Печенье на майонезе

Майонез - 1 ст.
Сахар - 1ст.
Яйцо - 3 шт.
Маргарин - 200 гр.
Сода, соль, мука

Из майонеза, сахара, яиц, маргарина (слегка растопленного), соды, соли и муки замешиваем тесто. Муку на глаз...чтоб тесто не приставало к рукам и было упругое. Формируем печеньки. Берем немного теста и делаем руками лепешечку сантиметра 1,5 и формочками делаем печеньки....выкладываем на смазанный маслом противень. Выпекаем при температуре 180-200 градусов.

Печенье очень вкусное!!!

Fia-Lka Спасибо за рецептик! Скопировала себе! Люблю все такое несложное!!!

У меня очень похожий рецепт песочного теста.
250 гр маргарина, 250 гр сахара, 3 яйца, 250 гр майонеза, разрыхлитель, ванилин, мука до гостоты. И печь так же.
Думаю, это как раз он и есть, этот рецепт Меня ему мама научила. Печенье действительно очень вкусное. А кроме печенья из этого теста можно сформировать пирог в сетку, внутри с вареньем.
Теста у меня обычно хватает на два противня печенья и один пирог!

моя мама тоже, делала такое печенье, когда ми были маленькие! Спасибо за рецепт!

Fia-Lka, спасибо, напомнила старый и давно потерянный рецепт!

да! рецепт действительно не сложный..... нам мама эти печеньки в детстве постоянно готовила...ммммммммм...

Tatjana Dick вот на счет пирога я не знала.... надо будет попробовать....спасибо за идею

Fia-Lka
а я этот рецепт потеряла
как хорошо,что ты его выставила!
спасибо!!!

Tatjana Dick писал(а):

з этого теста можно сформировать пирог в сетку, внутри с вареньем.

Лили На здоровье

Pitaminka писал(а):