу примерные пропорции:
1 помидор
3 крабовые палочки
банка кукурузы
2 яичных блинчика
перец маринованный около 200 г
майонез
немного зелени
Вроде ничего не забыла

Какой яркий салатик!!! И сочный!!! Спасибо, Катя, за рецепт
обязательно в закладки, приготовлю в ближайшее время.
только поясни, сто значит маринованный перец?

С НОВЫМ ГОДОМ

Li Li писал(а):

сто значит маринованный перец?

Ну не знаю, как объяснить, у меня мама делает. Я думаю, он и в магазинах продается)
С новым годом

Салатик действительно аппетитный, а маринованный перец я думаю можно взять из домашней консервации, на сайте множество рецептов консервирования, но нужно было осенью запасаться. В магазинах, может и есть, но это не домашнее.
С Новым годом и Рождеством!

А яичные блинчики как делать? Просто жесткий омлет?

Катюшка, с новым рецептиком тебя!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-982216551.html][/URL]

INNULA Омлет, но толщиной как блин

k_zhuravlik
Катюша, я твой салатик забираю в новогоднее меню. А какая банка кукурузы? Маленькая? Спасибо за вкусноту.

А чем можно заменить перец маринованный? Маринованный огурчик подойдет?

Готовила салат на новый год. В общем понравился,но кукурузы многовато положила.