Щербет

Все не решалась выставить этот рецепт.Была в раздумьях...стоит или нет,так как этот рецепт схож с простой колбаской,хотя название Щербет. В нашей семье он очень любим,а взят из газеты. Может и вам кому приглянется.
Требуется:400гр земляных орех,400гр подсолнечных семечек(очищенных и поджаренных),200гр молотых лесных орех,800гр печенья(я беру всегда темное),1,5 пачки масла,250гр сахара(я сахар не кладу совсем,получается и так достаточно сладко),2,5 банки сгущенки.
Печенье поломать,добавить семечки,орехи,молотые орехи,все перемешать.Масло растопить,добавить сгущенку,вылить эту смесь в печенье и все хорошо перемешать.Эту массу разделить на небольшие части,завернуть в пленку каждую часть в виде колбаски.Поставить в холодильник для застывания.Выходит 4-5шт. колбаски.(как на фото)
Я на следующий день немного пофантазировала,решила украсить. Взяла брикет белого шоколада,растопила на водянной бане и помазала колбаски,а сверху украсила шоколадной глазурью.А вот так выглядит в разрезеПриятного вам чаепития!

Какая вкуснятина!!!
А главное продукты простые!
Спасибо что поделилась!!

У меня тоже есть точно такой рецепт, я только печенье блендером размельчаю. Это на самом деле очень вкусно!!!!

Наташа, молодец что выставила рецепт!!!!

nata74.s
Наташа, здорово!!! Напиши, пожалуйста, сколько масла в граммах. Очень заинтересовал рецепт!!!

Ой какая вкусняшка.... , одно из моих любимых лакомств , спасибо, Наташенька за рецептик, нужно будет попробовать

Имбирь писал(а):

Напиши, пожалуйста, сколько масла в граммах

Я брала 250 гр пачку(вместе 375гр)

anja-73 писал(а):

У меня тоже есть точно такой рецепт, я только печенье блендером размельчаю

По рецепту тоже стоит , что нужно рамельчить,но моей семье больше нравится в таком виде.

nata74.s
Наташенька, спасибо за быстрый ответ!!!!!

tatiana
anja-73
Имбирь-Оля
Людмилочка
Спасибо девочки!

Вкусняшка!!!Спасибо за рецепт!!!

Tatjana74 писал(а):

Спасибо за рецепт!!!

Пожалуйста!

nata74.s
Наташа...

nata74.s писал(а):

Все не решалась выставить этот рецепт.Была в раздумьях...стоит или нет

...ты так больше никогда не думай, хорошо?!!!!! Спасибо большое за рецепт

nata74.s

Такая молодец!


Очень вкусно!!!

Viktoria
Aromushka
Спасибо!!!

Наташенька, замечательный щербет! Вкуснятина!

Ух ты, я такое люблю...
А у меня вопрос, "колбаска" когда постоит на столе не стает мягкой? Просто я делала по другому рецепту, все вроде нормально, но когда она постоит на столе, то становится мягкой и липучей....
Но я хочу сделать по твоему... мне кажется, что будет вкусно-вкусно!!!!

oi kak wkusno, objasatelno poprobuju , spasibo sa rezept

nata74.s
Может кто покажет какие орехи точно брать....СПАСИБО

Anet писал(а):

А у меня вопрос, "колбаска" когда постоит на столе не стает мягкой?

Anet щербет не становится мягким. Хотя я ставлю всегда в холодильник,но стоит он недолго,все сьедается

mila 78 писал(а):

Может кто покажет какие орехи точно брать....СПАСИБО

Орехи я беру у нас в Kaufland: цельный земляной орех(Erdnüsse)и молотыe(gemalene Haselnüsse).

nata74.s
спасибо.

Рецептик супер!!!!Хочу сделать. Только вот не подскажете, а земляные орехи, это как?Они в других магазинах продаются?И так прямо и называются?Простите мне мою дремучесть

Земляные орехи- это арахис.
Очень люблю щербет, спасибо

Девочки сделала фото орех.

nata74.s
Вот теперь точно спасибо все понятно и даже эрднуссы дома есть