Цитрусовые конфеты

Рецепт увидела у krolya на кулинаре Приготовила,результатом довольна Получились конфеты с ярко выраженным цитрусовым вкусом,освежающие такие У автора конфеты политы глазурью (1ч.л.лимонного сока смешать с 2ст.л.сахарной пудры),я же закатала все в шоколад Слова автора,фото мои

Ингредиенты:

апельсин- 1 крупный
лайм-1шт( я взяла лимон)
сахар-50 гр
манная крупа 2 ст.л.
арахис-50 гр (у меня нашлось ровно 22гр.молотого арахиса)

С апельсина снимаем цедру.(Я подумала,подумала и сняла цедру и с лимона автор использует только лимонный сок) Из апельсина и лимона выжимаем сок. Должно получится около 100 мл сока, если меньше, то добавьте воды.В кастрюльке соединяем сок, сахар, апельсиновую и лимонную цедру и ставим на медленный огонь .Доводим до кипения и варим минуты 3. Манную крупу тонкой струйкой вводим в сок и варим до загустения минуты 5-6 (у меня минут через 3 загустело).Должна получится густая масса. Арахис измельчаем и всыпаем в нашу апельсиновую манную кашу. Перемешиваем и формируем конфеты и ставим в холодильник минут на 10-15 (масса к рукам немножко липла,поэтому руки споласкивала водой)

Далее или просто полить глазурью,как у автора,или растопить шоколад и обмакнуть в него конфеты,посыпать разноцветными посыпушками и отправить в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

Интересные конфетки какие!!! С манной крупой
Попробую сделать!

Lulichka писал(а):

Интересные конфетки какие!!! С манной крупой Попробую сделать!

Делайте на здоровье!

Таня+
Классные! Очень люблю все цитрусовое, буду пробовать

eirine писал(а):

Классные! Очень люблю все цитрусовое, буду пробовать

Надеюсь понравится Я дольше в бумагу заворачивала и фотографировала чем готовила

Тань))
Быстро, вкусно и самое главное, натурально!
Забираю)))

манка чувствуется?

Венера Козловская писал(а):

Тань)) Быстро, вкусно и самое главное, натурально! Забираю)))

Венера,забирай! Делаются на раз-два! За день настоялись,вроде еще вкусней стали

На Тка писал(а):

манка чувствуется?

Мне нет,а подруга по крупинкам угадала,что в конфетах присутствует манка

Танечка, спасибо за эти цитрусовые вкусняшки!

Крепкий орешек писал(а):

Танечка, спасибо за эти цитрусовые вкусняшки!

Пожалуйста!
Прикольные конфетки у вас получились,этакие ежики

Да, я правда не стала их обильно покрывать шоколадными кругляшками, а так слегка. Хотя кашу маслом вроде не испортишь, но всё же...

Крепкий орешек писал(а):

Хотя кашу маслом вроде не испортишь, но всё же...

Все хорошо в меру,это точно

Сначала я решила их не фоткать, т. к. на вид они у меня вышли не очень. Зато вкусные-вкусные! Спасибо планировала сказать в любом случае, но когда фоткала другие блюда, то решила захватить и этих двух "влюблённых". Это всё, что у меня осталось на следующий день. Так что дополнительно украшать уже не стала.

Крепкий орешек писал(а):

Сначала я решила их не фоткать, т. к. на вид они у меня вышли не очень.

Очень даже симпатичные конфетки

Крепкий орешек писал(а):

Зато вкусные-вкусные!

Это самое главное,что конфеты понравились!

Крепкий орешек писал(а):

Спасибо планировала сказать в любом случае, но когда фоткала другие блюда, то решила захватить и этих двух "влюблённых".

Точно ,этакая влюбленная парочка

Крепкий орешек писал(а):

Это всё, что у меня осталось на следующий день. Так что дополнительно украшать уже не стала

У меня на следующий день тоже мало что осталось

Спасибо, милая!

Вчера справилась с влюблённой парочкой. Получила такое цитрусовое наслаждение.

Крепкий орешек писал(а):

Спасибо, милая!

Крепкий орешек писал(а):

Вчера справилась с влюблённой парочкой. Получила такое цитрусовое наслаждение.

И что самое главное,мороки ну совсем же никакой,15минут времени и домашние конфетки!

Да, это так. Я тут тоже практикую вот эти батончики http://forum.say7.info/post4565716.html#4565716 примерно по этому же принципу и у меня за 15 минут десертик обычно готов.

Крепкий орешек писал(а):

Да, это так. Я тут тоже практикую вот эти батончики http://forum.say7.info/post4565716.html#4565716 примерно по этому же принципу и у меня за 15 минут десертик обычно готов.

Интересные конфетки

Спасибо!