Слоеное печенье

Мой рецепт похож на рецепт Евгении
http://forum.say7.info/topic5176.htm , но немного другой:
Творог 250г (для тех, кто в Германии - Quark 20% жирности)
маргарин 200г
пекарский порошок 1 ч.л.
ванильный сахар 1 пакетик
мука , сколько замесится, чтобы отставало от рук.
Тщательно растереть творог с размягченным маргарином, добавить порошок, ванильный сахар, муку. Раскатать тесто прим. 0,5 см толщиной, вырезать кружки, посыпать сахаром, сложить вчетверо и еще раз посыпать сахаром с одной стороны. Выпекать до золотистого цвета.
Захотелось поэкспериментировать: в кружки теста завернула кусочки банана (на фото - конвертики). Получилось очень вкусно. Единственное советую скушать печеньки пока теплые, на следующий день уже немного не тот вкус.

Натаха, отличный рецепт !!! Спасибо тебе

Натаха
Спасибо за рецептик

Натаха писал(а):

Единственное советую скушать печеньки пока теплые, на следующий день уже немного не тот вкус

...такая вкуснятина у нас точно не доживёт до следующего дня

Натаха

Очень вкусные печеньки!!!!

Большое тебе спасибо!!!!

Оксана К
Viktoria
anja-73
Рада с вами поделиться!

Классненькие печенюшки!

Спасибо большое за рецепт!

Натаха твои пряники и в правду похожи на мои, класно!

Вкусненько! Даже очень, но мало получается, у меня не целый противень получился, МАЛОВАТО! Этот рецепт очень похож на рецепт у Насти ( печенье творожное "Конвертики"), так что если увеличить ингридиенты в 2 раза ( в следующий раз ), то Настино и получится. Вообщем классный рецептик, продуктов не много, но щелкаются печенюшки как семечки
Натаха
Спасибочки, что напомнила замечательные печенюхи

Вредняка писал(а):

Спасибочки, что напомнила замечательные печенюхи

Сама их недавно "вспомнила", печеньки моего детства!

А если вместо маргарина масло? Пойдет? я бы тоже испекла! и еще что такое пекарский порошек - имеется в виду разрыхлитель?

MariaR писал(а):

А если вместо маргарина масло? Пойдет? я бы тоже испекла! и еще что такое пекарский порошек - имеется в виду разрыхлитель?

Думаю, масло тоже подойдет! Пекарский порошок - это разрыхлитель, так точно!
Удачи!

Спасибо,

Да, печеньки классные!) В такие еще часто ломтик яблочка кислого кладу внутрь, тоже вкусненько! И можно в белок обмакивать, такая хрустящая корочка получается...

Вкуснотища!
А главное никаких временных затрат.

Вкусные печенюшки. Спасибо за рецептик.