Куриные грудки «Фламинго»

Девочки, вот и я собралась поделиться с вами своими рецептами. А то, как попала к вам на сайт – позабывала все, что я готовила раньше, только и успеваю пробовать все, что вы предлагаете! Smile

Начну с этого простого блюда с красочным названием Фламинго! Рецептом этим пару лет назад поделился муж подруги - повар.
Нам понадобится:

Куриные грудки (я взяла 3 грудки на скелетике);
Кусочек сыра;
Банка ананасов колечками;
Немного половинок грецких орехов;
Вишневый сироп;
Майонез;
Соль, несколько вишен для украшения;

1.Куриные грудки отделить от скелета (если любите - посолить), накрыть пленкой и слегка отбить через нее (чтобы ошметки не летели в разные стороны) .

Если она растянулась во время отбивания, лучше придать ей округлую форму.

2.На грудку сверху положить колечко ананаса, а в центр колечка – половинку грецкого ореха.

Если кусочки грудок получились большие, то на них нужно положить по два колечка ананаса и, соответственно, в каждый по орешку.

3.В отдельной емкости размешать майонез с вишневым сиропом. Количество сиропа зависит от ваших вкусовых предпочтений, чем больше сиропа, тем более интенсивный цвет получается у соуса. Можно после каждого добавления порции сиропа – оценивать соус на вкус. (Здесь главное вовремя остановиться, иначе соуса может не хватить на блюдо Smile

). Когда нужная концентрация подобрана, этой смесью нужно полить грудки. После этого, мы начинаем понимать почему собственно данное блюдо так называется!

4.На крупной терке натираем сыр и посыпаем им Фламинго.

5.Отправляем блюдо в духовку (Я предварительно водрузила вишенки в каждое ананасовое колечко), доводим до готовности. В это время сидим и с невыносимой тоской наблюдаем через стекло духовки процесс их приготовления girl_sigh

….утешая себя тем, что грудки ведь и не так долго готовятся!!! girl_hide

Приятного аппетита!!!

Вкусняшка! girl_in_love

И красота! Clapping

Дейсвительно красиво! on_the_quiet

Я делала ананс со свининкой,надо теперь и с курочкой попробовать! Very Happy

Наташ,какой рецептик интересненький!!! girl_in_love

Обязательно попробую!!! Большое тебе спасибо!!! Romashki

И делись,делись с нами своими рецептами! Будем ждать!!!!! friends

Красота сумасшедшая.... и на вкус судя по всему - пальчики оближешь. Попробую обязательо. Спасибо!!! Romashki

Наталия_Burda
Наташенька! Красота-то какая!!! Clapping

Я представляю КАК ЭТО ВКУСНО!!! good

Спасибо за такое чудо! Рецепт уже в закладках!

Наташа, очень красиво выглядит girl_in_love

Спасибо за рецепт Romashki

Ого, какой рецепт! А цвет- то какой необычный для курицы Smile

Спасибо большое! friends

Очень приятно! Надеюсь, что на вкус также понравится!
Мне нравится в рецепте, что можно регулировать уровень сладости от сиропа. Когда приходят друзья, которые категорически не едят мясо в сладких соусах - убавляю количество сиропа. Тогда просто розовая курочка.... Smile

А моя семья с удовольствием ест в том варианте, в котором я рассказала вам! sharik

Наташа, а не пробовала вместо сиропа добавить в майонез сок вишни? Просто у меня тоже не любят сладкие соусы. А блюдо выглядит очень празднично, а готовить просто. Обязательно приготовлю. Спасибо! Romashki

Наталия_Burda
Наташа!!! Rose

Бесподобный рецепт!!!! Clapping

Наташа, красота какая, уже в закладках. Спасибо. Romashki

sv писал(а):

Наташа, а не пробовала вместо сиропа добавить в майонез сок вишни?

Светлана, пока не пробовала, благо под рукой всегда есть сироп. Smile

Я думаю, что сок вишни вполне подойдет, только может его уварить немного нужно, иначе жидкая консистенция будет у соуса.
Спасибо за идею! good

Наташа, а может просто выдавить сок из нескольких вишенок, тогда и цвет сохраниться, а кислинка добавит пикантность. А?

Наталия_Burda
Наташа,очень красивое блюдо! good

Просто, грудку с ананасами, я запекаю часто, теперь обязательно попробую с твоим розовым соусом.
Спасибо! Romashki

Какая красота! Обязательно попробую приготовить Спасибо за рецепт.

sv писал(а):

Наташа, а может просто выдавить сок из нескольких вишенок, тогда и цвет сохраниться, а кислинка добавит пикантность. А?

Можно попробовать! verygood

Акварель писал(а):

Просто, грудку с ананасами, я запекаю часто, теперь обязательно попробую с твоим розовым соусом.

Ирина, надеюсь, что понравится!!! sharik

Птичка писал(а):

Обязательно попробую приготовить Спасибо за рецепт.

Галина, на здоровье friends

Буду рада, если пригодится в хозяйстве Smile

Наташенька!

Рецепт - СУПЕРРР! Clapping

Наталия_Burda, просто супер!!! Clapping

Обожаю курицу с ананасом!!! girl_in_love

Спасибо за вкусненький рецепт!!! Rose

Спасибо большое, девочки! Rose

Наталия_Бурда
Какой интересный и красивый рецепт! Clapping

Спасибо! будем пробовать! give_heart

Наталия_Burda
Отличный рецепт! Спасибо! Romashki

adelja, ОляО, и вам спасибо!!! Rose