Салат « Селянка»

Сообщение Автор
Салат " Селянка"
06 Май 2012 18:48

Распечатать сообщение



Фото

Очень вкусный салат, несмотря на простые ингредиенты.
Сама не поверила, пока не попробовала в гостях.
У нас только-только появилась свежая молодая зелень, так что самое время приготовить такой салат. Морковь, правда, пока прошлого сезона, но есть маленькая хитрость:

-Если при варке моркови добавить щепотку сахара, то она приобретает вкус свежесорванной -

Продукты:

Фото

-морковь отварная (3 шт среднего размера.)
- 4 вареных яйца
-хороший пучок зеленого лука
-листья салата ( обязательно )
-майонез, соль, перец
Приготовление:
Пока варится морковь, залить листья салата холодной водой, так они станут более хрустящими.
Морковь нарезать кубиком
Фото

Лук колечками
Фото

Яйцо я размельчаю картофелемялкой
Фото

все смешать, посолить, поперчить
Фото

добавить майонез
Фото

На блюдо выложить обсушенные листья салата и салатную смесь
Фото


А поедать это всё лучше так:
на лист салата положить немного салатной смеси
Фото

свернуть рулетиком и отправить в рот.
Фото


А вот как красиво подала этот салат Валентина - Валёк

Фото
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
06 Май 2012 21:22

Распечатать сообщение
Сантима
Интересный салатик..попробую. Спасибо.
cuisinier-ljubitelj

KATERINA

39 лет
France

cuisinier-ljubiteljМои рецепты
 
06 Май 2012 23:04

Распечатать сообщение
Я думаю это очень вкусно,несмотря на простоту ингредиентов good nyam2
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
07 Май 2012 8:23

Распечатать сообщение
легкий good салатик
Джухи

Аня

27 лет
Омск

ДжухиМои рецепты
 
07 Май 2012 13:48

Распечатать сообщение
cuisinier-ljubitelj писал(а):
Интересный салатик..попробую

Катерина, спасибо.Попробуй обязательно.
На вид ,может, он не так красив, но очень вкусный.

Санни Кеш писал(а):
Я думаю это очень вкусно,несмотря на простоту ингредиентов

Кира , это действительно так. Салат нравится даже тем, кто не любит вареную морковь.
Джухи писал(а):
легкий салатик

Аня, спасибо!
Этот салат вполне можно использовать и в качестве гарнира.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
07 Май 2012 13:51

Распечатать сообщение
Сантима
Антонина, очень интересный ты нам салатик принесла, обязательно надо попробовать. Мне кажется, что летом он вполне заменит второе блюдо.
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Keily

Ольга

58 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
07 Май 2012 14:43

Распечатать сообщение
Оля, спасибо, что заглянула ко мне в гости!
Keily писал(а):
Мне кажется, что летом он вполне заменит второе блюдо.

Да, вполне. А листья салата заменят хлеб.
Женщина на рынке, торгующая зеленью, говорит, что всё лето вместо хлеба употребляет листья салата. Smile
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
07 Май 2012 15:10

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
всё лето вместо хлеба употребляет листья салата.

А вот это интересно. Обязательно попробую, спасибо за полезный совет. air_kiss
Keily

Ольга

58 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
07 Май 2012 16:20

Распечатать сообщение
Вкусный салатик nyam2 nyam2 nyam2 Обязательно надо приготовить good2 good2 good2
куличек

татьяна

44 года
УКРАИНА

куличекМои рецепты
 
07 Май 2012 16:26

Распечатать сообщение
Вкусный салатик, обязательно приготовлю! Большое спасибо Romashki ОТправила в закладки и сразу же к себе в электронный кулинарный блокнот перенесла (туда я переношу те рецепты, которые 100% буду готовить Embarassed)
Кошка TAV

натали

36 лет
Москва

Кошка TAVМои рецепты
 
07 Май 2012 18:31

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
А вот это интересно.

