Салат обычный «Необычный»

увидела рецептик сегодня на поваренке (автор СНежк_а) и бегом побежала готовить- продукты самые обычные а салатик выходит необычный название оставила как на сайте со своей припиской- почему обычный- потому что из обычных продуктов а необычный- потому что новый тип нарезки и маринад- вкуснятина



слова автора, мои фото и дополнения

Ингредиенты:

Огурец — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло растительное — 50 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Уксус (яблочный) — 1 ст. л. -я взяла рисовый
Мед — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Смесь перцев — 0,5 ч. л.
Укроп — 20 г
Соль (по вкусу)

я делала пол порции- на половинку огурца и маленькую морковку

Приготовление:
Берём овощечистку и нарезаем овощи (огурцы и морковь) средними пластиночками. Только обязательно средними! Дело в том, что толстые не промаринуются, а тоненькие пластиночки раскиснут. Я бы даже добавила- морковку надо нарезать тоньше чем огурец

Далее смешиваем растительное масло, соевый соус, уксус, мёд, молотый перец, чеснок через пресс. С солью аккуратно, сначала надо попробовать. Хорошо всё перемешиваем в однородную эмульсию.

Полученным маринадом заливаем наши овощи и даем постоять 5минут.

Всё! Салат готов! Посыпаем укропом(а я его добавила в маринад сразу- у меня укроп замороженный) и подаем! Быстро, очень вкусно, действительно "необычно"!
угощайтесь

Обязательно попробуем

MN2012
Наташ ,на здоровье- пробуй- вкусненько вышло

А это, что овощечистка с таким рельефом в тонкую полосочку режет? Очень красиво, никогда такого не видела Она что с зубчиками?

MN2012 писал(а):

А это, что овощечистка с таким рельефом в тонкую полосочку режет? Очень красиво, никогда такого не видела Она что с зубчиками?

ага, она с зубчиками на обеих ножах- намного удобней чем с прямыми лезвиями- гораздо острей ну и узорчик красивый выходит

могу сфотать и добавить

Я в принципе представляю, с мелким зубчиком, да, надо будет в магазине присмотреться. Очень красиво получается

MN2012 писал(а):

Я в принципе представляю, надо будет в магазине присмотреться. Очень красиво получается

вот-не очень фотка но видно


у меня 2 овощечистки- так обе вот с такими зубцами..

Точно таких не видела, спасибо за фото, буду искать

MN2012 писал(а):

Точно таких не видела, спасибо за фото, буду искать

Очень красиво и действительно необычно!!!!!! Причем из доступных и простых ингридиентов!!!! Спасибо , Светочка

Ole4ka1984 писал(а):

Очень красиво и действительно необычно!!!!!! Причем из доступных и простых ингридиентов!!!! Спасибо , Светочка

спасибо,Олечка, за внимание!!! буду рада если пригодится

Необычно и аппетитно!!!
Надо пробовать! Спасибо)
Свет, я уже не знаю, за какой из твоих салатов браться в первую очередь
Хочу с киви и мятой попробовать. Даже все дома есть)))

KceHbka писал(а):

Необычно и аппетитно!!! Надо пробовать! Спасибо)

спасибо,Оксанка! конечно, пробуй- мне понравился

KceHbka писал(а):

Свет, я уже не знаю, за какой из твоих салатов браться в первую очередь

KceHbka писал(а):

Хочу с киви и мятой попробовать. Даже все дома есть)))

ну раз есть все- то разрешаю сначала тот сделать а потом этот и жду с отчетами и обалденными фоточками

Ляночка08
представляешь,я на днях делала этот салат.
Мне он очень понравился,особенно заправочка.
Молодец,что выложила.

Действительно необычно и очень просто!!!Спасибо за рецепт!!!

Ляночка08
nata69
Девочки, ну когда вы все успеваете???? И приготовить, и выложить, и на другие сайты сбегать????? У меня и тут уже такие закладки, практически энциклопедия Британика Когда все успеть?!!!!!!!

nata69 писал(а):

представляешь,я на днях делала этот салат.

не может быть

nata69 писал(а):

Мне он очень понравился,особенно заправочка.

ага, мне так же

nata69 писал(а):

Молодец,что выложила.

спасибо за отзыв

Safina писал(а):

Действительно необычно и очень просто!!!Спасибо за рецепт!!!

спасибо!

MN2012 писал(а):

Девочки, ну когда вы все успеваете???? И приготовить, и выложить, и на другие сайты сбегать????? У

между делом, между делом

MN2012 писал(а):

У меня и тут уже такие закладки, практически энциклопедия Британика

ооо,ты не видела моих закладок тут и на поваренке

MN2012 писал(а):

Когда все успеть?!!!!!!!

тем же вопросом задаюсь а есть же еще куча источников рецептов- и ВСЕ хочется попробовать да и еще похудеть при этом.эх...

Ой!Света,вкусно-то как! обязательно делать буду Да,девочки очень хочется и пробовать и худеть как же разорваться-то?

Натуличка Сергеевна писал(а):

Ой!Света,вкусно-то как!

спасибо!

Натуличка Сергеевна писал(а):

обязательно делать буду

жду с отчетиком

принеприменно!!!

Натуличка Сергеевна писал(а):

принеприменно!!!

ой, а я такой же делаю

кугуль писал(а):

ой, а я такой же делаю

Скоро пост,собираю рецепты.Салат замечательный Забираю в закладки.Спасибо за рецепт

Светик, интересный салатик, забираю в закладочки