Плюшки «сердечки»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
16 Июн 2007 16:37
Опять по бабушкиному рецепту. К чаю такие плюшечки просто супер!
 Состав: дрожжевое тесто - 500 г сахар мак масло сливочное - 100 г Приготовление: дрожжевое тесто свернуть рулетом, порезать на кусочки, в моем случае на 9. Каждый кусочек раскатать в круг.  Круг смазать растопленным сливочным маслом, затем посыпать сахаром, затем маком.  Свернуть круг в трубочку. Сложить пополам, и в середине сделать разрез. Получается сердечко.  Выложить на противень, застеленынй бумагой для выпечки,  и поставить в духовку при температуре 200 градусов минут на 15-20 до зарумянивания. Приятного аппетита! |
Юлька_медик
 25 лет Москва   |
|
16 Июн 2007 16:52
Юль, классно!!
 Я только начала с тестом работать и для меня это не сложный рецепт, тем более заказала подложку для теста и скалку. Спасибо  |
Ирочка
 38 лет Россия, Ижевск |
|
16 Июн 2007 16:56
Юлик!!!!
Так просто????? 
Ну......вааааааащщщщеееее.....  |
Барбацуца
 РИТА 45 лет ИЗРАИЛЬ, г. Натания  |
|
16 Июн 2007 17:17
Спасибо, Ирочка, я старалась все очень поэтапно сфотографировать, надеюсь все понятно
 |
Юлька_медик
25 лет Москва |
|
16 Июн 2007 17:17
Да, Ритусик, все элементарно просто, и красиво ведь смотрится
|
Юлька_медик
25 лет Москва |
|
16 Июн 2007 17:24
Да доЦа, очень-очень красиво!!!!
 |
Барбацуца
РИТА 45 лет ИЗРАИЛЬ, г. Натания |
|
16 Июн 2007 17:57
Юльчик, а как ты готовиш мак для выпечки?(замачиваешь?обдаешь кипятком? перетираешь с сахаром?)
|
Тетя Таня
 43 года Одесса |
|
16 Июн 2007 23:19
Тетечка Танечка, я покупаю "голубой" мак, он уже готов к употреблению, абсолютно ничего с ним не делаю, то есть круг для плюшки сначала промазываю растопленным маслом, потом примерно чайную ложку сахара равномерно насыпаю, затем просто сверху посыпаю маком.
|
Юлька_медик
25 лет Москва |
|
16 Июн 2007 23:24
JULIE!!! OREGINAL"NO-SPASIBO .BABUSKE SPASIBO!!
|
oksana
 Оксана 40 лет Чехия... |
|
16 Июн 2007 23:53
Спасибо, Оксаночка. Поеду завтра, обяазательно передам
|
Юлька_медик
25 лет Москва |
|
17 Июн 2007 1:47
Юляшка, спроси у бабули, как правильно подготовить мак для выпечки?! Уж она точно скажет! Привет и спасибо бабуле! Скажи, что ее рецептами воссторгается пол мира!!!
|
Тетя Таня
43 года Одесса |
|
17 Июн 2007 1:54
Спрошу, Теть Тань, обязательно, я завтра как раз к ней уезжаю, приеду с новыми рецептами
|
Юлька_медик
25 лет Москва |
|
17 Июн 2007 2:15
Сбрось, плиз, мне в личку! Завтра буду на сутках, приду на обед и прочитаю.
|
Тетя Таня
43 года Одесса |
|
22 Июл 2008 1:05
Юлька_медик, Юль, а у меня вопрос относительно теста, дрожжевое тесто, это ты имела в виду уже готовое, которое продается замороженым?
|
Рататуй
 Любовь 21 год Украина, Киев |
|
22 Июл 2008 23:02
Люба, да впринципе без разницы, но из своего всегда вкуснее получается
|
Юлька_медик
25 лет Москва |
|
23 Июл 2008 0:16
А ты можешь своим рецептом дрожжевого теста поделиться?
Чтобы наверняка получились.  |
Рататуй
Любовь 21 год Украина, Киев |
|
02 Авг 2008 2:48
Делала, но что-то не такие красивые они у меня получились...Вышли очень длинные, не расчитала с размером лепёшек
 |
Рататуй
Любовь 21 год Украина, Киев |
|
02 Авг 2008 22:50
Люба, немножко практики и все получится
у меня тоже не все с первого раза получается |
Юлька_медик
25 лет Москва |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |
