Ужин на скорую руку

Эх, душа моя макаронная… Приползла сегодня домой – голодная и усталая. А ещё в холодильнике надо кое-что подчистить, так, по мелочи. Утилизировать, например, кусочек ветчины. Да вот только хлеб купить я забыла. Пришлось на ходу сочинять что-то, что можно приготовить по быстрому и на благо освобождения холодильника.
Взяла в произвольных пропорциях:

Макрошки-гребешки, тот самый кусочек ветчины, луковицу и морковку, растительное масло для обжарки, соль и перец – куда же без них!( Ой, а морковку-то в "натюрморт" положить-то я и забыла :oops: ! Ох, склероз-склероз... старость - не радость :( :( :( )
И начала готовить.
Пока закипала вода для макарон, а потом они, родимые, в ней варились,
Обжарила мелко накрошенный лук и натёртую на крупной тёрке морковку.

Покрошила ветчину и отправила её туда же. Немного обжарила всё вместе.

А тем временем и макарошки мои сварились, и их – до кучи!

Осталось посолить-поперчить, ещё пару минут подержать на сковороде – и готово!
Приятного аппетита

Люси
Люси, какая вкусная импровизация!!!!! :verygood: :verygood: Ням! :good:

Ой, Люсь, балуеш ты нас! Вкуснятина! :verygood: :verygood: :verygood: :verygood:

Люси, как всегда - вкуснятина!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :verygood: Спасибо за идею! :Rose:

Люси
Это сынуля мой не видит - он у нас самый большой поклонник гребешков. :give_heart: Хоть и говорит хорошо, но все равно их "ко-ко-ко" называет! :-) Надо его побаловать такой вкусняшкой, которая как раз "на скорую руку" :verygood: :verygood: :verygood:
спасибо большое :romashki: :romashki: :romashki:

Люси!!!
:Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Имбирь писал(а):

Люси, какая вкусная импровизация!!!!!

Приходится иногда импровизировать, когда и "оцень кусать хоцеца" и ног под собой не чуешь :-) :-) :-)

Virginia писал(а):

Ой, Люсь, балуеш ты нас!

И набалую, кажется... :-) :-) :-)

Счастливая белка писал(а):

Спасибо за идею!

На здоровье, Белочка! :girl_in_love: :friends: :girl_in_love:

Пламя писал(а):

Надо его побаловать такой вкусняшкой, которая как раз "на скорую руку

Побалуй, конечно, только для малыша, наверное, лучше курочку варёную использовать, а не ветчину Тогда у тебя стопроцентное "ко-ко" получится :-D :sharik: :sharik: :sharik:

Люсенька, молодец!
Я тоже часто готовлю разные блюда экспромтом, всё, что под руку попадёт. Но очень хорошо, что ты это выставила, молоденьким хозяйкам это в жизни пригодится. Я так думаю, что вот такая кулинарная сообразительность у нас появилась благодаря бывшему голодному Советскому союзу, хотя в Москве с продуктами было лучше, чем в Риге.

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Я так думаю, что вот такая кулинарная сообразительность у нас появилась благодаря бывшему голодному Советскому союзу,

Да ужжж... Тогда приходилось из ничего готовить нечто :-) :-) :-)

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

хотя в Москве с продуктами было лучше,

А в Москве продуктов тоже почти не было, чтобы чо-то купить, приходилось и побегать, и в очерди постоять.