Фаршированный портобелло

Нафаршировать грибы можно всем чем угодно Wink

у меня было

гриб портобелло(Portobello mushroom)
раст. масло
яйцо
помидор
огурец маринованный
прошутто
лук маринованный
проростки зелёного лука
майонез
сыр
соль,перец по вкусу

Почистить влажной салфеткой гриб,удалить ножку,шляпку смазать с помощью кисточки маслом(посолить,поперчить) и запечь в разогретой духовке до 200С по 5 минут с каждой стороны.
Все оставшиеся ингредиенты нарезать, заправить майонезом, перемешать и выложить на гриб, посыпать сыром и запечь в духовке до подрумянивания сыра.

Ещё хвалят эти грибы жареные на гриле Wink

Ого!!!!!!Красота!!!!!! Ирусь, а яйца вареные, да? good

Спасибо Лидусь girl_in_love

Virginia писал(а):

а яйца вареные, да?

да

Ой вкуснота какая! nyam2

Буду теперь ловить в продаже целые портобеллы, а то они у нас обычно уже порезанные продают, целые очень редко. А теперь хоца такой вкуснятины. Спасибо Ирочка. Rose

Lesik

Спасибо Леночка Romashki

Lesik писал(а):

Буду теперь ловить в продаже целые портобеллы

Тем более у тебя гриль есть Wink

Это да, на гриле я их жарю, очень вкусные, мне они даже кажуться вкуснее шампиньенов. Ну это чисто мое мнение. Embarassed

Супер!!!!!!! good2

А что такое прошутто? Embarassed

Вкуснота наверно но я у нас таких грибов не встречала, попробую с шампиньонами. nyam2

Lesik писал(а):

Это да, на гриле я их жарю, очень вкусные, мне они даже кажуться вкуснее шампиньенов. Ну это чисто мое мнение

Да Лен они с каким-то "мясным" вкусом,хорошая альтернатива вегитарианцам Wink

Dina

Спасибо

Dina писал(а):

А что такое прошутто?

Вот есть сало с прослойкой мяса,а это наоборот мясо с прослойкой сала girl_haha

Но все эти ингредиенты не обязательны sharik

все пойдёт Wink

Liebe писал(а):

я у нас таких грибов не встречала

Liebe писал(а):

попробую с шампиньонами

не получится,с шампиньонами нужна другая обработка,лучше провари их сначала минут 5,а то в духовке из них выделяется сок,который "горчит" или жди пока сок почти испарится или вылей его sharik