Хворост
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
30 Июн 2007 18:51
 |
Тетя Таня
 59 лет Одесса   |
|
 На одну порцию: 1 яйцо, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка водки. Замесить тесто (должно отставать от рук). Раскатать тонко, нарезать ромбики и жарить в хорошо разогретом масле. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой. |
||
|
30 Июн 2007 18:52
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
  |
||
|
30 Июн 2007 19:58
|
Фея Зима
 Ирина 53 года Курган (Южное Зауралье) |
|
|
А какая красота этот хворост!!!!
|
||
|
30 Июн 2007 21:43
|
Лиза
 Германия - Украина |
|
И какая вкуснота этот хворост!  |
||
|
30 Июн 2007 22:37
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|
 Спасибо, девченки!Это ведь моя первая фотосессия! |
||
|
01 Июл 2007 0:06
|
Настя
Администратор
 44 года Новосибирск |
|
|
Тетя Таня, я хворост очень люблю!
Он у тебя такой красивый и аппетитный! Здорово!  |
||
|
01 Июл 2007 0:20
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|
|
Спасибо, Настюша!
 |
||
|
01 Июл 2007 0:50
|
Барбацуца
 РИТА 62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
|
Григорьна, я
Красивый...что-то, с чем-то.... Я хворост, лет 20 не ела.... Вот Ты молодец!!!! |
||
|
01 Июл 2007 0:58
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|
|
После таких похвал я теперь точно знаю, где 10 небо.....
|
||
|
01 Июл 2007 11:29
|
Ирочка
 Ирина Россия |
|
|
Тетя Таня - хворост это мое детство! Постоянно сама делала, а потом забросила
 Но теперь ВПЕРЕД!!!!  |
||
|
14 Июл 2007 13:27
|
Евгения
 |
|
|
А вместо сметаны что можно добавить?
|
||
|
14 Июл 2007 14:09
|
Барбацуца
РИТА 62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
|
А чем сметана не хороша?
Зачем её заменять?  |
||
|
14 Июл 2007 14:53
|
Евгения
|
|
|
Ритуль,просто сметаны на данный момент нет, а есть кефир, не пойдёт? За сметанкой в магазин нужно топать
 |
||
|
15 Июл 2007 2:36
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|
|
Пробуй, Женечка, все в твоих руках! Я думаю, что можно.
 |
||
|
26 Июл 2007 20:40
|
Юленька
 54 года Москва |
|
|
Хворост обожаю!!! А рецепт все время ищу.
Спасибо за помощь!  |
||
|
06 Авг 2007 3:23
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|
|
На здоровье, Юленька!
|
||
|
15 Янв 2008 3:03
|
Natalie79
 Наталья 45 лет Германия |
|
|
Красиво Вкусно Просто
|
||
|
16 Янв 2008 4:49
|
Наталька
 |
|
|
девочки, я не пойму: или это у меня проблема с глазами или не написано.............. а сколько муки добавлять?
или добавлять столько ориентируясь на то, пока тесто не начент отставать от рук?  а то я хворост сама еще ни разу не пекла  |
||
|
27 Фев 2008 22:04
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|
|
Натуль, прости, я только заметила твой вопрос
Муку досыпаешь пока тесто не пререстанет липнуть к рукам, у нас говорят "замесить,как на вареники" |
||
|
02 Мар 2008 0:48
|
natawa
 Natalja 58 лет dublin |
|
|
Танюш,сегодня испекла твои хрусты,только я добавила в тесто ванильный сахар,моим понравилось,спасибо за рецепт
    |
||
|
02 Мар 2008 14:56
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|
|
Наташ, я ванильный сахар добавляю в сахарую посыпку, а в тесто, чесно говоря, не пробовала. Спасибо за подсказку
 |
||
|
03 Мар 2008 2:07
|
Inna_29
 Инна 45 лет Россия |
|
|
ТЕТЯ ТАНЯ
РЕЦЕПТИК ОТЛИЧНЫЙ
СПАСИБО
ХВОРОСТ,эТО КЛАССИКА!!! |
||
|
03 Мар 2008 3:52
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|
|
||
|
28 Мар 2008 9:05
|
lesy
 Олеся 38 лет г. Иркутск |
|
|
Тетя Таня
мне мама такие в детстве пекла, просто суппер |
||
|
22 Фев 2009 1:53
|
Jale
 Юля 37 лет Волгоград |
|
|
Хворост - это очень вкусно!
Только я делаю такое тесто: 0,5 ст. молока 3 яичных желтка 1 ст.л. сметаны 1 ст.л. сахара 1/4 ч.л. соли 2,5 ст. муки А в остальном все также. |