Пикантные почки
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
15 Июн 2008 22:52
500г говяжих почек(замочить в молоке на 1ч),
500г консер.томатов(очищенные), 300г маринованных огурцов, 2шт.реп.лука, 5ст.л.слив.масла, 200г сливки и молоко, по 1 пуч.укропа и петрушки, перец, соль. Мелко нарезанные почки обжарить на слив.масле до золотистого цвета.Томаты опрокинуть в дуршлаг,чтобы стёк сок.Обжаренные почки переложить в посуду,в которой потом их будут тушить.а в оставшемся масле обжарить лук и огурцы(мелко порезать) и добавить к ним сок от томатов,посолить,поперчить и добавить всё это к почкам.Томаты мелко порезать и тоже добавить к почкам,и всё это залить сливками.Накрыть крышкой и тушить всё вместе до готовности 10 минут. |
lejla
Танюшка 30 лет Москва   |
|
29 Июн 2008 7:49
Танюшка
Спасибо за рецепт |
Барбацуца
РИТА 46 лет ИЗРАИЛЬ, г. НАТАНИЯ |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
