Фиш пай (рыбный пирог) от Джона Уоррена
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
10 Май 2013 12:44
 |
t a s m i
 Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад   |
|||
  Фиш пай (рыбный пирог) от Джона Уоррена Это вкусное, разнообразное по составу морепродуктов блюдо мне впервые удалось попробовать в гостях… Ингредиенты: *200 г сёмги, *200 г трески, *200 г креветок, *150 г мидий (у меня не было), *50 г лука-порей, *100 г шпината, *200 г шампиньонов, *100 г замороженного зелёного горошка, *2 зубчика чеснока, *10 перепелиных яиц, предварительно отваренных вкрутую, *100 мл сливок (или молока), *300 г картофельного пюре, *50 г сыра пармезан, *соль, перец. Приготовление: В форму выложить слоями в такой последовательности: *рыба (порезать крупными кусочками) и чеснок (колечками), *шампиньоны (пластинами), *лук-порей кольцами, *зелёный горошек и шпинат, *креветки и мидии, *яйца, *соль, перец, *сливки, *пюре, *тёртый сыр. Ставим в духовку на 50 минут при 220°С (я при 200°С). Мои корректировки: -я делала меньшую дозу и на глаз, -форма у меня 20 х 20 см, -ушло на пюре 3 шт картофеля, размером более среднего, -яйца использовала куриные, 2 шт (утилизация после праздника…), -дополнительно рыбу полила соком лимона и положила кориандр.          Приятного аппетита!  |
||||
|
10 Май 2013 13:11
|
Vikesha
 Вика 55 лет Russia |
|||
|
Танечка!Ах,какая вкуснота!
 Красивое,ароматное блюдо!  Спасибо за рецепт!    |
||||
|
10 Май 2013 13:13
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||
Благодарю, Вика, что заглянула...  с праздником тебя  
 |
||||
|
10 Май 2013 13:14
|
tanyza
 tatjana 53 года |
|||
  |
||||
|
10 Май 2013 13:25
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||
|
tanyza
Спасибо за внимание
 |
||||
|
10 Май 2013 14:23
|
Елена797
 Елена Москва |
|||
|
Танечка,какой чудесный пирог!
Под сырной шубкой!
Огромное праздничное спасибо!!!  |
||||
|
10 Май 2013 14:28
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||
Леночка, спасибо, что заглянула, очень приятно
и тебя с праздником...
 |
||||
|
10 Май 2013 14:29
|
Натуличка Сергеевна
 Наталья 58 лет Москва |
|||
|
Танюша,какой чудесный пирог
фотки супер  а скажи пожалуйста шпинат у тебя свежий или нет?Просто у меня замороженный тоже наверное подойдет?  |
||||
|
10 Май 2013 14:35
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||
Наташа, благодаю
Я брала замороженный, некогда было искать свежий, да и никогда не видела его у нас..., а мне надо было на праздничный стол сделать это блюдо... в следующий я положу шпината побольше и лука-порея также... я люблю их, а зелёного горошка меньше для меня надо... а в целом всё вкусно и красиво было ...
|
||||
|
10 Май 2013 19:52
|
адалия
 елена Россия |
|||
|
Вот это пирог
!!!!!!!!!
Составляющие просто великолепны !!!
Большое спасибо за рецепт! Фото аппетитнейшие ! |
||||
|
10 Май 2013 21:28
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||
Леночка, большое тебе спасибо, что заглянула... 
На доброе здоровье и буду рада, если рецепт пригодится
 |
||||
|
10 Май 2013 23:28
|
Натуличка Сергеевна
Наталья 58 лет Москва |
|||
|
||||
|
11 Май 2013 8:56
|
кот Нафаня
 Елена Москва |
|||
|
Татьяна
утащила в закладки вы,как всегда великолепны восхищаюсь вами!!!!! |
||||
|
11 Май 2013 13:14
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||
Леночка, очень благодарю... и на доброе здоровье...
 |
||||
|
15 Май 2013 14:58
|
Зефирка
 Германия |
|||
|
Татьяна Смирнова Танечка представляю как вкусно
, очень красиво оформлен рецепт |
||||
|
16 Май 2013 22:41
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||
Да, это вкусно всегда , спасибо , что заглянула, Нина...
Благодарю ...
|
||||
|
17 Май 2013 4:27
|
escada
 Елена |
|||
|
Таня, отличный рецепт!
|
||||
|
19 Май 2013 21:58
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||
Лена, очень тебя благодарю за внимание к рецепту ...
|
||||
|
26 Май 2013 23:37
|
=Sjfahka-33=
 Наташа 62 года Россия |
|||
|
Очень интересный вариант
забираю спасибо |
||||
|
01 Июн 2013 12:34
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||
Наташа, благодарю, что не прошла мимо... и смогла оценить рецепт...
Если приготовишь, уверена, твоей семье понравится
 |
||||
|
13 Июн 2013 23:37
|
Birkin
 Марина 35 лет Москва |
|||
|
Какой интересный рецепт
рыбка должна быть очень вкусной
спасибо , Татьяна  |
||||
|
24 Июн 2013 20:24
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||
Мариночка, спасибо за внимаие блюдо не очень сложное в приготовлении можно рискнуть тебе
 |
||||
|
27 Июн 2013 21:55
|
=Sjfahka-33=
Наташа 62 года Россия |
|||
|
Татьяна,я к вам с большущей благодаростью
готовила для гостей ,ничего не изменяла,все по рецепту очень и очень понравилось  рецепт в основные закладки |
||||
|
29 Июн 2013 20:47
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||
Наталья, очень приятно
большое спасибо, что поверили в рецепт и смогли оценить |
||||
|
14 Июл 2013 20:16
|
Olga Green
Ольга 53 года Московская обл. |
|||
|
Замечательное блюдо!Как соберу все составляющие - сразу приготовлю!Спасибо большое за рецепт.
|