Холодный жульен

Я видела тут много очень отличных рецептов жульена,но вроде не нашла холодного жульена. Вот решила поделится этим рецептом.
Формочка или салатник для этого блюда должна быть мелкая так как всего 3 основных слоя. Это блюдо относится к салатам,очень просто в приготовлении,но за то очень вкусное.

Картошка
Лук
Зелень
Грибы
Майонез
Сыр[i]

Первый слой кладете картошку вареную и смазываете майонезом. Потом жаренный лук(когда остыл перемешала с зеленушкой). Третий слой жаренный грибы(любые,я клала опята)смазываете майонезом и посыпаете все сыром. Накрываете крышкой и ставите в холодильник,обязательно должен пропитаться. Ну и потом на стол!

Приятного аппетита

Какой интересный жульен. Спасибо Леночка,обязательно попробую.

я бы даже сказала,что грибной вариант "мужских грез"....
жульен все таки уж запекается....

Lesik
Спасибо за отзыв,попробуй не пожалеешь. Очень вкусно и сытно

изюминка писал(а):

жульен все таки уж запекается....

Я тоже так думала. Но это блюдо я впервые попробовала в кафе и в меню было написано "жульен холодный". Так что наверно существует и такая разновидность жульена

Вкусно!
В холодном виде вполне может быть жУльен. В запечённом, всё-таки - жЮльен!
Спасибо за рецепт!

Люси писал(а):

В холодном виде вполне может быть жУльен. В запечённом, всё-таки - жЮльен!

Я Вас, хозяюшки, переубеждать не буду,жУльен или жЮльен,как хотите так и называйте. Я лишь указала рецепт,который видела и который мне понравился. А если вы просто указали на грамматическую ошибку,так тут у многих написано жУльен и в меню тоже было через "У"

Все равно спасибо за ваше внимание и отзыв

Леночка,очень классный рецептик!Главное просто и вкусно!

Лия писал(а):

Леночка,очень классный рецептик!Главное просто и вкусно!

Спасибо за отзыв. Готовится и правда быстро,хоть каждый день делай.

panda200 писал(а):

Я Вас переубеждать не буду,жУльен или жЮльен,как хотите так и называйте. вы просто указали на грамматическую ошибку

Леночка, да я про грамматическую ошибку даже не говорила....
Вообще "жульен" означает в переводе "июльский"... сначала это было блюдо состоящее из всяких даров июля...а потом уж начали тушить и запекать...

а на то,чт дают в ресторанах и кафе... тут всё относительно, много того,что нам там приносят под каким-то названием не соответствует как говорится своему прототипу....
Возьмите "оливье"....которое было создано когда-то и то,что мы сейчас называем "Оливье"....
так что все спорно...
ну а так ваш "холодный жульенчик" выглядит аппетитно!
молодец ,что выложила рецептик сюда,я сама так где-то что-то ппробовав или пееписываю рецепт,или фотографирую

Ой, Алябиночка, насчет грамматики это Люси писала. А вообще и правда пишется правильно жюльен,так что каюсь,ошиблась

изюминка писал(а):

ну а так ваш "холодный жульенчик" выглядит аппетитно! verygood молодец

Спасибо за хорошие слова

panda200 писал(а):

и правда пишется правильно жюльен,так что каюсь,ошиблась

ну вот вам и ответ....
у вас пусть будет блюдо "жУльен"...и никто не прикопается