Яблочный пирог «Помпея» в мультиварке

Итак, спешу поделиться вкуснейшим пирогом. Готовится легко и быстро! Вообще, первый раз попробовала его у свекрови, по вкусу похож на штрудель. С начинками можно эксперементировать. Но он просто божественный !!!!


Рецепт:
Для теста:

1 яйцо
1 ст.л. сметаны
щепотка соли
1 ст.л. слив. масла
мука - 3/4 стакана( на мне показалось, что больше ушло)

Для начинки:

800 гр. яблок ( я не взвешивала, но у меня было 8 крупных)
150 гр. слив. масла
200 гр. сахара ( у меня коричневый, и не весь использовала)

Приготовление:

1. Замесить тесто, колобочек будет небольшой, разделить его нужно на 4 части и каждую часть тоненько раскатать.

2. Яблоки порезать не очень крупными дольками, хотя...... они всё равно превращаются во время готовки в джем!
Чашу МВ смазать маслом сливочным, и укладывать пирог слоями: сначала тесто, потом яблоки, на яблоки сахар и кусочки масла. (и как всегда, я не смогла удержаться и добавила в первый слой корицу, ну вот люблю я её, а особенно с яблоками)И так повторяем до последнего кусочка теста, должно получиться, что последний слой у нас тесто, а сверху немного слив. масла.

3. Выбираем режим Духовка 1 уровень 1 час.

И вуаля! Приятного аппетита!

Это мой вариант, я делала с яблоками и черникой, извиняюсь за качество фото, пришлось быстро сфотографировать на телефон, так как съелся он подругами очень быстро))


Взят с форума рецептов для мультиварок Cuckoo.
http://cuckoo-club.ru/viewtopic.php?f=22&t=5628

Masyap
Валерия,очень интересный пирожок
Спасибо

Sarahanda писал(а):

Masyap Валерия,очень интересный пирожок Спасибо

Всегда пожалуйста)))Надеюсь понравится!

Интересненько-интересненько, надо попробовать. Забираю рецепт.

ах,какой пирог!просто прелесть! да еще и в мультиварке!все,бегу готовить!

Почему здесь так незаслуженно мало отзывов?!
Сделала вчера, очень понравилось , Валерия, большое спасибо за рецепт! Все получилось, как мне и хотелось: много-много сочных яблок и тоненькие слои мягкого теста, очень вкусно!
В мультю на всякий случай постелила бумагу, боялась, что пристанет. В общем, Валерия, еще раз спасибо!!!

Накопились осенние яблоки. Искала, что с ними можно сделать в мультиварке. И вот, нашла, на днях обязательно попробую этот рецептик! Выглядит классно!

единственное "но": это не ваш текст )

Пирог просто супер. У моей детворы самый любимый! Продуктов минимум,теста мало, а вкус - фантастика!!!

Вчера попробовала испечь-все получилось-вкуснятина-только у меня почему то очень много жидкости-что не так сделала7

Masyap
какая тут яблочная красота живет!!!
очень интересный способ запекания да и плюс ко всем достоинствам еще и делается в мультяшке!!! набор продуктов прост и почти всегда под рукой!!!
Валерия, огроменное спасибо, что поделилась этим прекрасно-вкусным пирогом!!!!!
Один минус есть......это то, что я его только обнаружила!!! Но и большой плюс -это то, что теперь у меня есть два замечательных рецепта с яблочками и корицей!! Это рецепт Ириши Левитан, ее умопомрачительная шарлотонька в МВ и теперь твой!!!!!
СПАСИБО!!!

Валерия, подскажи,пожалуйста, температуру выпекания! У меня нет режима "духовка", есть " выпечка"(118-122 градуса) . Спасибо!

мама М писал(а):

выпечка"(

я думаю, что ставьте на выпечку, как вы выпекаете другие пирожки)))

мама М писал(а):

Валерия, подскажи,пожалуйста, температуру выпекания! У меня нет режима "духовка", есть " выпечка"(118-122 градуса) . Спасибо!

На моей мультиварке 1 уровень в пределах 150 - 160С по инструкции.

Спасибо за рецепт. Чашу (во всяком случае мою) необходимо застилать бумагой. Нижний слой здорово прихватился по краям. В то же время оказался самым вкусным. Неудобно было вынимать из чаши. Возможно, за края бумаги, в следующий раз, будет проще. Верхнего слоя и любимой (мною ) корицы у меня не было. В результате получилась такая забавная штука, которую я назвала бы ленивыми варениками с яблоками. Вкусно. Для моих сладкоежек надо тройную порцию делать.