Пирог с картошкой и мясом

Вам понадобится
для теста :

мука
1 кубик дрожжей
соль, сахар, растительное масло
0/5 л тёплой воды

для начинки:

300 - 400 г мяса
5 - 6 картошек
1 морковка
1 - 2 луковицы
1 перчина (цвет какой хотите)
соль, перец
1 яйцо для смазки

Приготовление :

Замешиваем дрожжевое тесто.
Берём 0,5 литра тёплой воды положим туда кубик дрожжей, 1ч л соли, 2ст.л сахара и растительного масла. Всё мешаем и добавляем муку. Замешиваем тесто, кладем в чашку и ставим в тёплое место чтобы подходило. Пока тесто подходит готовим начинку.

Нарезаем морковку, лук,перец и соломинкой мясо (у меня не получилось соломинкой кубики какие-то) обжариваем всё на сковороде и конечно же не забываем посолить и поперчить.
Чистим картошку и нарезаем ломтиками.
тесто делим на две части одну раскатываем и выложим на лист с пергаментной бумагой и выкладываем на него слой картошки

на картошку выкладываем мясо с овощами

и накрываем 2 слоем теста что у нас осталось, заворачиваем края и украшаем если хотите,

смазываем яйцом и ставим в духовку и выпекаем .

Получается такое чудо- юдо

natalia07
Ой, я тоже такой хочу. Красивенький получился!

Аромушка писал(а):

Ой, я тоже такой хочу. Красивенький получился!

Спасибо

natalia07

глядя на всё это- очень пирога захотелось спасибо за рецепт

Наталья, объеденье-то какое !
Это тебе, за рецепт !

Красотень то какая , и вкуснотень наверно тоже!!!! Спасибо Наташ за рецептик , я обязательно попробую, давно выискиваю рецептик чтобы не просто картошка или мясо а всё вместе, а тут ещё и овощи ММММММ , смотрю и слюнки текут. Пасибки!!!!Это тебю

Диана писал(а):

наталиа07 глядя на всё это- очень пирога захотелось спасибо за рецепт

Ирина Хаас писал(а):

Наталья, объеденье-то какое ! Это тебе, за рецепт !

Спасибо

Tatjana писал(а):

Красотень то какая , и вкуснотень наверно тоже!!!! Спасибо Наташ за рецептик , я обязательно попробую, давно выискиваю рецептик чтобы не просто картошка или мясо а всё вместе, а тут ещё и овощи ММММММ , смотрю и слюнки текут. Пасибки!!!!Это тебю

Очень красивый пирог !
100% что и вкусный !

Спасибо, Наташенька за рецепт !

Ивановна писал(а):

Очень красивый пирог ! 100% что и вкусный ! Спасибо, Наташенька за рецепт !

незашто я то многа не могу и делюсь тем што могу и у вас учусь

Наташ, а при скольких градусах выпекать и как долго?
Хочу попробовать испечь

Пирог

Зая писал(а):

Пирог

ммммммммм какой получился молодец

очень вкусно я делала с рыбкои и картошкои другу с мясом и немного грибов добавила спасибо за рецепт

a skagite pogalusta skolko primerno ego pe4 nado?