Картофель Эскалоп

Сообщение Автор
Картофель Эскалоп
22 Мар 2013 18:26

Распечатать сообщение
Фото


Картофель получается очень сытным , очень нежным и сочным!

Картошечка пропитывается вкусом масла и молока и становится очень ароматной и сливочной.


Для приготовления нам понадобится:

10 средних картофелин.
4 столовых ложки несоленого сливочного масла.
3 столовых ложки муки.
400 грамм молока.
200 г тертого сыра( чем больше , тем лучше)
соль и перец.

специи по вкусу.

зелень ( по желанию)


Приготовление:

На среднем огне нагрейте кастрюлю с толстым дном и растопите на ней сливочное масло.

В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до коричневого цвета. Посолите, поперчите. Влейте молоко и перемешайте.

В отдельной миске обваляйте нарезанный тонко картофель в соли и перце.

Выложите эти кружочки в форму для запекания и сверху залейте картофель молочной смесью.

Между слоями картофель посыпьте половиной тертого сыра.

Вторую половину присыпьте сверху, посолите и поперчите.


Закройте сковороду фольгой и выпекайте 60 минут, при температуре 200 градусов.

Снимите фольгу и подержите еще 5-10 минут до золотистой корочки.

Достаньте из духовки и дайте минут 10 постоять перед подачей.

Очень вкусно если подавать с овощным салатом!


Приятного аппетита!!!
МАРТЫШКА25

Вера

34 года
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
22 Мар 2013 18:40

Распечатать сообщение
Выглядит очень аппетитно nyam2 nyam2 nyam2
А примерно как тонко резать картофель?
Спасибо Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
22 Мар 2013 18:50

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
А примерно как тонко резать картофель?

я резала на V- образной терке.... sharik
он как чипсы тонкий был nyam2
MN2012 писал(а):
Спасибо

и тебе спасибо за визит Rose Rose Rose Rose Rose
МАРТЫШКА25

Вера

34 года
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
22 Мар 2013 18:58

Распечатать сообщение
Вера, представляю какя вкуснятина nyam2 nyam2 girl_in_love
Обязательно сделаю good2
оксаночкаЯ

Оксана

37 лет
Золотое кольцо России

оксаночкаЯМои рецепты
 
22 Мар 2013 19:02

Распечатать сообщение
оксаночкаЯ писал(а):
Вера, представляю какя вкуснятина

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо Оксаночка give_heart give_heart
МАРТЫШКА25

Вера

34 года
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
22 Мар 2013 19:26

Распечатать сообщение
Вкусно.... А уж для Жанны - так вообще песня! Wink
Рыжь

Марианна

45 лет
Москва

РыжьМои рецепты
 
22 Мар 2013 19:27

Распечатать сообщение
Рыжь писал(а):
Вкусно..

Марьяшка give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Думаю Давиду тоже понравиться Wink
МАРТЫШКА25

Вера

34 года
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
22 Мар 2013 19:48

Распечатать сообщение
Верочка, я сразу почувствовала божественный вкус give_heart забрала в закладки на первое место, после поста обязательно сделаю morning1 girl_claping
Благодарю, дорогая sharik sharik sharik
t a s m i

Татьяна


Россия, Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
22 Мар 2013 20:06

Распечатать сообщение
Верунь аппетитно то такWink будем пробовать Wink
арзунька

Татьяна

47 лет
Уфа

арзунькаМои рецепты
 
22 Мар 2013 20:12

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Верочка, я сразу почувствовала божественный вкус

Вы правы, Татьяна!!! Даже на второй день аромат остается nyam2 nyam2 nyam2

Татьяна Смирнова писал(а):
забрала в закладки на первую страницу, после поста обязательно сделаю

рада что приглянулся Вам рецептик give_heart

Татьяна Смирнова писал(а):
Благодарю, дорогая

girl_in_love girl_in_love girl_in_love Rose Rose Rose Rose Rose


арзунька писал(а):
Верунь аппетитно то так будем пробовать

Танюшка!!! Думаю сыночкам понравится give_heart
МАРТЫШКА25

Вера

34 года
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
22 Мар 2013 23:34

Распечатать сообщение
Вера, я немного не поняла последовательность. Выложить один слой картофеля, залить молочной смесью, посыпать сыром. Потом снова картофель и сыр? Правильно?
Грациэлла

Елена

44 года
Краснодарский край

ГрациэллаМои рецепты
 
22 Мар 2013 23:35

Распечатать сообщение
Вера!!! good good good good good nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
fatimadg

Айнур

40 лет


fatimadgМои рецепты
 
22 Мар 2013 23:36

Распечатать сообщение
МАРТЫШКА25
Веруся give_heart give_heart give_heart фото просто завораживающее nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
этож ....картошечччкааааа good2 nyam2 nyam2 girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha обязательно сделаю give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Рыжь писал(а):
.. А уж для Жанны - так вообще песня!

Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed girl_haha girl_haha girl_haha
Gannet

Жанна

44 года


GannetМои рецепты
 
23 Мар 2013 1:56

Распечатать сообщение
Верусечка,суперский рецептик!!! good2 good2
Обязательно исполню и приду с отчётиком!!! Wink friends
oxakal

Оксана


Чехия

oxakalМои рецепты
 
23 Мар 2013 4:20

Распечатать сообщение
Верунчик! я думаю получилась ВКУСНОТЕНЬ - КРАСОТЕНЬ!!! после поста я с отчетиком приду, спасибо air_kiss girl_in_love
Anilag58

Галина

59 лет
Батайск

Anilag58Мои рецепты
 
23 Мар 2013 11:27

Распечатать сообщение
Верочка!Действительно сочно,нежно!Просто nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо! Romashki girl_in_love
Vikesha

Вика

48 лет
Russia

VikeshaМои рецепты
 
24 Мар 2013 1:51

Распечатать сообщение
Грациэлла писал(а):
я немного не поняла последовательность. Выложить один слой картофеля, залить молочной смесью, посыпать сыром. Потом снова картофель и сыр? Правильно?

Совершенно правильно!! girl_claping
только я смесью заливаю один раз в конце... Embarassed

fatimadg писал(а):
Вера!!!

girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart Rose

Gannet писал(а):
Веруся фото просто завораживающее

Спасибо Жаннуль!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Gannet писал(а):
этож ....картошечччкааааа обязательно сделаю

когда готовила , тебя вспоминала give_heart friends Rose

oxakal писал(а):
Обязательно исполню и приду с отчётиком!!!

Спасибо Ксюнечка girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Буду ждать give_heart Rose

Anilag58 писал(а):
я думаю получилась ВКУСНОТЕНЬ - КРАСОТЕНЬ!!! после поста я с отчетиком приду, спасибо

girl_in_love girl_in_love girl_in_love
спасибо Галин , что заглянула friends Rose

Vikesha писал(а):
Верочка!Действительно сочно,нежно!Просто

Это действительно так nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Обязательно попробуй Rose
МАРТЫШКА25

Вера

34 года
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
24 Мар 2013 21:41

Распечатать сообщение
Спасибо за вкусняшку Rose БУМ ПРОБОВАТЬ girl_claping
Алусик-мамусик

Алла

50 лет
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
25 Мар 2013 11:35

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик писал(а):
Спасибо за вкусняшку

На здоровье Аллочка!!! girl_in_love Rose
МАРТЫШКА25

Вера

34 года
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
09 Апр 2013 9:51

Распечатать сообщение
Зая моя,это такая вкуснотень nyam2 girl_in_love good2
Пальчики оближешь!!! nyam2 good2 girl_claping
Ток что отзавтракала nyam2 nyam2 nyam2







Спасибо моя хорошая,за такую обалденную картошечку!!! girl_in_love nyam2 good2 friends air_kiss
Буду делать часто friends
oxakal

Оксана


Чехия

oxakalМои рецепты
 
09 Апр 2013 14:59

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Зая моя,это такая вкуснотень
Пальчики оближешь!!!

YAHOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ксюнечка моя dance2 dance2 dance2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart
Спасибо тебе огромное за отчетик!!!!!!!!!!!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki friends
oxakal писал(а):
Спасибо моя хорошая,за такую обалденную картошечку!!!
Буду делать часто

На здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Она такая высокая получилась nyam2 nyam2 nyam2
с такой аппетитной корочкой сверху girl_in_love give_heart Rose
жду тебя всегда girl_in_love girl_in_love girl_in_love
МАРТЫШКА25

Вера

34 года
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
09 Апр 2013 15:37

Распечатать сообщение
МАРТЫШКА25 писал(а):
Ксюнечка моя

girl_in_love air_kiss give_heart friends Rose
МАРТЫШКА25 писал(а):
Она такая высокая получилась

Ага зай,картохи было начищеной куча и я ее всю и использовала. Аж чуток за форму протекло. Но эт не страшно. Картохи много не бывает Wink girl_haha friends
Спасибо мой хороший give_heart air_kiss
На завтра себе тож припрятала кусманчик dance2 girl_claping nyam2
oxakal

Оксана


Чехия

oxakalМои рецепты
 
09 Апр 2013 16:58

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Ага зай,картохи было начищеной куча и я ее всю и использовала. Аж чуток за форму протекло. Но эт не страшно. Картохи много не бывает

это точно!!! girl_haha girl_haha girl_haha
завтрак не может быть лишним girl_haha girl_haha girl_haha
oxakal писал(а):
Спасибо мой хороший

girl_in_love girl_in_love girl_in_love
на здоровье Ксюнечка give_heart
oxakal писал(а):
На завтра себе тож припрятала кусманчик

nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
МАРТЫШКА25

Вера

34 года
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
13 Апр 2013 19:00

Распечатать сообщение
Вера,спасибо большое за такую вкуууууусную картооошечку nyam2 nyam2 nyam2

я не особый любитель картошки,но этааа....нет слов, только слюни
ОГРООМНОЕ СПАСИБО
Муняшка

Ирина

26 лет
Омск

МуняшкаМои рецепты
 
15 Апр 2013 18:18

Распечатать сообщение
Муняшка писал(а):
Вера,спасибо большое за такую вкуууууусную картооошечку

Иришка girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Какая аппетитная , у тебя получилась картошечка Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо за отчетик!!!! - я его сначала увидела в Обедах и Ужинах sharik
Муняшка писал(а):
я не особый любитель картошки,

если честно то я тоже Embarassed я больше макаронная душа, но есть пару любимых рецептов и с картошечкой nyam2 nyam2 nyam2
МАРТЫШКА25

Вера

34 года
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |