Форель фаршированная овощами

состав: свежая форель, лук, морковь, цукини, картофель, оливковое масло, приправы и специи

c форели cрезаем хвост и плавники, удаляем кость из середины до хвоста, удалить мелкие косточки

готовим маринад: смешиваем оливковое масло, соль, приправы и специи и маринуем рыбку

шинкуем лук, нарезаем цукини, морковь натираем на крупной тёрке.

Жарить всё 10-15 мин, добавить соь, перец.
Картошку нарезаем кружочками, можно так же добавить цукини и морковь, всё посолить, заправить специями

Кладём форель на противень и выкладываем жареные овощи в середину рыбы

Выкладываем картофель

Я выпекала 1,5 часа t180-200

Diana умничка какая красота обязательно приготовлю. Спасибочки за рецепт

federalway,

Нина, пожалуйста, удачи тебе

Diana
Класс. Очень скучаю по форели....

Вкуснятина!!! У меня даже слюнки побежали.

Диана, такая вкуснятина! Спасибо за хороший и подробный рецептик!

Aromushka
Юля76

Счастливая белка
пожалуйста, надеюсь по вкусу вам тоже понравится

диана, очень вкусненько. так твоеи рыбки захотелось, ням ням

Anais
угощайся

Здорово!

Люси

Diana, вот мой отчёт. очень вкусно!!! правда я использовала сырые овощи:баклажаны, зелёный помидор, лук. немного майонеза...и запекла под фальгой!

ТОЧКА

Алена, как здорово получилось у тебя!!!!
просто супер

Какая красота...