Сырное печенье
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
16 Июн 2008 7:53
 |
Cascavella
 Ольга 63 года Bishkek   |
|
Я с очередным экспериментом. На этот раз печенье.
200 гр сливочного масла или маргарина, 200 гр сыра (я брала Голландский сливочный), 2 ст.л. майонеза, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соды (уксус), мука. Сыр натереть на крупной терке, в майонез добавить гашеную соду и смешать его с размягченным маслом и сыром. Добавить яйцо, еще раз хорошо перемшать и всыпать муку. Тесто должно быть не крутым, но и не сильно мягким. Дать ему чуть отдохнуть , разделать по своему желанию, выложить на лист и выпекать минуть 15-20.  Я раскатала тесто в круг, разрезала круг на сегменты и свернула рулетиком от центра разрезанного круга. Приятного аппетита! |
|
|
16 Июн 2008 12:06
|
Kumar
 Таня 55 лет Delhi,Индия |
|
Cascavella! Вкусно!!!
  |
|
|
12 Фев 2009 21:42
|
INESKA
 inessa 50 лет Marseille |
 Вкусняшка, попробую зделать!!!!!!!!!!!   |
|
|
23 Фев 2009 19:59
|
INESKA
inessa 50 лет Marseille |
 Ольга,а ты можешь сказать скольло надо муки?А то я, кажется, положила много...и они у меня не раскотались.  |
|
|
24 Фев 2009 9:28
|
Cascavella
Ольга 63 года Bishkek |
|
А я никогда не придерживаюсь данного в рецепте количества продуктов, т.к. не люблю готовить, а люблю экспериментировать. Тесто не должно быть крутым, но и сильно мягким оно тоже не должно быть. (Да, понятно объяснила?! Но может быть поймешь мое такое непонятное объяснение?)
|
|
|
01 Мар 2009 0:37
|
Евгения Ф.
 Женя 51 год Израиль |
|
Пожалуйста, укажите примерное количество муки...
|
|
|
12 Мар 2009 19:10
|
INESKA
inessa 50 лет Marseille |
 Да-а!Поняла не очень, но попробую поексперементировать. И спасибо огромное за рецепт.  Мужу и так понравилось. Ел и приговаривал,что вкусно!!!  |
|
|
18 Ноя 2009 13:38
|
Katjuwka
 Катарина 34 года Tallinn |
|
Супер рогалики!!!!!
|
|
|
20 Авг 2010 23:23
|
Светичек
 Светлана 47 лет Беларусь, г.п. Богушевск |
|
А вот и мой отчётик!!
 Всем понравилось!!! Спасибо, Ольга, за рецепт!! Быстро и вкусно!!  |
|
|
30 Май 2012 19:50
|
Юлия Игоревна
 Юлия 42 года РФ, РТ, г. Казань |
|
Cascavella
спасибо за рецептик!!! 
 |
|
|
08 Июн 2012 19:59
|
Cascavella
Ольга 63 года Bishkek |
|
нА ЗДОРОВЬЕ!!!
 |
|
|
19 Ноя 2012 12:26
|
Tanufka
 Татьяна 38 лет Казахстан (Алматы) |
|
А если их смазать яичком7.. а то как то бледненькие на фотках?..
|
|
|
14 Авг 2015 18:06
|
Lisssa
 43 года Россия |
|
Рассыпчатое, очень вкусное, спасибо
 |
|
|
25 Июн 2017 12:54
|
Cascavella
Ольга 63 года Bishkek |
|
|
|
|
15 Авг 2017 19:02
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Очень вкусное печенье.  Спасибо за рецептик.  |