Куриная нежность

Предлагаю вашему вниманию очень простенький рецепт блюда из куриного филе.
Продукты:
2-3 куриных филе
2 яйца
1 луковица большая
соль

Филе режем как можно мельче (но не через мясорубку), лук трем на крупной терке, добавляем яйца, соль и все перемешиваем. Можно и пару ложек муки добавить, но я делала без этого.

Разогреваем масло на сковороде и ложкой выкладываем смесь.

Жарятся они очень быстро, по 1-1,5 минуте с каждой стороны.

Потом я готовые куриные оладукшки выкладываю на салфетку, чтобы немного впиталось масло.

Приятного аппетита!

vma Марина,действительно очень нежно. А муку лучше наверное не добавлять,они не такие сочные будут. Спасибо за рецептик!

Спасибо, Мариночка, за вкусный рецептик. Обязательно попробую.
А ты попробуй мой: все составляющие как твои, но филе с луком крутим на мясорубке, добавляем 2 яйца, 2 ст. ложки муки и пакетик (200 г.) сливок или молока, разводим "куриное тесто" и выпекаем, как оладьи под крышкой! Очень нежно и детям нравится!
А тебе

goi писал(а):

А тебе

Оля, спасибо, очень приятно

vma
вкусненько!

Просто, быстро, вкусно.