Оля, я думаю организм скажет спасибо, это ведь и клетчатка и растительные волокна!
Я сама летом стараюсь есть побольше зелени, особенно когда делаем шашлык.
куличек писал(а):
Обязательно надо приготовить

Таня, приготовь, не пожалеешь!
Спасибо за приятный отзыв!
Кошка TAV писал(а):
ОТправила в закладки и сразу же к себе в электронный кулинарный блокнот перенесла (туда я переношу те рецепты, которые 100% буду готовить )

Натали, спасибо!
Значит у меня есть шанс получить отчет! Wink
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
10 Май 2012 15:52

Распечатать сообщение
Буду готовить! good Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
Малгося

Малгося

41 год
Украина

МалгосяМои рецепты
 
10 Май 2012 16:57

Распечатать сообщение
Малгося
Спасибо за отзыв! Приготовь обязательно. Это очень вкусно и просто!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
13 Май 2012 20:32

Распечатать сообщение
Отчитаюсь сама себе Smile Заодно сменю фотографию.
Фото

Розочка из свежего огурца от Евы
http://forum.say7.info/topic53406.html
Полчаса сидела перед монитором, тренировалась.
В начале всё разваливалось, но потом все-таки получилось
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
16 Май 2012 23:32

Распечатать сообщение
какой салатик заманчивый girl_in_love good2
спасибо Антонина sharik
Сантима писал(а):
Полчаса сидела перед монитором, тренировалась.

а розочка классная good
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
 
17 Май 2012 10:47

Распечатать сообщение
Очень вкусный салат! girl_in_love
Татьяна87

Татьяна87

30 лет
Омск

Татьяна87Мои рецепты
 
18 Май 2012 12:51

Распечатать сообщение
~РОМАШК@~ писал(а):
какой салатик заманчивый

Натали, попробуй, может понравится.
~РОМАШК@~ писал(а):
а розочка классная

Спасибо! Если долго мучиться, что-нибудь получится. girl_haha
Татьяна87 писал(а):
Очень вкусный салат!

Спасибо, Таня! Drinks or Beer
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
21 Июл 2012 16:35

Распечатать сообщение
Антонина, ваш салат просто чудо!!!!!! Его съели быстрей чем я его поставила на стол girl_hahaЯ только салатные листья порезала вовнутрь салатика. Буду делать очень часто!!! Спасибо огромное!!!!!
Фото
Дина9311

Дина

44 года
Израиль

Дина9311Мои рецепты
 
21 Июл 2012 17:27

Распечатать сообщение
Дина, обалдеть, какая красота у тебя получилась!
Я очень рада, что салат понравился!
Спасибо за приятный отзыв и великолепный фотоотчет!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
07 Фев 2013 22:45

Распечатать сообщение
Антонина, спасибо большое за рецепт! Салатик прекрасный! Очень вкусно и свежо получается! nyam2 good2
Фото

Я часть зеленого салата порезала в салат, а часть использовала для украшения!
Нам очень понравилось!
Спасибо! give_heart
Фото
Валёk

Валентина

37 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
07 Фев 2013 23:58

Распечатать сообщение
Валёk писал(а):
спасибо большое за рецепт! Салатик прекрасный! Очень вкусно и свежо получается!

Ого, Валентина, какая красота!
Я тоже хочу такие вазочки! girl_bye

Валёk писал(а):
Я часть зеленого салата порезала в салат, а часть использовала для украшения!
Нам очень понравилось!

Мне очень приятно. что рецепт пришелся по вкусу! Yahoo!
Нет, ну фотографии просто великолепны! Такая аппетитная подача!girl_claping girl_claping girl_claping
Большое тебе спасибо!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
08 Фев 2013 13:33

Распечатать сообщение
Действительно, такие простые ингредиенты!
Обязательно попробую, пока даже не совсем представляю вкус Smile
Спасибо Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
08 Фев 2013 15:19

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Обязательно попробую, пока даже не совсем представляю вкус

Наталия, уверяю, вкус приятно удивит.
Я раньше тоже недооценивала вареную морковь, но, оказывается, в салатах она очень вкусная, главное её не переварить, чтобы она не была водянистой.
Но лучше делать этот салат весной и летом, когда зелень с грядки и просто переполнена витаминами.

Ещё помню, меня угостили пирожками с морковью, оказалась такая вкуснятина.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
17 Фев 2013 18:05

Распечатать сообщение
Антонина! Я с небольшим отчетиком и огромной благодарностью! Салат нам очень нравится!!! nyam2 girl_in_love
Фото
Валёk

Валентина

37 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
17 Фев 2013 23:16

Распечатать сообщение
Валёk писал(а):
Антонина! Я с небольшим отчетиком и огромной благодарностью!


Какая хорошая идея - подавать в тарталетках! girl_claping
Красота необыкновенная!
Валёk писал(а):
Салат нам очень нравится!

Да, салат удивляет своим вкусом, хотя на вид, вроде ,простенький.
Валентина, спасибо за приятный и красивый отзыв! Ты , конечно, мастерски подаешь блюда! girl_in_love
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
Страница 1 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |