Творожное печенье

Пекла моя дочь.
Ингредиенты:

●Творог- 200г,
●Мука- 200г + для раскатки,
●Сливочное масло- 70г,
●Яйцо- 1 штука,
●Разрыхлитель- 1ч.л.
●Сахар – 100г.

Приготовление:

1. Масло растопить, смешать с творогом, яйцом и просеянной мукой,добавить разрыхлитель и вымешать тесто (оно должно быть мягкое, сильно «забивать» мукой не нужно).
2. Поставить тесто на 30мин в холодильник.
3. Тесто раскатать толщиной в 0,5 см, вырезать кружочки.
4. Посыпать сахаром и сложить вдвое, обмакнуть одну сторону в сахар,еще раз сложить сахаром внутрь и еще раз окунуть в сахар внешнюю сторону.
5. Выложить на бумагу для выпечки. Печь при 200гр около 15 минут

пекла по типу -с сайта рецепт..но там больше масла ..ваш вариант более мне подходящий

Здравствуйте, это печенье я пекла очень много лет назад. Ели с большим удовольствием. Спасибо за рецепт. У меня вопрос, сколько у вас, хотя бы приблизительно получается печенюжек, или в протвиней.

Спасибо Маргарита за отзыв, печенюжек получается штук 18. Это такое объедение, моментально съедается.

Марина, печенье просто чудо, не успела сфотографровать - все было съедено)))
Спасибо за рецепт!

vladalena писал(а):

Марина, печенье просто чудо, не успела сфотографровать - все было съедено))) Спасибо за рецепт!

Влада очень рада что вам понравилось, на здоровье

artemon
Марина, я тоже сфоткать не успела.прости
Была небольшая сложность. По истечении заданного времени печенья оставалиьс очень влажными и мне пришлось их подсушить подольше
Зато вышло отлично в итоге
Спасибо большое за маложирный рецепт творожного печенья,Мариночка!!!

Настенька готовь на здоровье

Подскажите, я правильно поняла, что в тесто сахар не нужно, а только обмакивать?

Tomik83 писал(а):

Подскажите, я правильно поняла, что в тесто сахар не нужно, а только обмакивать?

Правильно, в тесто не нужно класть.

А вот моё! Получилось очень вкусно! На следующий день немного жестковатое стало, но никого это не остановило

фото со вспышкой
и без

Светочка очень красивые у тебя получились печенюшки, очень рада А так их нужно было чем нибудь накрыть

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно и воздушно! Творог был у меня домашний, протирала через сито и добавила ванилин.

Зульфия на здоровье

Несколько раз пекла творожные печенья именно по вашему рецепту - результат очень хорош))), а в закладки забыла добавить... Думала, не найду уже тему! Буду повторять на днях .

Evridika писал(а):

Несколько раз пекла творожные печенья именно по вашему рецепту - результат очень хорош))), а в закладки забыла добавить... Думала, не найду уже тему! Буду повторять на днях .

Танечка очень рада что тебе понравилось

Печенье чудесное! Давно искала такой рецепт. Спасибо!

Печенье очень понравилось ! Спасибо !

Спасибо за вкусный рецепт!!!!

Девочки дорогие, спасибо за отзыв, рада что вам понравилось

Все никак руки не доходят поблагодарить Вас за замечательный рецепт, уже два года пеку печеньки по нему. Только вместо сливочного масла добавляю растительное или оливковое. Спасибо!

alexisk
Александра на здоровье!🌹🌺🌻🌼🌷

В первый раз просто присыпала сахаром и получилось пресно, из остатков теста через несколько дней снова накрутила печенюшек, теперь уже прямо макала в сахар! И всё вышло вкусно-вкусно!
СпасибоЁ

Первый раз испекла печенье, получилось вкусно, но не хватило сахара и в следующий раз добавила в тесто 40-50 гр сахара - очень!!!

Спасибо большое! Печенье очень вкусное! Делаю часто по заказу моих домашних .