Праздничная курочка

Праздничная курочка



куриные грудки-2 шт
соус "Tamari" или просто соевый
майонез-2 ст.л
сухие луковые хлотья-горсть



отварной картофель-1 шт
консер. ананасы-1/2 банки



тёртый сыр
помидор



соль
петрушка для украшения

Куриные грудки слегка отбить и замариновать в соусе "Tamari" на ночь.
Выложить на противень с силиконовым ковриком



Сверху луковые хлопья с майонезом



Сверху тёртый кортофель и посолить



Сверху ананасы (слегка отжать от сока)



Сверху сыр



и ломтики помидора(слегка присолить)



Запекать в духовке ~20 минут на 180С и пару минут под грилем

Ира!!!!
А луковые хлопья можно заменить обычным луком, или это принципиально?

Ага. Я тоже у нас в продаже луковых хлопьев не встречала.

Девочки конечно всё можно
Импровизируйте,хоть вообще не ложите
Совсем сырой я бы не стала ложить,лучше предварительно на сковороде с маслом закарамелизируйте и майонез не надо тогда

Нет, майонезом я пожертвовать не готова!

Лучше я лук высушу

а что такое луковые хлопья?

Лав-Ира, выглядит действительно празднично. Спасибо, попробуем!

Олишна

nimfeya писал(а):

а что такое луковые хлопья?

не ну я даже фото выложила,как ещё объяснить я не знаю

sv
Спасибо

девочки, это же сушеный лук обычный, продается всегда на полке со специями. Поищите, он точно должен быть.
Ирочка, мне очень нравится твой рецептик, я похоже делала курицу. Тоже отбивала, мариновала, и с помидорками и сыром запекала. Расскажи, пожалуйста про соус. Если я буду мариновать в соевом соусе, тогда мне не нужно ни соль, ни другие специи, так? Вед-ь он сам соленый, этот соус...

Лав-Ира
Ирочка, курочка - блеск!!! Супер-пупер, как всегда!!!! Спасибо!!!

Ммм... Потрясающе! И красиво, и вкусно!

Tatjana Dick писал(а):

Если я буду мариновать в соевом соусе, тогда мне не нужно ни соль, ни другие специи, так? Вед-ь он сам соленый, этот соус...

Тань я всегда берю соус с пониженным содержанием соли ,поэтому курица не слишком солёная
Дело в том что если не посолишь картофель,то он так пресным и останется(вот если у тебя остатки от пюре или от начинки для картофельных вареником,то солить не надо) ,на него ведь кроме небольшого колличества сока из под ананасов ничего не попадает,если хочешь то начни с картофеля,а на него курочку,тогда весь сок попадёт на картофель и будет ,то что надо и без соли
Просто голый картофель скучно,ты его смешай с маскарпоне или просто с тёртым сыром,будет интересней
Имбирь
Спасибо Оленька
No_more
Спасибо

Ирочка, спасибо большое за ответ!

Ириш, как всегдa - красота !
За рецепт огромнное спасибо !

Tatjana Dick
Танюша всегда пожалуйста
Irina Haas
Спасибо и на здоровье

Лав-Ира

Ирочка, твоя курочка восхитительна!!!
Приготовлю на праздничный стол неприменно!
Спасибо!!!

NatalyS


Vintage

Спасибо Инна и на здоровье

Рецептик очень оригинальный!
Спасибо ,Ириша!

Tatjana Dick писал(а):

Если я буду мариновать в соевом соусе, тогда мне не нужно ни соль, ни другие специи, так? Вед-ь он сам соленый, этот соус...

Танюша,если соевый соус очень солёный-его можно разбавить молоком или сливками и мариновать. Курочка получается очень нежной!

Акварель писал(а):

Рецептик очень оригинальный

Спасибо Ирина

Акварель писал(а):

если соевый соус очень солёный-его можно разбавить молоком или сливками и мариновать

и я учту на будущее
спасибо

Ирочка,спасибо,такая красота!!!!!!

Юля76
Спасибо и на здоровье

Ирочка, твоя курочка красавитца .Спасибо за рецептик,я объязательно попробую.

Олишна писал(а):

Лучше я лук высушу

Рецепт -просто сказка!!! С п а с и б о

Ирусь, пока меня не было, у тебя тут опять кулинарные шедевры! Очень здорово! Оригинальный рецепт! Молодец!