Пирог с горбушей «Просто Эффектно»

Девочки и мальчики!Оцените мой первый рецептик Искала подобный -не нашла(может плохо искала?Тогда подскажите,пожалуйста,как удалить?)
Горбуша в этом пирожке получилась очень нежная,сочная,вот и решила поделиться с вами
Нам понадобится:

Дрожжевое тесто,приготовленное по любимому рецепту или купленное в магазине

Филе горбуши без кожи(гр 500-600)

1 крупная луковица

1 средний помидор(мне хватило половинки большого, того,что на фото)

Немного твердого сыра(не больше70-100 гр)

Майонез(1-2 ст л)

Ну и, конечно же-соль,перец

Приступаем:
Лук чистим,режем,обжариваем с небольшим количеством масла,до прозрачности.
Сыр трем на крупной терке.
Помидор режем тонкими кружочками(или полукружочками)
От верхней части филе,вдоль, отрезаем полоски шириной, примерно,2 см и нарезаем их удлиненными кусочками

Остальное филе просто кусочками
Тесто раскатываем в круглый пласт толщиной около 1 см и переносим на противень,смазаный маслом или застеленый бумагой для выпечки(тоже смазаной маслом)
Длинные кусочки филе выкладываем плотным кольцом на тесто,отступив от края на 4-5 см и свободным краем накрываем рыбку,формируя валик(не забудьте посолить и поперчить,а то я вот,забыла )

Валик режем на кусочки шириной 4 см и ставим "стоймя"

В середину выкладываем слоями:
Кусочки рыбы(не забываем соль-перец )
Лук
Помидор(смазываем немного майонезом)
Сыр

Даем расстояться 20-30 мин и ставим в разогретую до 180С на 35-40 мин(в зависимости от характера вашей духовки ) Через означеное время достаем

А это вам кусочек



Источник рецепта-Интернет

ДенЁк писал(а):

огда подскажите,пожалуйста,как удалить?)

Ни в коем случае! Красота неимоверная!!!!
Видела похожий способ приготовления пиццы - в края сосиску заворачивали или сыррр - а вот с горбушей - фантастика!!!
Спасибо за идею!!!

Спасибо!!!!Красота........Все забираю и буду удивлять своих домочадцев.

Красиво и необычно! Спасибо за идею!

Дашенька С дебютом тебя
Ты просто молодец такой полезный и красивый по оформлению пирог без сомнения забрала в закладки
Спасибо...

красиво!

Галактика писал(а):

с горбушей - фантастика!!!

Галина,"горбушка"в этом пироге на самом деле получилась, просто фантастическая!

ольгуньчик1 писал(а):

буду удивлять своих домочадцев

marta18 писал(а):

Красиво и необычно!

Спасибо!
OlgaSchick

Татьяна Смирнова писал(а):

С дебютом тебя

Спасибо!Надеюсь,пригодится рецептик!

sfinks писал(а):

красиво

Приятно,что понравилось
Девочки!Даже не ожидала,что сразу столько отзывов будет!Спасибо,что заглянули ко мне на пирожок


П С:Идея не моя Из инет-а выудила

хороший старт на сайте- красивый пирожок
я видела такой на поваренке- даже в закладки взяла- надо будет приготовить

АХ! Какая красота! Замечательный рецепт! Эффектно! Спасибо

Галактика писал(а):

Ни в коем случае! Красота неимоверная!!!! Видела похожий способ приготовления пиццы - в края сосиску заворачивали или сыррр - а вот с горбушей - фантастика!!!

Абсолютно согласна! Замечательный пирог! Большое спасибо!

Ляночка08,Света

таненка,Татьяна

Наталия О.,Наташа
Девочки,спасибо за теплые слова и поддержку! Засмущали вы меня совсем (Но,похвалы-это так приятно-о-о-о )
А пирожок попробуйте приготовить-не разочаруетесь

ДенЁк
Дарья, очень оригинальный пирог и без сомнения вкусный!!!!!!!!
Беру на заметку!!! Спасибо!!

ДенЁк
Классный пирог. Оформление чем-то напомнило мне этот рецепт http://forum.say7.info/topic23455.html, но с горбушей должно быть божественно

Марина0909,Марина

ТЕН,Лена
Спасибо за внимание к рецепту.

ТЕН писал(а):

Оформление чем-то напомнило мне этот рецепт

Действительно,принцип тот же,но мне именно рыбный пирожок в таком исполнении на глаза попался Теперь и пиццу такую надо будет попробовать ,спасибо за ссылочку

Спасибки, спасибки за рецептик! Пироги у меня получаются не очень, почему-то суховатые всегда, чтобы я не добавляла, но ваш рецепт вселяет надежду!!!

Добавочка,Наташа
Давай на "ты"? Думаю что пирожок оправдает твои надежды.Обжареный лучок и помидорка придают горбуше сочность,пирожок просто тает во рту

Добавочка писал(а):

Пироги у меня получаются не очень, почему-то суховатые

А какие пироги?Именно рыбные?

ДенЁк
Дашенька, с удачным дебютом. Пирог обалденный! Очень-преочень понравился. Обожаю пироги с рыбой. А какое оформление. Спасибо!

Дарья, спасибо большое за потрясающий пирог!!!! Обязательно попробую!!!

Keily писал(а):

Дашенька, с удачным дебютом

Ольга,спасибо

Татош писал(а):

Обязательно попробую

Наташа
Девочки,буду очень рада,если рецепт пригодится!

Очень необычный в исполнении пирог, спасибо!

Маралка
Марочка,на здоровье

Я тоже в восторге Обожаю горбушу, как и другую красную рыбку. А тут такая красотища Очень хочется приготовить вкуснятину эту

ДенЁк
Дарья! даже нет слов ...просто замечательно !!! бесподобно!!!
Я вообще впервые такое вижу......можно сказать , такую фантазию нужно иметь и действительно --ЛЮБИТЬ готовить !!!!
Выше всяких похвал!!!
Жду дальнейшие рецепты !!!

Стасёна писал(а):

Обожаю горбушу, как и другую красную рыбку

Настя,

Стасёна писал(а):

Очень хочется приготовить вкуснятину эту

Надеюсь,желание воплотится в реальность

Rozalinda писал(а):

такую фантазию нужно иметь и действительно --ЛЮБИТЬ готовить !!!!

Желанная,на счет готовить,ты права-очень люблю,а вот с фантазией-туговато копирую,иногда удачно,иногда не очень,то,что придумали другие
Девочки,спасибо,за приятные слова и комментарии