Нежное печенье с заварным кремом

нежное печенье с заварным кремом.

в тесто не надо класть соды или разрыхлитель,тесто получается рассыпчатое и нежное,попробуйте

Тесто:

3 ст муки,
250 гр масло мягкое,
3 ст лож кефира.

Замесить мягкое тесто, накрыть пленокой пищевой и оставить на столе на 1 час.

Готовим крем.

1 ст молока,
1 ст сах песка(можно чуть меньше)
1 яйцо, ваниль,
2 ст лож муки,
1 ч лож слив масло.
Готовим заварной крем, всё смешиваем доводим до загустения, убираем с плиты добавляем масло и ваниль, остужаем. Тесто раскатать на 0,5 см вырезать стаканом кружки, кладем 1 ч лож начинки можете по краям придавить вилкой, но не переживайте крем не вытекает, выпекаем в горячей духовке до румянца,(легкого румянца ) после остывания посыпать сах пудрой.

irada23
даже не знаю на вид красиво,срезик вкусно-а выпекать получается с кремом в средине так?

Вредняка писал(а):

irada23 даже не знаю на вид красиво,срезик вкусно-а выпекать получается с кремом в средине так?

да вы правильно поняли,не переживайте нечего не вытечет

красивое печенье

Ой, представляю, как это вкусно Замечательные печеньица

ANGEL29 писал(а):

красивое печенье

готовьте на здоровье

казачка писал(а):

Ой, представляю, как это вкусно Замечательные печеньица

советую попробуйте уверена понравится

Ирада, сразу в закладки и анекдот вспомнила ...
Муж на кухне, жена из комнаты кричит -захвати печеньки. Муж приходит и говорит -печеньки захвачены,мой генерал!
Я пока только рецепт захватила

balolga писал(а):

Ирада, сразу в закладки и анекдот вспомнила ... Муж на кухне, жена из комнаты кричит -захвати печеньки. Муж приходит и говорит -печеньки захвачены,мой генерал! Я пока только рецепт захватила

спасибо за анекдот,буду рада если рецепт пригодится вам

Спасибо за рецепт,сегодня приготовила. Тесто похоже на песочное,но очень нежное. Крем не вытекает,даже если печенье раскрылось. Вкусно,но буду пробовать делать тесто ещё с маргарином. Фото нет т.к. с телефона захожу. Главное смотреть,что бы не подгорели,пекутся мин 10/15, зависит от духовки,но после 10 мин надо караулить.

Щшщ писал(а):

Спасибо за рецепт,сегодня приготовила

спасибо вам что оставили отзыв

Щшщ писал(а):

Вкусно,но буду пробовать делать тесто ещё с маргарином.

готовьте на здоровье

Ирада, очень интересное печенье-выглядит так красиво и аккуратненько! А с заварным кремом должно быть еще и очень вкусно. Спасибо, рецепт забираю.

Ирада, спасибо за замечательное печенье!
Поучилось ООООООООООчень нежно!!!!!!!
И крем всего лишь на 1-м яйце получился очень вкусным!

Чудесное печенье

Утащила рецептик в закладки!

Спасибо за такой не сложный, но в то же время очень вкусный рецепт. Пекла на маргарине "Пышка", получилось очень вкусно. Очень точно рассчитана начинка - вся поместилась в печеньки как раз!

Ирада, спасибо за отличный рецепт. Получились очень вкусные печенюшки. Обязательно буду делать снова.

Eleika писал(а):

Спасибо, рецепт забираю.

пожалуйста буду рада если вам понравиться

binbin писал(а):

Ирада, спасибо за замечательное печенье! Поучилось ООООООООООчень нежно!!!!!!! И крем всего лишь на 1-м яйце получился очень вкусным!

спасибо вам за замечательный фото отчет я очень рада что вам понравились печенье

Reqin писал(а):

Чудесное печенье

очень советую вам приготовить

Малгося писал(а):

Утащила рецептик в закладки!

Marksira писал(а):

Спасибо за такой не сложный, но в то же время очень вкусный рецепт

спасибо за отзыв я очень рада что вам понравились печеньки

бабичка77 писал(а):

Ирада, спасибо за отличный рецепт. Получились очень вкусные печенюшки. Обязательно буду делать снова.

готовьте на доровье радуйте себя и своих близких вкусняшками

Добрый день! А сколько градусов духовка?

Готовила на 200 градусов, но минут 20-25, кажется передержала. От мужа вам салюты и рукоплескания! Он, не любитель сладкого, уминал печенье как за здрасти! Заказал еще печь! А это большая редкость