Hering немецкий салат с сельдью

У каждой немецкой хозяйки есть свой рецепт Херинга, мне нравится этот, надеюсь и вам он понравится.

Итак:
1 сельдь малосольная (300г) почистить, удалить кости, 1 маринованная свекла, 1 луковица замаринованная в уксусе, 1 зеленое яблоко, 2 картофелены вареные в мундире, все порезать мелким кубиком и перемешать.
Для соуса смешать 1 ст. ложку майонеза ( у меня домашний), 1 ст. ложку натурального йогурта, 1 ч. ложку баварской горчицы.
Салат заправить соусом и перемешать.
Приятного аппетита!

Караул писал(а):

Что значит маринованная??? свекла
как то ее самой нужно мариновать?? и можно ли заменить обычной вареной???

Оль,классный салат
я делаю похожий,но с вареной свеклой и горошек добавляю
хотя и без бего делала
ну что тут скажешь? селедочка-наше все!

Девочки Hering - в переводе на русский Сельдь.. а салат этот так и называется "Heringssalat"

Miracle777 писал(а):

Что значит маринованная??? свекла как то ее самой нужно мариновать?? и можно ли заменить обычной вареной???

Яна, я делала свеклу по этому рецепту http://forum.say7.info/topic16381.html
но можно заменить и обычной вареной

nata69 писал(а):

ну что тут скажешь? селедочка-наше все!

Наташенька, это да! Мне еще в этот раз досталась керченская черноморская селедочка сухого посола мммммммм

Ольга0908 писал(а):

Наташенька, это да! Мне еще в этот раз досталась керченская черноморская селедочка сухого посола мммммммм

ух,ты,какая интересная селедка
а у нас только один вид ее,но вкусная
селедочки захотелось

nata69 писал(а):

ух,ты,какая интересная селедка

Натуль, это уже деликатес даже для нас крымчан она такая маленькая, мах.20 см, с зеркальной чешуей и розовым плотным мяском.

Ольга0908 писал(а):

Натуль, это уже деликатес даже для нас крымчан она такая маленькая, мах.20 см, с зеркальной чешуей и розовым плотным мяском.

я такой даже не видела

nata69 писал(а):

я такой даже не видела

приезжай в гости, я для тебя найду!

Ольга0908 писал(а):

приезжай в гости, я для тебя найду!

может как нибудь и соберусь
тогда с тебя селедочка

nata69 писал(а):

может как нибудь и соберусь тогда с тебя селедочка

Договорились!

Вкуснотищаааа!!!!!!
Оля, спасибо! Рецепт утащила!

нам вчера гости принесли такой салатик, рецепт из "званого ужина" только без свеклы, с кукурузой, не могу сказать что вкусно, толком никто его не ел, но темнимение мне он очень понравился, есть в нем что то какое притягивающие, думаю стоит немного поэксперементировать с составом

Багира-Манго писал(а):

Вкуснотищаааа!!!!!! Оля, спасибо! Рецепт утащила!

Лариса, отзыв от Вас, как манна небесная! Спасибо!

Ольга Кугай писал(а):

нам вчера гости принесли такой салатик, рецепт из "званого ужина" только без свеклы, с кукурузой, не могу сказать что вкусно, толком никто его не ел, но темнимение мне он очень понравился, есть в нем что то какое притягивающие, думаю стоит немного поэксперементировать с составом

Оля, попробуйте, вариантов масса, может что-то и понравтся!

Интересный рецепт, и простой. Спасибо. Как раз селёдка лежит безхозная в холодильнике, а что то лень шубу делать.. Этот салат забацаю.

Баварская горчица, имелась ввиду сладкая?

Я сделала салатик, за неимением кислого яблока положила слалкое, и огурец, маринованный. Интересный вкус, но мне было мало сладости, добавила гранат. Шубу я тоже с гранатом делаю..



Вкус понравился. Похоже на шубу, но всё же другой салат, и возьни меньше. Спасибо.