Салат «Осенний»

Салат «Осенний»
Дорогие девочки, я не смотрела, есть ли подобные рецепты на форуме, если есть, то извините. Этот салат очень любим в нашей семье уже много лет, это не заготовка на зиму. Мы его всегда делаем по осени (отсюда и название ), салат хранится в холоде, и чем больше стоит, тем вкуснее.
Итак, нам необходимо:
Капуста – 2 кг
Помидоры – 1 кг
Морковь – 1 кг
Перец болгарский – 1кг
Лук репчатый – 1 кг
Чеснок – 100 гр
Сахар – 1 стакан
Уксус 9% - 10 ч. ложек
Растительное масло – 1 л
Соль – по вкусу.
Я делала половину порции (получилось почти 3 л), растительного масла лила гораздо меньше, чем по рецепту.
Все компоненты измельчаем

Добавляем сахар, соль, уксус, перемешиваем, добавляем растительное масло, снова перемешиваем.


Приятного аппетита!

Наташа, очень интересный салатик. Спасибо большое за рецептик.

Супер салатик! Просто и главное можно несколько дней "пастись" у холодильника и не задумываться что готовить! Спасибо за рецепт

Lesik- Елена

alekseewna-Наталья

Спасибо за отзывы!

alekseewna писал(а):

Главное можно несколько дней "пастись" у холодильника и не задумываться что готовить!

Наталка спасибочки, очень классный рецептик Уже в зскладках.
Это тебе

Здоровский салатик! Моя еда! Спасибо!

Как мне понравился этот салатик!!! Наташенька,спасибо за идею!!!

Наталка
классный рецепт,у меня бабушка так делает,получяется сочным,а капуста хрустячим.

ванесса-Оля
Люси
Лилия
Алия

Алия писал(а):

классный рецепт,у меня бабушка так делает,получяется сочным,а капуста хрустячим.

Алия, это ты верно подметила!

Наташенька!!!
Этот салатик я знаю - мама всегда его делала осенью!
Он очень вкусный, особенно, когда настоится!!!
И на зиму такой же закрывала!
Объедение!!! Спасибо!!!

Vintage-Инночка
Спасибки за хорошие слова!

Наташенька, отличный салатик!!
А сколько его можно хранить?

Наталка
Салат-супер!!! Подтверждаю!!!Моя мама каждую осень такой делает.Очень вкусный!!! Наталья,молодчинка!!!

Аннушка
У нас хранится в холодильнике, пока не съедим, ему ничего не делается, только становится вкуснее

Флора-Иришечка

Спасибо!

Здорово! Наталья, спасибо за рецепт!

Тетя Таня
Салатик какой красивый, суперрр!!!

Наташа, спасибо. Это любимый салат моего мужа. Я раньше его делала, а потом потеряла рецепт. Пробовала на глаз сделать, и по другим рецептам - все не то Теперь я снова вооружена. Огромное спасибо.

Умничка-Людмила
Пожалуйста!

Умничка писал(а):

Теперь я снова вооружена.

Удачных баталий на кухне!!!

Наташа,какой витаминный салатик. Я такие люблю,только уксус заменю лимонным соком. Уксус не могу употреблять. Мне кажется,что и летом он тоже очень вкусен. А у нас можно есть круглый год.

Gveret-Анна
На счет замены уксуса лимонным соком - отличная идея!

Gveret писал(а):

Мне кажется,что и летом он тоже очень вкусен

Да, вкусняшка еще та!

Наташа! Очень красивый осенний салатик! Спасибо за рецепт!

Наташа! Большое спасибо за рецепт! Очень вкусный и красивый салат!

Наталка, очень инетресно! А как долго может простоять в холодильнике?

Девочки, заинтриговали Я никак мужа не могу заставить есть салаты со свежей капустой. Если удастся с этим салатом я Наташе памятник пойду ставить

Солнечный лучик-Любаша
Спасибо!
Таисия
Какая ты молодец! Какой красивый салатик изобразила и так оформила!!!
Splattie
я уже писала Аннушке, что мы салат храним в холодильнике, пока не съедим, ему ничего не делается, он настаивается и становится только вкуснее :
Zarifa

Zarifa писал(а):

Если удастся с этим салатом я Наташе памятник пойду ставить

Ой, насмешила, ой, не могу....
Зарифочка, очень надеюсь, что салатик мужу понравиться