Как правильно пропитать корж?
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
16 Июн 2008 19:18
Девочки,здравствуйте! Расскажите как вы пропитываете коржи.Какими приспособлениями при этом пользуетесь,чтоб корж был пропитан равномерно.Сколько сиропа нужно использовать? Можно ли пропитывать не только сахарным сиропом,но и консервированным компотом? Заранее всех благадарю
|
nikuschka
Ольга 35 лет германия   |
||
|
16 Июн 2008 20:41
nikuschka, а какие коржи ты собираешься пропитывать?
Я пропитываю только бисквит. Вот тут я немного об этом писала. http://forum.say7.info/topic6479.html |
Лиза
53 года Германия |
||
|
17 Июн 2008 4:01
Лиза,большое спасибо!
|
nikuschka
Ольга 35 лет германия |
||
|
04 Июл 2008 1:43
медовик,использую крем сгушенка+молоко + сметана.раньше коржики мазала сразу после выпекания,а теперь даю коржам остыть немного,так в разрезе видно белую прослойку и крем нежнее(имхо),а раньше на горячих коржах он таял.вот так!
|
pushonik
Olessya 25 лет spain |
||
|
04 Июл 2008 4:32
pushonik
Можно у тебя спросить точную пропорцию, а то я не люблю крем сгущ. + слив. масло |
Viktoria
30 лет Germany |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
