Печенье шоколадное «Ассорти»

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1169936391.html][/url]Печенье на любой вкус. Каждый найдет для себя любимое сочетание: изюм, орехи, карамель и...... шоколад!..
Для теста:
- 200г сл.м.
- 1ст.сахара
- 1 яйцо
- ванилин
- 2 – 2 1/2 ст.муки
- 4ст.л. какао
- 3/4ч.л. соли
- 0,5ч.л. разрыхлителя (в оригинале рецепта без разрыхлителя)
Растереть сл.м. с сахаром; добавить яйцо, ванилин и перемешать. Вмешать какао, соль, муку(начните с 2ст., и добавляйте еще 1/2ст. по необходимости), разрыхлитель и вымесить тесто. Положить тесто в холодильник на 1 час.

Через час припылить стол мукой и достать тесто из холодильника, раскатать его в прямоугольный пласт. Лучше тесто разделить на несколько частей - так будет легче работать. Вырезать формочкой прямоугольники, если формы нет, то при помощи линейки и ножа вырезать прямоугольники.

С помощью широкого ножа перенести печенье на противень. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать печенье 7-9мин. Печенье из духовки будет мягким, дать ему остыть и лишь затем перенести с противня.
Для посыпки потребуется:
- фисташки
- конфеты «Коровки»
- миндаль
- изюм
- поломанный белый шоколад и т.д.

Будем покрывать печенье белым и темным шоколадом, понадобится:
- около 100г белого шоколада
- около 100г темного шоколада
Растопить белый шоколад и обмакнуть половинку печенья (обмакнуть только лицевую часть печенья). Сразу присыпать миндалем, фисташками и т.д. Точно также поступить и с темным шоколадом.

Дать печенью подсохнуть. И можно угощаться!!!

Рецепт от The Pioneer Woman

Елена!! Огромное спасибо за такую красоту!! Очаровательное печенье!!! Обязательно надо отпробовать))))

Суперские печеньки! Очень красивые и вкусные, конечно! С удовольствием в закладки!

Обалденная идея!!!

Обязательно воспользуюсь! Спасибо

Леночка! Какое разнообразие, какая прекрасная идея! Чудесное печенье, смотрится очень нарядно и изысканно! Спасибо!

Елена! Какое чудо! Почему-то мне вспомнилась Вианн Роше - героиня книги и фильма "Шоколад". Мне кажется, именно такое прелестное печенье она могла бы продавать в своей шоколадной лавке. Надо обязательно попробовать!

сангари писал(а):

Огромное спасибо за такую красоту!! Очаровательное печенье!!! Обязательно надо отпробовать))))

Натали, спасибо за похвалюшки [url=http://[censored smayliki]/smilie-1165759911.html][/url]

корделия писал(а):

Очень красивые и вкусные, конечно! С удовольствием в закладки!

Леночка,приятно, что и эти печеньки тебе понравились[url=http://[censored smayliki]/smilie-1051620039.html][/url]

Sarahanda писал(а):

Обалденная идея!!! Обязательно воспользуюсь! Спасибо

Анастасия, надеюсь печенье тебя не розачарует[url=http://[censored smayliki]/smilie-1166432583.html][/url]

*ELISHKA* писал(а):

Какое разнообразие, какая прекрасная идея! Чудесное печенье, смотрится очень нарядно и изысканно! Спасибо!

Да, этим печеньем можно многим угодить! Спасибо, Элиночка[url=http://[censored smayliki]/smilie-1244802567.html][/url]

PskovGirl писал(а):

Какое чудо! Почему-то мне вспомнилась Вианн Роше - героиня книги и фильма "Шоколад". Мне кажется, именно такое прелестное печенье она могла бы продавать в своей шоколадной лавке. Надо обязательно попробовать!

Ольга, ассоциации точно с "Шоколадом", милый магазинчик, где продают всякие вкусняшки...Надеюсь выпечка тебе понравится[url=http://[censored smayliki]/smilie-987442695.html][/url]

Леночка, какие очаровашечки , прелесть !!!

blirise писал(а):

какие очаровашечки , прелесть

Ириночка, рада, что понравилось[url=http://[censored smayliki]/smilie-1303775943.html][/url]

Супер!!! очень красиво и вкусно без сомнений!!!
Действительно,каждый найдет на свой вкус
Леночка,спасибо!!!

какая красота!!! утащила в свои закрома

adelja писал(а):

очень красиво и вкусно без сомнений!!! Действительно,каждый найдет на свой вкус

Adelja, печенье привлекает тем, что можно сочетать разные вкусы, спасибо, что заглянула [url=http://[censored smayliki]/smilie-1165626855.html][/url]
бизнесвумен
Леночка, еще одна возможность побаловать своих любимых[url=http://[censored smayliki]/smilie-1166403015.html][/url]

Лена очень красивое и невероятно аппетитное печенье!!!Действительно на любой вкус!!!

Леночка, печенюшки - красотушки
И правда - на любой вкус

Санни Кеш писал(а):

очень красивое и невероятно аппетитное печенье!!!Действительно на любой вкус!!!

Кирочка, этим печеньем можно всем угодить. Спасибо [url=http://[censored smayliki]/smilie-1237565799.html][/url]

LeDi WaDa писал(а):

печенюшки - красотушки И правда - на любой вкус

Лерочка, всегда приятно видеть тебя на своей страничке[url=http://[censored smayliki]/smilie-1018969575.html][/url]
mimika.84
mimika [url=http://[censored smayliki]/smilie-1139370471.html][/url]

адалия
Леночка, печенье на фото как из кулинарного журнала - ассорти на любой вкус!!! Загляденье!!! Спасибо за рецепт

Пламя писал(а):

печенье на фото как из кулинарного журнала - ассорти на любой вкус!!!

Оксаночка, спасибо за дрбрые слова[url=http://[censored smayliki]/smilie-1137625959.html][/url]

Какие Лена у тебя замечательные печенья!

natalj
Наташенька, рада угостить

Я, как и все, в полнейшем восторге! Уже мечтаю, когда же мне дадут домашние время, чтобы такую красивую вкуснятину приготовить... Мегаогромное спасибо за такой идейный рецепт!!!!!!!

адалия
Леночка, оооочень красивые и вкусные печеньки Спасибо

Ольга Счастливая писал(а):

Уже мечтаю, когда же мне дадут домашние время, чтобы такую красивую вкуснятину приготовить...

Олечка, можно приготовить вечерком, отправив всех спать..А на утро печеньки к чаю[url=http://[censored smayliki]/smilie-456741447.html][/url]

Ольга Счастливая писал(а):

Мегаогромное спасибо за такой идейный рецепт!!!!!!!

На здоровье[url=http://[censored smayliki]/smilie-1138609095.html][/url]

ТЕН писал(а):

оооочень красивые и вкусные печеньки

Леночка,надеюсь, понравятся и сами печеньки, приготовленные[url=http://[censored smayliki]/smilie-1018969575.html][/url]

адалия
Леночка, обалденное печенько Представляю как вкусно, все такое разное, на любой вкус
Спасибо за рецепт!!!

Елена, Очень красивое и аппетитное печенье !!!!
При случае обязательно испеку!!! Спасибо большое за рецепт!!!