Салат «Бангладеш»

Очень вкусный салат! Рецепт у меня с незапамятных времен.
В первоначальном варианте салат готовился с солеными огурцами, но , однажды приготовив его со свежим огурцом, я окончательно остановилась на этом варианте.
Особенно хорош этот салат в это время года, в конце зимы, когда организм требует чего-то свежего, весеннего, а огурец с укропом и чесноком прекрасно справляются с этой задачей.
Продукты:

-печень отварная ( у меня куриная) 100гр
-картофель отварной 100 гр
- морковь отварная 100 гр
-грибы обжаренные ( я ещё добавила лук и немного лимонного сока) 100 гр
-большой свежий огурец
-укроп
- чеснок 3 маленьких зубчика
-майонез

Приготовление:
Огурец нарезать мелким кубиком, просушить бум. полотенцем и смешать с мелко нарезанным укропом и чесноком. Не забудьте посолить.

Если будете переворачивать салат, как я, то укладываем слои в обратном порядке.
Смазываем форму растит. маслом.
1-ый слой огурец

морковь

грибы ( не забудьте, после обжарки, выложить грибы на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира )

печень

картофель

Все слои смазать майонезом и поставить форму в холодильник.
При подаче перевернуть на блюдо.



Огурец может дать немного сока, но он такой вкусный, что я его не убираю, да и салат становится сочнее.

салатик очень понравился спасибо Антонина за рецепт.

Олеся26 писал(а):

салатик очень понравился спасибо Антонина за рецепт.

Олеся, спасибо за отзыв! На здоровье!

Сантима писал(а):

Очень вкусный салат!

Антонина

Спасибо за салатик! Понравился! Буду готовить!!!

Сантима
отличный салатик! приглянулся с первого взгляда!

Жанчик писал(а):

Спасибо за салатик! Понравился! Буду готовить!!!

Жанна, буду рада, если салат понравится!

Nataniel писал(а):

отличный салатик! приглянулся с первого взгляда!

Наташа, спасибо!
Валентина
Татьяна
Наташа
Девочки, спасибо, что заглянули ко мне!

Взяла к себе.Очень аппетитно

л"асточка писал(а):

Взяла к себе.Очень аппетитно

Ласточка, спасибо! Буду рада, если салат не разочарует!

Спасибо, за рецепт! и название очень понравилось!

LeDi.X писал(а):

Спасибо, за рецепт! и название очень понравилось!

Алина, спасибо за внимание к рецепту! Название мне тоже нравится.

И я забираю рецепт! Спасибо!

Ulyasha писал(а):

И я забираю рецепт! Спасибо!

Буду только рада!

Спасибо за рецептик

Junneska писал(а):

Спасибо за рецептик

Юля, готовь на здоровье!

Антонина, огромное спасибо за вкусный салатик! Меня привлекли ингредиенты и я решила внести очередное разнообразие в меню своего ланча. Я все продукты соединила и не заправляла ничем, а когда накладывала в маленькую ёмкость, то заправляла по желанию йогуртом и разными маслами. В последнюю порцию добавила сыр моцарелла - очень понравилось!

Крепкий орешек писал(а):

огромное спасибо за вкусный салатик!

Корица, на здоровье!

Крепкий орешек писал(а):

Я все продукты соединила и не заправляла ничем, а когда накладывала в маленькую ёмкость, то заправляла по желанию йогуртом и разными маслами.

Замечательный вариант!

Крепкий орешек писал(а):

В последнюю порцию добавила сыр моцарелла - очень понравилось!

О, моцареллу я тоже люблю, она украсит любое блюдо.
Большое спасибо за приятный отзыв!
С праздником!!!

Спасибо, милая! И тебя также! Пусть на душе всегда будет светло и ясно!

Ну оооооочень вкусный салатик!! Готовим уже регулярно
Спасибо большое!!!

Svetikоу писал(а):

Ну оооооочень вкусный салатик!! Готовим уже регулярно Спасибо большое!!!

Светик, спасибо за добрый отзыв!
Фотографии очень аппетитные!
Я очень рада, что салат понравился!

Спасибо,чудесный и легкий салат

Rianria писал(а):

Спасибо,чудесный и легкий салат

Марианна, на здоровье!
Очень симпатичный он у тебя получился!
Спасибо за отзыв и прекрасное фото!