Салат «Пальмира»

Салат "Пальмира".


Авторский рецепт.
Вкусный, свежий, приятный салат из небольшого состава ингредиентов. Угощайтесь!
Состав:
куриный окорочок или грудка (кто что любит ),
сырая тертая морковь,
красный болгарский перец.
Окорочок или грудку запечь или сварить. ( Я натираю солью, смесью перцев, смазываю горчицей и запекаю в духовке). Мясо разобрать на волокна.
Сырую морковку почистить, помыть, натереть на мелкой терке.
Красный болгарский перец помыть, удалить семена, нарезать полосками.
Все соединить в салатнике, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, заправить майонезом или натуральным йогуртом, украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Dosik
Мне нравится сочетание курицы с сырой морковью, думаю перчик только прибавит вкуса. Спасибо.

Замечательно. Просто и вкусно. Спасибо. Буду брать с собой на работу.

Keily писал(а):

Мне нравится сочетание курицы с сырой морковью, думаю перчик только прибавит вкуса. Спасибо.

Шмеликс писал(а):

Замечательно. Просто и вкусно. Спасибо. Буду брать с собой на работу.

Девчонки, спасибо! Угощайтесь, рада, что рецептик приглянулся!

Марина, подскажи - морковку тереть именно на мелкую терку? На фото виднеется не очень мелкая.

Гуашь писал(а):

Марина, подскажи - морковку тереть именно на мелкую терку? На фото виднеется не очень мелкая.

Наташа! Терка мелкая, морковка получается тоненькими полосочками., я иногда тру на ней для корейской морковки. Просто снято в режиме"макро-съемка", вот и кажется, что на крупной натерто, а вообще кому как нравится, можно и на крупной натереть, не принципиально...

Марина, несу спасибо за салат! Вкусно очень! Перец только был не красный, а зеленый. И немного петрушки в салат добавила.

Гуашь писал(а):

Марина, несу спасибо за салат! Вкусно очень! Перец только был не красный, а зеленый. И немного петрушки в салат добавила.

Наташа! Как красиво у тебя получилось!Рада, что салат понравился! Я тоже петрушкой украшала. С зеленым перцем я еще не делала.Надо тоже попробовать.Спасибо за внимание к рецепту!

Вкусный, сытный, но не тяжелый салатик, нам понравился. Мариша, спасибо за рецепт!

Спасибочки салатик понравился всей семье.
Буду повторять обязательно.

Dosik
Маришка, привет!
Мы сделали

Очень вкусно

Свена писал(а):

Маришка, привет!

Привет, моя дорогушечка Светочка!

Свена писал(а):

Очень вкусно

Приятного аппетита!!! Очень рада!

Вкусненький салатик!!!!
Спасибо, Маришка, за рецептик!

Малгося писал(а):

Вкусненький салатик!!!! Спасибо, Маришка, за рецептик!

Малгосенька! На доброе здоровье!!!! Спасибо за отзыв!!!!! Приятно.