Королевские булочки

Сообщение Автор
Королевские булочки
03 Июн 2016 14:03

Распечатать сообщение
Фото

Источник: Вкусный блог Татьяны Назарук
Делюсь очень простым в приготовлении рецептом булочек!А булочки получаются чудесные!С тонкой корочкой и пористым мякишем!Всё,как я люблю))
На следующий день булочки всё такие же мягкие!
На 16 штук:
1 яйцо
75 г сливочного масла(я брала 70 г)
300 мл тёплого молока
15 г сухих дрожжей(у меня 11 г)
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
500 г пшеничной муки(у меня ушло 560 г)
мак и кунжут для посыпки
1 желток + 1 ч.л. молока для обмазывания булочек
Раскрошить дрожжи в тёплое молоко,добавить сахар и оставить до появления "шапочки".
В миску вылить дрожжевой коктейль,добавить яйцо,растопленное масло,соль и постепенно всыпать муку.Замесить гладкое эластичное тесто,собрать в шар,накрыть и убрать в тёплое место для подъёма примерно на 1 час(у меня на это ушло минут 40).
Тесто разделить на 16 кусочков,из каждого сформовать круглую булочку,смазать желтком с молоком,обсыпать маком или кунжутом,сверху сделать острым ножом или ножницами крестообразные надрезы.Оставить булочки для подъёма минут на 30.
Разогреть духовку до 180 градусов.Печь булочки 20 минут до зарумянивания.
Фото

И,как всегда,первую булочку пробую с молоком!Очень вкусно!!
Фото

Приятного аппетита!
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
03 Июн 2016 17:10

Распечатать сообщение
Как это должно быть вкусно!!!! girl_claping Обожаю Ваши рецепты! Всегда всё просто, легко в приготовлении и получается так, что пальчики оближешь!!!!!!!!

А уж свеженькая булочка... да с кусочком маслица...мммм....Спасибо Rose
Мари я

Мария

33 года
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
03 Июн 2016 17:43

Распечатать сообщение
Мари я писал(а):
Как это должно быть вкусно!!!! Обожаю Ваши рецепты! Всегда всё просто, легко в приготовлении и получается так, что пальчики оближешь!!!!!!!!

Мария,спасибо большое за такой тёплый отзыв!! friends
Рецепт на самом деле простой и удачный!Булочки получаются отменные! good2
Мари я писал(а):
А уж свеженькая булочка... да с кусочком маслица...мммм....Спасибо

Согласна! nyam2
На доброе здоровье!!!
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
04 Июн 2016 0:27

Распечатать сообщение
Юля, какие булочки girl_claping Обязательно надо будет сделать, действительно, нет ничего вкуснее мягкой булочки со стаканчиком молока nyam2 Правда, тут вовсю пошла клубника с черешней и у меня большая очередь всего, что с ними можно приготовить girl_haha praising Кладу в закладки girl_in_love friends
казачка

Карина

38 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
04 Июн 2016 0:32

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Юля, какие булочки Обязательно надо будет сделать, действительно, нет ничего вкуснее мягкой булочки со стаканчиком молока

Карина!!!Спасибо!! friends Я с молоком очень люблю!!Особенно тёплыми!! nyam2
казачка писал(а):
Правда, тут вовсю пошла клубника с черешней и у меня большая очередь всего, что с ними можно приготовить

У нас пока нет клубники unknown но скоро ждём nyam2 В прошлом году я ни одной ягодки не попробовала,представляешь wacko1 Когда клубника "пошла",я в Египет улетела,а после отпуска уже не было клубники. girl_haha wacko1
казачка писал(а):
Кладу в закладки

Надеюсь,пригодится! friends
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
04 Июн 2016 0:40

Распечатать сообщение
good2 Юля, очень аппетитные булочки и как всегда красивые фото girl_in_love
S-v-e-t-a

Света

39 лет
Украина

S-v-e-t-aМои рецепты
 
04 Июн 2016 1:46

Распечатать сообщение
S-v-e-t-a писал(а):
Юля, очень аппетитные булочки и как всегда красивые фото

Света,спасибо тебе большое!!! friends
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
06 Июн 2016 13:59

Распечатать сообщение
Юль,отличные булочки,нарядные good2
тесто шикарное получается nyam2
напомнили мне мои немецкий хлеб Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Июн 2016 14:12

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Юль,отличные булочки,нарядные
тесто шикарное получается

