Сахаринки от Иринки

Иринка-Cахаринка, как же красиво!!!! А как аппетитно то!

Иринка-Cахаринка
Очень очень очень красиво!!!!!!!

Очень красивые торты. Что то я раньше этой странички не встречала, столько пропустила .

Ой, ну всё!!!!

Иринка-Cахаринка, лично я считаю, это НЕПРИЛИЧНО так красиво украшать торты!!!!!

Шикарненько, слов нет!!!!!!
А вот про бантик шоколадный я бы тоже хотела узнать....

Красота ...ляпота умничка , столько фантазии и креатива , просто дух захватывает от некоторых тортиков...так бы и слопала , если бы дотянулась...я тоже присоединяюсь е девочкам , меня интересуют украшения из шоколада...плизззз
хозяюшке

Иринка-сахаринка, слов нет красота да и только и главное все сьедобно,Ирина вопрос,когда ты готовый шоколад снимаеш с пленки и устанавливаеш на торт -у тебя он не тает в руках,дело в том,4то когда я петельки вставляла в торт,я о4ень много сломала вернее он растаял в руках,подскажи пожалуйста,4то я не так делала?

Иринка-Cахаринка писал(а):

сливки растительные

Ира,а где ты покупаешь эти сливки???????

natawa писал(а):

Иринка-сахаринка, слов нет красота да и только и главное все сьедобно,Ирина вопрос,когда ты готовый шоколад снимаеш с пленки и устанавливаеш на торт -у тебя он не тает в руках,дело в том,4то когда я петельки вставляла в торт,я о4ень много сломала вернее он растаял в руках,подскажи пожалуйста,4то я не так делала?

Наталья,конечно и у меня тает,они ведь такие тоненькие...я сначалаих охлаждаю,нет я сначала наделаю много петелек,затем их охлаждаю,можно и в морозилке и сразу пока холодные быстро втыкаю по местам,если быстро не успела,то опять все в холод а потом с ними работаю

Цитата:

Ира,а где ты покупаешь эти сливки???????

Лисенок,конкретно такие,я покупаю на кондитерской фирме,но они там работают только с организациями и предприятиями,с часными лицами нет.А ещё есть тоже растительные в крупных супермаркетах смотреть нужно
Шоколадный бант

Такой бант можно делать из тёмного, белого и цветного шоколада.
Для начала расскажу как я крашу белый шоколад.Читала, что можно красить гелевыми красителями, но у меня нет таких,поэтому пользуюсь обычными жидкими.Растопить белый шоколад на вод. бане,налить в него чуть растительного масла и краситель и сразу всё перемешать,если свернётся, то подлить ещё масла и перемешать. Теперь на упругую плотную плёнку от канцелярской папки "уголок" налить немного шоколада,слегка разровнять ложечкой и сразу ножом равномерно разгладить, чтоб получилась полоска

Теперь,не дожидаясь пока шок. застынет свернуть петелькой ,закрепить прищепкой и в морозилку

Таких петелек нужно около 10штук. Теперь выкладываем на торт,сначала по кругу,затем в центр.Те,что в центре прикрепить растопленым шок. к своим соседям.Удачи!

о нет... я не могу.. надо учиться делать для начала хоть коржики, а там уж конспектировать подобные темы...

Очень красиво. Завидую от чистого сердца, что ты умеешь так украшать торты. Может когда нибудь и я научусь.

Иринка-Cахаринка-Иринка, спасибо тебе
, за подробное описание и наглядный пример -фото !!!
Здорово получается !!!

Вот такой оригинальный тортик я делала . Бисквит медовый,суфле "варёнка-сгущёнка",грецкий орех,вес 2,5 кг.

А вот здесь история заказчицы о миссии этого торта http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=2942436#2942436

Иринка-Cахаринка
вот это тортик
Очень оригинально. С юмором!

Оригинальный торт И история его
Иринка-Cахаринка-Иринка здоровски придумано

Иринка,
хочу сказать Вам спасибо! Делала подруге на день рождения торт и украшала его шоколадным бантом. Она была в восторге Все получилось

Иринка тортик супер!!!!!!!

Иринка-Cахаринка
контур зайчика-смешарика шоколад, а вот синие это тоже шоколад?

Галия84 писал(а):

Иринка, хочу сказать Вам спасибо! Делала подруге на день рождения торт и украшала его шоколадным бантом. Она была в восторге Все получилось

А где фотоотчёт? Ждёмсс.

листочек писал(а):

Иринка-Cахаринка контур зайчика-смешарика шоколад, а вот синие это тоже шоколад?

Ой,у меня там и не написано,что делать то после прорисовки контура,да синий это тоже шоколад,как покрасить написано чуть выше здесь,где про бант писала.

Ирика-Cахаринка писал(а):

А где фотоотчёт? Ждёмсс.

У меня, к сожалению, фото только на телефоне. Сегодня попрошу мужа помочь загрyзить на компьютер.

Иринка-Cахаринка

вот такую красоту я ещё невидала обалдеть

Иринка-Сахаринка!!! уже слов нет и слюни кончились от такой красоты,вот сижу и мычу от восторга
Труселя суперр!!
с шоколадным бантом за мастер классс очередно е СПАСИБО!!
у меня вот вопрос про шикарный белый с шоколадным бантом и цветами из яблок,на банте золотистые полоски по краю из чего? они сделаны до нанесения на полоску шоколада или уже после на готовую петельку и чем ? сорри опять закидала вопросами

Иринка-Cахаринка
Отчитываюсь,
у меня конечно не такой шедевр как у Вас, но все же подруге понравилось

Irinka -saxarinka ti molodec krasiwie u tebya rozochki obyazatelyno poprobuyu na dnyax ocheny krasiwo !! molodec !!!eto tebe

Иринка у меня нет слов, ни слюней и вообще я незнаю как передать что я чувствую, такая красота и вообще я поражаюсь твоей богатой фантазии, ты действительно МАСТЕР-КЛАССА,бравооооооо СПАСИБО тебе огромное за твои такие прекрасные работы и идеи, мне ещё учится и учится, теперь я точно могу сказать мастерами не становятся а рождаются, нас учили делать всякое и тех же лебедей но это не сравнимо, шейки делались из мастики, а вот всё остальное из белкового крема, но теперь то я знаю что можно и по другому..... Ещё раз огромедное СПАСИБО за твоё искуство!!!!!