Фруктовый салат «Сладость»

Фруктовый салат "Сладость"

Девочки, хочу поделиться с вами рецептом очень простого и необычайно вкусного фруктового салата. Ингредиенты очень прозаичны, а вся изюминка - в заправке. Салатик получается очень сочным и таким вкусным,что оторваться невозможно...! girl_in_love

Для салатика я использовала:

2 яблока
2 апельсина
сок одного лимона
40 г марципановой массы
1 ст.л. мёда
1 рюмка ликёра (30мл) - можно взять любой,какой вы любите
100 г сливок
грецкие орехи

Яблоки и апельсины очистить. Яблоки нарезать тонкими ломтиками и полить лимонным соком.
Апельсины очистить от белой кожицы под кожурой и тоже нарезать ломтиками.
Перемешать ломтики яблок и апельсинов.

Заправка:

марципановую массу как следует размешать со сливками. Я нагревала сливки в микроволновке на значке для растаивания масла. Тогда марципан быстрее растворяется. Затем добавить в сливки мёд и ликёр. Всё перемешать до однородной массы и этой смесью заправить салат.

Дать салату настояться минут 15 ,посыпать грецкими орехами и можно наслаждаться его вкусом!

Приятного аппетита!

Ириш, салат good

Обязательно попробую.
Спасибо за рецепт give_heart

Акварель
Ирочка, как необычно!!!! verygood

Супер!

Спасибо!

Акварель
Ирина.....салатик очень хороший
Спасибо
Romashki

July32
Имбирь
Dusya
Девочки,на здоровье! Rose

Ирочка,

замечательный салатик, good

очень вкусная и необычная заправка! girl_in_love

Спасибо!

Ой, вкусно-то как! verygood

Один вопрос: чем можно заменить марципановую массу?

Счастливая белка
Люси
Девочки,спасибо большое за отзывы!

Люси писал(а):

Один вопрос: чем можно заменить марципановую массу?

Люсенька,я делала и без неё,получается ни чуть не хуже! girl_in_love

Удачи!

Абалденный салатик girl_in_love

Представляю как вкусно и ароматно wink3

Jasmin писал(а):

Абалденный салатик

Элечка,согласна. Я,например, от него оторваться не могу...! girl_in_love

Ириночка, я чуть не пропустила этот чудо-салат с чудо-заправкой. girl_in_love

Фруктовые салаты- моя большая Любовь Very Happy

Заправка потрясающе вкусная наверное good

Спасибо

Ириша спасибо за рецепт give_heart

Я обязательно его сделаю своему малышу!!! girl_in_love

Ириша, такой красивый, да еще и вкусный салатик verygood

. Спасибо за вкуснятину! Rose

Ольга К. писал(а):

Фруктовые салаты- моя большая Любовь Заправка потрясающе вкусная

Оленька,буду очень рада ,если этот салатик появится на твоём столе и придётся по вкусу! Rose

notka84 писал(а):

Я обязательно его сделаю своему малышу!!!

Наташенька,малышу можно сделать салатик без добавления ликёра.
Удачи! sharik

Unika12 писал(а):

такой красивый, да еще и вкусный салатик

Танюша,на здоровье! Romashki

Видно что десерт реально суперский получается.
Но вот где бы в России еще раздобыть эту марципановую массу... Здесь "марципаном" почему-то называют непонятную субстанцию, которая, подозреваю, является смесью растительного жира и сахара Sad

А без марципана, боюсь, получится как в анекдоте, где божоле заменили уксусом, а черные трюфеля и морские гребешки картошкой...

Fekla писал(а):

Здесь "марципаном" почему-то называют непонятную субстанцию, которая, подозреваю, является смесью растительного жира и сахара

Фёкла, марципан - это всего навсего смесь измельчённого в муку миндаля, проваренная с сахарным сиропом. Иногда, его делают из других орехов, но миндаль - это классика. Он часто используется в кондитерских изделиях и кулинарии. Его не все любят,но многим он очень нравится. В Германии,например, марципан очень популярен. Его,если есть желание, можно делать самому. Но в России он продаётся, девочки с сайта его используют в выпечке.

Fekla писал(а):

А без марципана, боюсь, получится как в анекдоте, где божоле заменили уксусом, а черные трюфеля и морские гребешки картошкой...

Конечно, изюминка этого салата - заправка, в каторой используется марципан. Думаю,что без него будет совсем другой салат.
Попробуйте, а вдруг вам понравится марципан и вы измените к нему отношение. Желаю удачи!!! New Year Hi

Акварель писал(а):

Конечно, изюминка этого салата - заправка, в каторой используется марципан. Думаю,что без него будет совсем другой салат.
Попробуйте, а вдруг вам понравится марципан и вы измените к нему отношение. Желаю удачи!!! New Year Hi

Мне безумно нравится марципан - я знаю его с детства. nyam2

Я просто сетую на то, что в России то, что называют марципаном это не имеющее к нему отношение "буэ". А настоящего, ни в фигурках, ни в кулинарных пластах или кусках я не видела и близко. Продавцы в крупных магазах делали круглые глаза.

спасибо!

янчик, привет! girl_bye

Очень рада,что ты не прошла мимо рецептика! Надеюсь что салат придётся по-вкусу! Wink

Желаю удачи! Rose

Zdorovo!