Жареная моцарелла

Оксаночка и девочки! Хочу поблагодарить за рецепт и советы!!!
Жарила адыгейский сыр:
Вот такое чудо получилось (с запеченным в духовке картофелем):
И вот с татарским соусом (низкокалорийный майонез, 15% сметана, мелконарезанные корнишоны и лук):

nelly_st_18 писал(а):

Жарила адыгейский сыр:

nelly_st_18 писал(а):

Вот такое чудо получилось (с запеченным в духовке картофелем):

nelly_st_18 писал(а):

И вот с татарским соусом (низкокалорийный майонез, 15% сметана, мелконарезанные корнишоны и лук):

Нямка! Ещё свежей помидорки не хватает Царский обед!!!!
Рада, что тебе рецепт пригодился На здоровье!
P.S. Я бы тоже с адыгейским попробовала, но у нас такой зверь не водится

Oxana Pshenychna писал(а):

Ещё свежей помидорки не хватает

Упс.. про помидорку не подумала... Лежат же в ящике...

Oxana Pshenychna писал(а):

P.S. Я бы тоже с адыгейским попробовала, но у нас такой зверь не водится

Адыгейский оказался одним из самых бюджетных вариантов, моцарелла , как девочки уже писали, стоит раза в два больше...Хотя доберусь и до нее обязательно...
Семья ела и радовалась - я давно сыр жаренный не готовила...
Как всегда, и собаке досталось немного...
http://cs315919.userapi.com/v315919171/20eb/yC7uelR6b-M.jpg
http://cs315919.userapi.com/v315919171/20ad/EwjWWxwfJOM.jpg
А для меня особенно интересным оказалось использование кукурузной муки, необычно и солнечно

nelly_st_18 писал(а):

Семья ела и радовалась - я давно сыр жаренный не готовила...

Так приятно

nelly_st_18 писал(а):

Как всегда, и собаке досталось немного... http://cs315919.userapi.com/v315919171/20eb/yC7uelR6b-M.jpg http://cs315919.userapi.com/v315919171/20ad/EwjWWxwfJOM.jpg

Красавица собачка

nelly_st_18 писал(а):

А для меня особенно интересным оказалось использование кукурузной муки, необычно и солнечно

Ага, это ещё и полезно. А в панировочных сухарях, считай, одни пустые каллории.

Отличный рецептик! В закладки!

anutka-anutik писал(а):

Отличный рецептик! В закладки!

На здоровье!
Ань, извини, пропустила комментарий.

Оксана, сделала на завтрак с колбасой , очень вкусно получилось
спасибо

katinka писал(а):

очень вкусно получилось спасибо

Как я рада!!!! На здоровье!!!!

katinka писал(а):

делала на завтрак с колбасой

Кать, а как с колбасой? Пожарила ещё дополнительно колбаску?

Oxana Pshenychna, огромное спасибо, это просто сумасшедше вкусно!

swetta писал(а):

огромное спасибо, это просто сумасшедше вкусно!

На здоровье, Светочка! Очень рада, что тебе понравилось

Манящий рецепт, но нет у нас кукурузной муки, только кукурузная крупа попадается.
Где вы ее берете, поделитесь?(

Энтропия писал(а):

Манящий рецепт, но нет у нас кукурузной муки, только кукурузная крупа попадается. Где вы ее берете, поделитесь?(

Ириш, мы тут все на ты
А ты откуда?
В Германии кукурузную муку можно купить почти во всех крупных супермакетах, во всех биошопах и в корейских, китайских и турецких магазинчиках
Если глютен неважен, то можно запанировать в панировочных сухарях. Но это будет намного жирнее, потому что сухари втягивают при жарке много масла. Ну и пустые это каллории