„Свиные ушки“ с овечьим сыром
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
13 Июн 2008 21:20
 |
Зефирка
 Германия   |
|
|
„Свиные ушки“ с овечьим сыром
 Рецепт взят с сайта Chefkoch.de 500 г слоеного бездрожжевого теста 400г овечий сыр или фета (потёртого на терке) 100 г. сметаны соль, перец яйцо для смазки кунжутное семя овечий сыр и сметану смешать в однородную массу, посолить и поперчить. Слоёное тесто визуально разделить на две половины, намазать сырную массу так чтобы посередине была свободная полоска.  Закатать тесто с 2-х сторон и положить на 30 минут в морозилку.   Порезать на части и положить на противень  помазать яйцом, посыпать кунжутным семенем. Выпекать в разогретой духовке, при 175°С, 25-30 минут, до золотистого цвета. Свиные ушки в этом варианте хороши горячие и холодные, к пиву, а также очень вкусно с соусом Цацыки. Приятного аппетита!  |
||
|
13 Июн 2008 21:57
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
Зефирка
Нина, вкуснятина какая!!!!!  Обалдеть!!!!  |
||
|
13 Июн 2008 22:23
|
Лиза
 Германия - Украина |
|
|
Зефирка, чудо, какие ушки!!!
|
||
|
13 Июн 2008 22:30
|
Зефирка
Германия |
|
|
Имбирь Олечка, спасибо!
Лиза Лизочка, спасибо за внимание!
Очень приятно внимание мастериц-екстра класса  |
||
|
13 Июн 2008 22:44
|
Глобушка
 Татьяна Днепропетровск |
|
|
Какие симпатичные!!!
 
Ниночка, так вкусно! 
А можно заменить брынзой? Или плавленным сырком? Спасибо за рецепт, и спасибо за ответ. |
||
|
13 Июн 2008 22:49
|
Зефирка
Германия |
|
|
Глобушка
Танечка, конечно можно, и брынзой и плавленным сырком А ещё можно чеснок добавить или перец-чили, как фантазия подскажет  |
||
|
13 Июн 2008 22:55
|
Глобушка
Татьяна Днепропетровск |
|
|
Ой, Ниночка, СПАСИБО!!!
Буду фантазировать!!! 
|
||
|
13 Июн 2008 22:56
|
Зефирка
Германия |
|
|
Танюша, желаю успехов!
 |
||
|
13 Июн 2008 23:30
|
Викуля08
 Викуля08 40 лет |
|
|
а можно тесто слоеное купить в маг. ? на фото вроде готовое с маг. тесто или ? Спасибо за ответ. так вкусно выглядит щас обязательно сварганю...)))
|
||
|
13 Июн 2008 23:32
|
Gullnas
Tututu 40 лет |
|
|
Зефирка
Спасибо за рецепт. Вкусно, быстро, и аппетитно выглядит. Наверное можно любую начинку ложить? Например шпинат? Я его очень люблю.  |
||
|
14 Июн 2008 0:10
|
Зефирка
Германия |
|
Викуля, да, тесто готовое из магазина |
||
|
14 Июн 2008 0:13
|
Зефирка
Германия |
|
Gullnas большое спасибо за внимание
Думаю, что можно и другие начинки  как у кого фантазия подскажет |
||
|
14 Июн 2008 3:08
|
Марья-искусница
 Маша Калифорния |
|
|
Зефирка
Хорошенькие ушки! |
||
|
14 Июн 2008 14:55
|
Ольга К.
 Ольга 70 лет Россия, Санкт-Петербург |
|
|
Ниночка, прелестные ушки !
Мне очень понравилось
Большое тебе спасибо Обязательно испеку |
||
|
14 Июн 2008 15:02
|
Зефирка
Германия |
|
|
Марья-Искусница
Ольга К.
Девочки, большое спасибо!
Мне очень приятно, что рецепт понравился |
||
|
14 Июн 2008 16:14
|
Пламя
 Оксана 43 года Белгород |
|
|
Зефирка
Ушки удались на славу! Такие румяные, аппетитные! Спасибо за рецепт! |
||
|
14 Июн 2008 16:20
|
Зефирка
Германия |
|
|
Оксаночка большое спасибо!
|
||
|
15 Июн 2008 1:28
|
Юля76
 Юля 47 лет г.Тюмень |
|
|
Ниночка,какая вкуснятина!!!!! Спасибо за рецептик!!!!
|
||
|
15 Июн 2008 20:50
|
Зефирка
Германия |
|
|
Юлечка большое спасибо
|
||
|
15 Июн 2008 22:42
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
|
Ушки - просто прелесть!
Спасибо, Ниночка! |
||
|
16 Июн 2008 14:49
|
Зефирка
Германия |
|
|
Люсенька большое Вам спасибо!
|
||
|
22 Июн 2008 1:34
|
Inna_29
 Инна 45 лет Россия |
|
|
какие классные ушки!!!
Ниночка спасибки,за идею!!!
бегу на кухню!!! |
||
|
22 Июн 2008 1:39
|
Зефирка
Германия |
|
|
Inna_29
Инночка |
||
|
23 Июл 2008 22:46
|
tatiana
 Taня 48 лет Deutschland |
|
|
Зефирка
Делала на выходных, ушли как "тёплые булочки" 
Я вообще-то овечий сыр не ем, но что-то мне он тут и не мешал! Просто здоровский рецептик, и так быстро! Обожаю такие рецептики, и вообще всё со слоённым тестом!!! |
||
|
23 Июл 2008 23:52
|
Зефирка
Германия |
|
Танюшка здорово! я очень рада! |