Сметанная коврижка с корицей и семечками

Сообщение Автор
Сметанная коврижка с корицей и семечками
22 Апр 2012 9:32

Распечатать сообщение
Я честно собиралась испечь сметанный пирог с корицей и семечками из книги "Гид по выпечке" и даже начала взвещивать 225 гр сливочого масла,а взвесив и глянув на эту кучу масла я решила,что собственно никого не убивала и не очень хочу поглощать такое количество жира,а в процессе еще и оказалось,что чукча не читатель и я перепутала виды муки,так получилась коврижка,которая оказалась очень воздyшной,легкой,коричной и с семечками. Еще одна коврижка на каждый день и способ утилизации сметаны.

Фото


У меня форма квадратная форма 20 см:

200 гр сахара
3 яйца,слегка взбить
225 гр муки
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 столовая ложка корицы
150 мл сметаны
60 гр семечек подсолнечника
4 ст.л. растительного масла

Смешиваем просеянную муку с сухими ингридиентами. Отдельно смешиваем все "мокрые" ингридиенты. Добавляем мокрые в сухие и быстро перемешиваем до однородности.
Выпекаем в застеленной пекарской бумагой форме 45-50 минут,в разогретой до 180 градусов духовке. Проверяем зубочисткой -она должна выйти полностью сухой. Остужаем в форме и наслаждаемся.

Оригинальный рецепт:
225 гр размягченного сливочного масла
225 гр сахара
3 яйца слегка взбить
225 гр самовсходящей муки
1/2 ч.л. соды
1 ст.л. корицы
150 мл сметаны
55 гр семечек

Масло взбивается с сахаром,по одному вбиваются яйца и затем добавляются все ингридиенты
Julliet

Юлия

38 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
22 Апр 2012 9:58

Распечатать сообщение
Юлия, спасибо за рецепт! Rose Из доступных продуктов, и уверена, что вкусно! nyam2
Марисанна

Мария

35 лет
Красноярск

МарисаннаМои рецепты
 
22 Апр 2012 10:30

Распечатать сообщение
Марисанна
Мария,на здоровье,буду счастлива,если рецепт пригодится и понравится!
Действительно доступные продукты на каждый день о очень вкусноSmile)
Julliet

Юлия

38 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
22 Апр 2012 11:06

Распечатать сообщение
Юличка!Ты не чукча, ты умница!!!! girl_claping Rose Чудная коврижка! good Пышная,не жирная!Спасибо!Отнесла к себе в рецептурные закрома! good Rose Romashki girl_bye
Vikesha

Вика

48 лет
Russia

VikeshaМои рецепты
 
22 Апр 2012 11:31

Распечатать сообщение
Vikesha
Викуля,на здоровье! Надеюсь в кулинарных закромах не долго пролежит!))))
Julliet

Юлия

38 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
22 Апр 2012 11:35

Распечатать сообщение
Однозначно!Долго, лежать не будет! girl_in_love girl_bye
Vikesha

Вика

48 лет
Russia

VikeshaМои рецепты
 
22 Апр 2012 11:38

Распечатать сообщение
Vikesha писал(а):
Однозначно!Долго, лежать не будет! girl_in_love girl_bye


Сметана скучает?
Моя самозаморозилась,а потом так же чудодейственно саморазморозилась. Прям чудеса в холодильнике,пришлось употребить...
Julliet

Юлия

38 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
22 Апр 2012 13:01

Распечатать сообщение
У меня всего по чуть чуть скучает.Немного сметаны,немного йогурта.Думаю смешать.Наверно на вкусе коврижки не отразится. Smile
Vikesha

Вика

48 лет
Russia

VikeshaМои рецепты
 
22 Апр 2012 13:31

Распечатать сообщение
Юлечка! Какая прелесть! Сегодня же и приготовлю! Так что не прощаюсь!!!
Жанчик

Janna

59 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
22 Апр 2012 14:41

Распечатать сообщение
Julliet
girl_in_love Romashki girl_claping
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
22 Апр 2012 14:56

Распечатать сообщение
Vikesha
Думаю,не испортит,моя сметана вообще неизвестно на что была похожаSmile))

Жанчик
Эхххх....это мы ж теперь не заснемSmile)) Будем ждатьSmile)
Жанночка,надеюсь рецептик не подведет!


ТЕН
Леночка,спасибо за внимание и оценку!)))
Julliet

Юлия

38 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
22 Апр 2012 16:46

Распечатать сообщение
ух ты какая пушистая girl_claping
Джухи

Аня

27 лет
Омск

ДжухиМои рецепты
 
22 Апр 2012 17:42

Распечатать сообщение
Джухи
Спасибо за оценку!))) Rose
Julliet

Юлия

38 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
22 Апр 2012 17:49

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
Эхххх....это мы ж теперь не заснем)) Будем ждать)

Жанночка,надеюсь рецептик не подведет!

Уверена, Юлечка, что ты можешь спать вполне спокойно, а я потом выложу все, как на духу! Скоро приступлю, только отдышусь немного от хождений по городу.
Жанчик

Janna

59 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
22 Апр 2012 19:51

Распечатать сообщение
Юличка!Я с отчетом, коврижка легкая,не очень сладкая!! Корицей пахнет умопомрачительно! good Спасибо!! Rose girl_in_love girl_bye
Vikesha

Вика

48 лет
Russia

VikeshaМои рецепты
 
23 Апр 2012 0:53

Распечатать сообщение
Классная коврижка! good2 nyam2 Спасибо! Wink Romashki
корделия

елена

49 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
23 Апр 2012 1:59

Распечатать сообщение
Представляю, как вкусно! Юля, спасибо за рецепт! Rose
PskovGirl

Ольга

27 лет
Псков - Санкт-Петербург

PskovGirlМои рецепты
 
23 Апр 2012 2:32

Распечатать сообщение
Юлечка! Надеюсь, что не заставила себя долго ждать, тем более, что ты за это время успела выспаться, а тут и девочки со своими отчетами подоспели. Так что я, увы, не первая...

Очень вкусно!!! Большое спасибо!!! Буду чередовать с банановой!
Жанчик

Janna

59 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
23 Апр 2012 2:44

Распечатать сообщение
Vikesha
О как на другом континенте напекли пока я спалаSmile)
Викуля,спасибо за такой аппетитный отчет. Надеюсь она вкусно получилaсь. А мне наоборот слишком сладкая unknown

корделия
Елена,спасибо,что заглянула,надеюсь воспользуешся рецептомSmile)

PskovGirl
Оленька,на здоровье!
А еще теплая со стаканом молока...

Жанчик

Жанночка,на доброе здоровье!
Очень аппетитная коврижка,рада,что она понравилась.
Да,я как раз проснулась,пью кофе и доедаю коврижку,скоро останется только на отчеты смотреть))))


Девочки,спасибо за ваше внимание к рецепту!
Огромнейшее спасибо за доверие,я рада,что вкус вас не разочаровал!! Romashki Romashki Romashki
Julliet

Юлия

38 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
23 Апр 2012 3:10

Распечатать сообщение
Юличка, коврижичка чудная good good2 girl_claping !!! С корицей, ммммм nyam2 !!! Забираю dance2 !!!
blirise

Ирина

46 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
23 Апр 2012 10:28

Распечатать сообщение
blirise
Ирочка,на здоровье! Надеюсь вам понравится!
Julliet

Юлия

38 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
24 Апр 2012 19:54

Распечатать сообщение
Julliet
Юлечка, коврижка замечательная! good good good good good
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Апр 2012 5:32

Распечатать сообщение
Имбирь
Оленька,спасибо за оценку! girl_in_love
Julliet

Юлия

38 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
26 Апр 2012 15:27

Распечатать сообщение
Юлечка, и мне тоже очень рецепт по вкусу!!! good
sfinks

Елена

34 года
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
 
27 Апр 2012 2:05

Распечатать сообщение
sfinks
Леночка,пеки на здоровье! Большое спасибо,что заглянула!
Julliet

Юлия

38 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |