Завтрак итальянского крестьянина

Ответить на тeму
Сообщение Автор
01 Май 2008 18:35


Эту удивительно сытную и вкусную закуску используют в Италии на завтрак,мне она очень нравится ,иной раз засидевшись до полуночи на нашем форуме,очень хочется чем-то перекусить,эта сырная масса для меня то что нужно.Может она понравится и вам.
Понадобятся:
250 гр сыра Рикотта
100 гр любого полутвердого сыра(у меня регато)
2 вареных желтка
3 зубчика чеснока
щепотка мускатного ореха
соль по вкусу.

Все ингредиенты выкладываем в блендер,чеснок выдавливаем через пресс,хорошо взбиваем.
Наша масса готова.
В эту массу вместо чеснока можно положить пучок базилика,но мне больше нравится с чесноком.Ну и чтобы совсем уже приблизиться ко вкусам итальянского крестьянина,обжариваем толстые ломти белого хлеба на оливковом масле,выкладываем сверху сырную массу ,украшаем помидорами и с удовольствием дегустируем.
Приятного аппетита!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
01 Май 2008 18:42

Лилия писал(а):
Может она понравится и вам.

Лилия, ещё как понравится! Отличная закуска!!!
:verygood: :verygood: :verygood: :verygood:
Лиза


53 года
Германия

ЛизаРецепты
01 Май 2008 18:48

Лилечка, это песня :good: :good: :good:
Лилия писал(а):
с удовольствием дегустируем.

Я бы даже сказала "с наслаждением" :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Спасибо, Лилечка ! :romashki: :give_heart: :friends:
Ольга К.


55 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Рецепты
01 Май 2008 22:50

Лиза писал(а):
Отличная закуска!!!

Лизонька,спасибо!!!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Ольга К. писал(а):
Лилечка, это песня

Ольга К. писал(а):
Спасибо, Лилечка !

Олюшка,благодарю!!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :friends:
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
01 Май 2008 22:54

Лилия Люблю такие изыски :verygood: :give_heart:
NatalyS


58 лет
Липецк

NatalySРецепты
01 Май 2008 22:59

Лилия
Лиля - просто и вкусно!! Спасибо за рецепт,возьму на заметку. :good:
Astra/olga/

Ольга

50 лет
донецк.украина

Astra/olga/Рецепты
01 Май 2008 23:06

Даже для небольшого перекусика очень даже впечатляет спасибочки :girl_in_love:
Куська

Наиля

47 лет
Санкт-Петербург

КуськаРецепты
02 Май 2008 0:18

Лилия
Этот завтрак итальянского крестьянина нашей русской душе придется по вкусу !!!!!!!!!!!!!!!!!
Лилечка, спасибо тебе огромное :romashki: :sharik: :romashki:
Ляка

Наталья

29 лет


ЛякаРецепты
02 Май 2008 2:01

NatalyS писал(а):
Люблю такие изыски

Наташенька,я рада.... :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Astra/olga/ писал(а):
Спасибо за рецепт,возьму на заметку.

Оленька :curtsey: :curtsey: :curtsey: :curtsey: :sharik: :sharik:
Куська писал(а):
Даже для небольшого перекусика очень даже впечатляет спасибочки

Да и для большого тоже ничего... :wink3: :wink3: :-) :-) :sharik: :sharik:
Ляка писал(а):
Лилечка, спасибо тебе огромное

Наташенька :girl_in_love: :give_heart: :friends:
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
02 Май 2008 13:46

Лилия писал(а):
Может она понравится и вам.

Интересно, кому же такое может не понравиться? Разве что - тяжело больным людям!
Ну почему я не итальянский крестьянин??? Хотя - с Лилечкиной помощью эту несправедливость можно легко исправить! :verygood: :verygood: :verygood: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Rose: :Rose: :Rose:
Люси


60 лет
Москва

ЛюсиРецепты
02 Май 2008 13:56

Лилия
Лиля, какая вкусная вещь!!!! :verygood: :verygood: Красотища!!! :girl_in_love: :girl_in_love: Какая же ты умничка!!!! :sharik: :sharik:
Имбирь

Ольга

34 года
Сибирь

ИмбирьРецепты
02 Май 2008 15:10

Люси писал(а):
Хотя - с Лилечкиной помощью эту несправедливость можно легко исправить!

Люсичка,спасибо!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :sharik: :sharik: :sharik:
Имбирь писал(а):
Лиля, какая вкусная вещь!!!

Оленька,очень вкусно.... :wink3: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
02 Май 2008 15:40

Как всегда :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood:
Сказка

Ольга

30 лет
Москва
Сказка на форуме
СказкаРецепты
02 Май 2008 17:55

Сказка писал(а):
Как всегда verygood verygood

:sharik: :sharik: :sharik: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
02 Май 2008 22:56

Лиля, это очень хорошая сырная паста :verygood: :verygood: :verygood:

Только Рикоту я не видела в продаже и беру смесь твердого тертого сыра и плавленные сырочки, остальные ингредиенты как у тебя (белок яйца у меня идет в ход, а соль не добавляю) и еще детям нравится, когда на такой бутерброд кладешь одну шпротину :good:

(некоторые мои знакомые называют такую пасту сырной замазкой :-), а некоторые - еврейской закуской ) Вот такой интернациональный завтрак!!!!!!

:romashki: :romashki: :romashki:
Ирочка


37 лет
Россия, Ижевск

ИрочкаРецепты
03 Май 2008 5:36

Ирочка,какая классная идея!!!Обязательно попробую твой вариант!!! :good: :Bravo: Особенно со шпротиной... :verygood: :verygood: :verygood:
Ирочка писал(а):
Вот такой интернациональный завтрак!!!!!!

Вот уж точно... :-D :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :give_heart:
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
03 Май 2008 23:23

Лиля, конечно попробуй со шпротинкой!!!! :verygood: А я все ж таки постараюсь найти рикоту - не ела ни разу, видимо это мягкий сыр с творожным вкусом :Search:
Ирочка


37 лет
Россия, Ижевск

ИрочкаРецепты
04 Май 2008 1:27

Лилечка, какая вкуснятина! :girl_in_love: Присоединяюсь к Люси, хочу быть итальянской крестьянкой!!! :-) Обязательно попробую приготовить, спасибо! :romashki: :romashki: :romashki:
Счастливая белка

Людмила

33 года
Урал

Счастливая белкаРецепты
04 Май 2008 6:39

Ирочка писал(а):
видимо это мягкий сыр с творожным вкусом

У него вкус творога,но он не зернистый совсем,и более воздушный,что ли,даже не заню как описать... :-D
Ирочка писал(а):
конечно попробуй со шпротинкой!!!

Прекращай дразниться.... :on_the_quiet: У нас же шпроты не всюду продаются,а пока до русского магазина доберусь... :wink3:
Счастливая белка писал(а):
Обязательно попробую приготовить, спасибо!

Людмилочка,я очень надеюсь,что понравится... :wink3: :girl_in_love:
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
29 Май 2008 14:30

Лилинька очень здорово! :verygood: :verygood: :verygood: Я такие блюда очень люблю!!! :friends: :friends: :friends:
Мышечка Викуся


24 года
Украина, Днепропетровк

Мышечка ВикусяРецепты
29 Май 2008 15:13

Мышечка Викуся писал(а):
Лилинька очень здорово!

Викуся,спасибо!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :give_heart:
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
01 Июн 2008 3:38

Лилия писал(а):
с удовольствием дегустируем.
-я за!!!!! :Bravo: Аж слюнки потекли :girl_in_love: Спасибо за рецептик! :romashki:
NENI4KA

Evgenija

36 лет
Latvija

NENI4KAРецепты
01 Июн 2008 6:43

NENI4KA писал(а):
Спасибо за рецептик!

Женечка,спасибо ,что заглядываешь ко мне!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :friends: :beer: :wink3:
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
01 Июн 2008 14:40

Лилия писал(а):
Женечка,спасибо ,что заглядываешь ко мне!!!
-c хорошим человеком всегда приятно пообщаться! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :friends: :friends: :give_heart:
NENI4KA

Evgenija

36 лет
Latvija

NENI4KAРецепты
02 Июн 2008 2:03

NENI4KA писал(а):
c хорошим человеком всегда приятно пообщаться!

Спасибо!!! :sharik: :sharik: Аватарка-супер!!!Не пойму-это мама или дочка? :wink3: :girl_in_love:
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
Завтрак итальянского крестьянина
Ответить на тeму
Страница 1 из 2


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы не можете скачивать файлы
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100