Розочки с консервой

Здравствуйте, дорогие хозяюшки!
Хочу предложить вам розочки с рыбной консервой.
Для этого нужно:
консерва "сардинелла в масле" 1 шт
морковь 300 гр
свекла 200 гр
картофель 1 кг
яйца 6 шт
майонез

Овощи и яйца отварить, остудить, очистить. Все овощи по отдельности натереть на терке, смешать с майонезом.

в рыбку, которая вместе с соком натереть два яйца и нарезать мелко лук, смешать с майонезом, можно добавить черный перец.
Когда все будет готово, нужно взять пакет и разделить пополам.
Теперь на половинку пакета положить одну чайную ложку картофеля с маойнезом,

затем накрыть и пригладить, придать форму прямоугольника


осторожно убрать пакет
затем положить готовую морковь,консерву, свеклу

теперь аккуратно начинаем закручивать, поднимая пакет



так как вы разложили начинку на верхнюю часть картошки, то у вас будет закручиваться конусом. Потом можете в конце подправит с помощью пакета. И аккуратно разложить на разносе. Из этой нормы выходит 30 розочек.
Если они у вас постоят в холодильнике, свекла немного подкрасит. А когда будете раскладывать на тарелки, сверху натрите яйца и сыр немного.
Можно по разному раскладывать овощи. Зимой мы в серединку кладем подготовленную селедку.
пробовали класть морковь и свеклу, но у них нет той клейковины, которая есть в картофеле. Розы наши развалились.

Этож практически селедка под шубой,только подача интересная Спасибо

Мне тоже идея очень приглянулась - большое спасибо, Евгения, обязательно воспользуюсь для праздничного стола!!!

Здравствуйте, девчоночки! Так можно приготовить селедку. Но не всем она доступна, а консерва рыбная продается везде.......... поэтому мы так выходим из положения, когда хочется вкусненькое.

Босе писал(а):

а консерва рыбная продается везде.........

Евгения, чудесница