Запечёные овощи с фаршем

Продукты: [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1066256199.html][/URL]



8 шт. картофель
2-3 лук
Болгр. перец, цукини, морковка (можно брать любые овощи)
2 ст. ложки топлёное масло
250 гр. фарша
соль, перец, Majoran
1 ч. ложка Kuemmel
3 ст. ложки мелко порез. петрушка

1). Картофель почистить и нaтереть на крупной тёрке.
2). В масле на сковородке слегка обжарить лук, мелко порезаный, добавить порезаные овощи (перец, цукини, морковь,........), слегка обжарить.
3). Затем добавить фарш, хорошо обжарить.
Теперь добавляем картофель + соль, перец Majoran и ещё 3 минуты потушить.
4). Всё выложить в форму.



Сверху посыпать Kuemmel и запекать в заранее разогретой духовке t-200°C, 30 минут.



Перед подачей посыпать сверху петрушкой.










Приятного аппетита !!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1066241415.html][/URL]

Спасибо,уже в закладках.Сделаю-отчитаюсь

Rianria писал(а):

Сделаю-отчитаюсь

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1074927015.html][/URL]

Что такое Kuemmel?

Вкусно, готовлю аналогичное блюдо.
Спасибо, что поделилась, Ирина !!!

Ирина спасибо за твои рецепты

Ana70 писал(а):

спасибо за твои рецепты

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1226233863.html][/URL]

Иришка спасибо,вкуснатищаааа!!!!!!!!

Kuemmel это тмин по русски

ENGEL писал(а):

вкуснатищаааа!!!!!!!!