Фасолевый паштет с имбирем и семенами льна

Ингредиенты:
• 200 гр. фасоли (у меня белая),
• 1-2 зубчика чеснока,
• 1/2 ч. л. натертого свежего имбиря,
• Соль, перец черный горошком и лавровый лист - по вкусу,
• 1 ч. л. меда (жидкого),
• 1-2 ст. л. семян льна,
• 1 ст. л. растительного масла.

Фасоль замочить на ночь. Отварить до готовности. В конце варки посолить, добавить лавровый лист и перец горошком. Прогреть пару минут.
Фасоль откинуть на дуршлаг, вынуть лавровый лист и перец, дать стечь (бульон не выливайте, может пригодится). Затем фасоль переложить в блендер, добавить чеснок, имбирь, мед и масло. Измельчить все хорошенечко. Если нужно, добавить немного бульона от фасоли, досолить. Взбить до гладкой массы.
Семена льна слегка поджарить на сухой сковороде, и добавить в паштет (немного оставить на посыпку). По желанию лен можно взбить блендером вместе с паштетом)))
Готовый паштет выложить в пиалу, сверху присыпать свежесмолотым перцем и семенами льна. И можно подавать к столу)))
Очень вкусный паштетик получился!!! С тонкой ноткой имбиря!!! Мммм))) Семеня льна особо сильных вкусовых качеств не придают))) Но зато сколько пользы!!!! Угощайтесь!!! Надеюсь рецептик пригодится))) Приятного аппетита)))

Очень интересный и полезный рецепт. Спасибо, Анна!

Анечка, спасибо большое за рецепт! Я очень люблю фасолевые паштеты!!! Твой вариант обязательно попробую - интересный очень!

Уже в закладках. Люблю фасоль с чесноком, а вот имбирь и мед добавлять не пробовала - очень интересно. И какой полезный!!!

Анечка, с удовольствием забираю Пикантненько наверное.

mangobanana писал(а):

Очень интересный и полезный рецепт. Спасибо, Анна!

Елена, угощайтесь на здоровье!!!!!!

Dellamisa писал(а):

Анечка, спасибо большое за рецепт! Я очень люблю фасолевые паштеты!!! Твой вариант обязательно попробую - интересный очень!

Любаш, очень рада, что паштетик приглянулся!!! Надеюсь вкус тебя порадует))))

MN2012 писал(а):

Уже в закладках. Люблю фасоль с чесноком, а вот имбирь и мед добавлять не пробовала - очень интересно. И какой полезный!!!

Наталья!!! Попробуйте, думаю вам понравится такой вариант)))

Nataly_S писал(а):

Анечка, с удовольствием забираю Пикантненько наверное.

Наташа))) Пикантненько!!! И очень вкусненько!!! Количество имбиря можно регулировать по вкусу))) Делать паштет более или менее пикантным)))

Annetta_1734
Хочуууууу!

Анечка, спасибо тебе огромное за рецепт!!!
Очень вкусный, нежный и необычный паштет получился! Все очень гармонично сочетается, но вместе с тем и не избито!

ТЕН писал(а):

Хочуууууу!

Елена, Попробуйте, думаю вам понравится!!

Dellamisa писал(а):

Анечка, спасибо тебе огромное за рецепт!!!

Любочка, на здоровье милая!!!

Dellamisa писал(а):

Очень вкусный, нежный и необычный паштет получился! Все очень гармонично сочетается, но вместе с тем и не избито!

Я с тобой полностью согласна))) Рада, что паштет тебе понравился!!! Спасибо тебе огромное за замечательный фотоотчет)))

А я вот уже добралась и до паштетика Вариант нестандартный! Мне кажется, понравился я немного с бульончиком переборщила, когда разбавляла... но если погуще, он как бы концентрированнее что ли и, соответственно, вкуснее Спасибо за рецепт!

Annetta_1734
Шик и блеск!

Кудряшкин писал(а):

А я вот уже добралась и до паштетика Вариант нестандартный! Мне кажется, понравился я немного с бульончиком переборщила, когда разбавляла... но если погуще, он как бы концентрированнее что ли и, соответственно, вкуснее Спасибо за рецепт!

Аннушка, очень рада, что ты решила опробовать и паштетик!!! Рецептик и правда не стандартный))) Уж очень люблю я такие рецептики, необыденные!!! На здоровье дорогая))))

Имбирь писал(а):

Шик и блеск!

Оля, спасибо большое за оценочку!!!!

Annetta_1734

Анечка, спасибо огромное за рецепт! Мне очень понравился!

ТЕН писал(а):

Анечка, спасибо огромное за рецепт! Мне очень понравился!

Елена))) Как же я рада, что паштет пришолся вам по вкусу!!!!!!!!!!!! На здоровье!!!!!!!!!

Анюта, получился вкусный паштет! Душевненько им позавтракала (исключила чеснок)

Спасибо за рецепт!

Iren73 писал(а):

Анюта, получился вкусный паштет! Душевненько им позавтракала (исключила чеснок)

Ирина!!! Как я рада!!! А какой аппетитненький!!!

Iren73 писал(а):

Спасибо за рецепт!

На здоровье!!!

Делаю паштет каждыи день. Очень нравиться.

Мне тоже очень понравился! Очень вкусный паштетик!!

Людмила - Людо4ka

Людмила - Lulichka

Я безгранично счастлива, что мой паштетик пришолся вам по вкусу!!! Готовьте на здоровье!!!

Анечка, я к тебе с паштетом. Спасибо , опять было вкусно.
В этот раз немного чеснока добавила. Хочу сказать , что оба варианта (с чесноком и без) мне понравились. В первом случае паштет получается более пикантный , во втором более нежный.

Iren73 писал(а):

Анечка, я к тебе с паштетом. Спасибо , опять было вкусно.

Ирина, я безумно рада, что рецептик пригодился повторно!!! На большое здоровье!!!

Мне тоже понравился паштет нежненький такой,семечки похрустывают - чудненько Спасибо большое,было вкусно