Бомбочки из свинины

Для рецепта пяти "бомбочек" нужно:
Свинина 0,5 - 1 кг
Морковь 2-3 шт
3-4 дольки чеснока
Сыр любой 100 - 200 гр. (плавленый или твердый)
Горчица
Специи (у меня черный перец, оринами, но подойдут любые на ваш вкус)
Фольга

Итак:
Режим фольгу на пять сравнительно ровных квадратов.
Режим свинину на дольки толщиной 1 см., смазываем горчицей, солим, перчим, сыпим специи. Первую часть выкладываем на фольгу. На верх ложим порезанный чеснок.


Сверху кладем еще по кусочку свинины, покрываем кольцами моркови.


Третий и последний слой свинины. Дальше кладем сыр, какой есть в наличии. У меня это плавленый + домашнего изготовления.

Сматываем фольгу к центру и ставим "бомбочки" в духовку на 1,5 часа (180 грдасусов). Духовку выключить, не открывать, дать настоятся 15-20 минут. Приятного апетита.

Очень понравился рецепт! Любовь, спасибо за хорошую идею!

Вкусный и оригинальный рецепт!

представляю как это вкусно...

И правда оригинально, спасибо за идею!

Яночка, Вика и Валентина! Большое спасибо за отзывы!
На фото бомбочек не хватает "фитиля". В следующий раз как буду готовить, обязательно вставлю бенгальский огоньок, именно так, на мой взгляд, это блюдо надо подавать на стол

спасибочки за рецертик....

Замечательный рецепт! Просто, оригинально, вкуууууусно!!!! Спасибо, в закладочки!!!!

ViRe, корделия Спасибо девочки!

Расскажу как появился на свет этот рецепт. Моя мама была в дорогом ресторане. Они тогда заказали блюдо с интересным названием "Бомба". Мама даже сфотографировала его (попрошу ее найти это фото и вам покажу). Но в бомбе по маминым рассказам была еще картофель и какой-то салат. Было это года два назад. Сейчас живу на новой квартире в Дании, а вот блюдо для духовки приобрести еще не успела. Должны были прийти гости, вот так и появились на свет мои "бомбочки" Когда друзья их захвалили, решила поделиться рецептом с вами.
Кстати, в ресторане "бомбу" полили спиртом сверху, когда ее принесли, она горела как факел

Просто супер!!!

Arielka спасибо.

Только сейчас это чудо увидела - порционые мясные, а можно и куриные, рыбные ... бомбочки! Супер идея!!! Спасибо!

MN2012 писал(а):

Только сейчас это чудо увидела - порционые мясные, а можно и куриные, рыбные ... бомбочки! Супер идея!!! Спасибо!

На здоровье!!!!!

Спасибо за идею! Чудный рецепт!!![/list]

замечательная идея,Люба! спасибо тебе и маме!

sfinks писал(а):

замечательная идея,Люба! спасибо тебе и маме!

Ой, спасибочки Хочу его усовершенствовать и обязательно напишу тут вскоре.

Оригинальные "бомбочки"! Надо будет как-нибудь побаловать семью этим блюдом. Спасибо, Люба, за рецепт!

MN2012 писал(а):

порционые мясные, а можно и куриные, рыбные

здорово

Супер! Как раз то что я искала!

Katifaa писал(а):

Супер! Как раз то что я искала!

Очень надеюсь, что Вам понравилось

Странно что так мало комментариев, а рецепт просто бомба! Так просто готовить, и так вкусно получается
Девочки я не выдержала и добавила в самый низ порезанного пластинками картофеля. Очень вкусно получилось, и гарнир готовить отдельно не пришлось.
Спасибо большое за рецепт, его едят все даже привереды).

ИгоИстка писал(а):

Странно что так мало комментариев, а рецепт просто бомба! Так просто готовить, и так вкусно получается Девочки я не выдержала и добавила в самый низ порезанного пластинками картофеля. Очень вкусно получилось, и гарнир готовить отдельно не пришлось. Спасибо большое за рецепт, его едят все даже привереды).

Спасибо Танюша! Мне прям ароматом потянуло