Наташа,спасибо friends
nata69 писал(а):
напомнили мне мои немецкий хлеб

Все дрожжевые булочки чем-то похожи,ты права friends
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
06 Июн 2016 17:07

Распечатать сообщение
Юлечка, булочки действительно получаются чудесные good2 Yahoo! , пушистые и вкусные nyam2 , да и времени на их приготовление уходит совсем немного, что также радует good . Мужу они понравились с кофе, внуку - с яблочным джемом, мне с молоком, а дочка решила в ближайшее время приготовить домашние гамбургеры, используя этот рецепт булочек. Однозначно рецепт остается на длительное пользование. В следующий раз хочу приготовить эти булочки с маком. Юля, большое спасибо за то, что радуешь вкусной выпечкой Romashki Romashki Romashki .

Фото


Semolinka

Вика


Украина

SemolinkaМои рецепты
 
06 Июн 2016 17:14

Распечатать сообщение
Semolinka писал(а):
Юлечка, булочки действительно получаются чудесные , пушистые и вкусные

Вика!!!Очень приятно,что Вы оценили булочки!!!Получились они у Вас просто отлично!! girl_in_love
Semolinka писал(а):
да и времени на их приготовление уходит совсем немного, что также радует

Да,это не может не радовать Wink
Semolinka писал(а):
Мужу они понравились с кофе, внуку - с яблочным джемом, мне с молоком, а дочка решила в ближайшее время приготовить домашние гамбургеры, используя этот рецепт булочек.

Согласна!Эти булочки хороши с чем угодно!Сын их с первыми блюдами ест!
Semolinka писал(а):
следующий раз хочу приготовить эти булочки с маком. Юля, большое спасибо за то, что радуешь вкусной выпечкой

Вам спасибо большое за такой красивый фото-отчёт и добрые слова!!
Пеките на здоровье!! sharik
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
20 Июн 2016 19:17

Распечатать сообщение
Юля, булочки бесподобные! nyam2
yfnfif77

Наталья

39 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
20 Июн 2016 23:51

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Юля, булочки бесподобные!

Наталья!!! friends Спасибо большое!!!
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
14 Сен 2016 13:54

Распечатать сообщение
Фото

good good good
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
17 Сен 2016 22:38

Распечатать сообщение
Юльчик, очередная благодарность за эти чудесные булочки Rose Rose Rose, они у нас частые гости Yahoo! ! Спасибо, солнышко, за прекрасный рецепт Romashki !

Фото


Булочки без "королевской короны" girl_haha используем для приготовления гамбургеров good2.

Фото


Semolinka

Вика


Украина

SemolinkaМои рецепты
 
21 Сен 2016 0:20

Распечатать сообщение
Semolinka писал(а):
Юльчик, очередная благодарность за эти чудесные булочки , они у нас частые гости ! Спасибо, солнышко, за прекрасный рецепт !

Вика!!! friends
Какие красавчики!!!Просто прелесть!Всегда радуюсь твоим фото girl_in_love
Semolinka писал(а):
Булочки без "королевской короны" используем для приготовления гамбургеров .

Я тоже всегда пеку половину без "короны" и без посыпки.Сын любит булочки без ничего Wink
Спасибо тебе большое за доверие к рецепту и,конечно же,за аппетитный фото-отчёт girl_in_love
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
22 Сен 2016 5:51

Распечатать сообщение
Ну, вот, теперь и я могу похвастаться своими булочками! dance2

Фото


Такие получились батончики! nyam2


Фото
- с кунжутом,


Фото
- с маком


Фото
- с льняным семенем Embarassed

Спасибо, Юлечка, за рецепт ! girl_in_love Rose
Татьяна..

Татьяна

56 лет
Норильск,Симферополь,Краснодар

Татьяна..Мои рецепты
 
22 Сен 2016 18:59

Распечатать сообщение
Татьяна.. писал(а):
Спасибо, Юлечка, за рецепт !


Татьяна!! friends На доброе здоровье!!!
Замечательные булочки у Вас получились good good good
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
20 Мар 2017 22:09

Распечатать сообщение
Юлечка! Спасибо за чудесные булочки! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Фото


Разрезы не захотели раскрыться. В следующий раз сделаю не много по другому.
милюда

Люся

59 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
22 Мар 2017 1:54

Распечатать сообщение
милюда писал(а):
Юлечка! Спасибо за чудесные булочки!

Люся!!Я так рада,что булочки понравились girl_claping Вижу,что мягонькие и румяные получились good2 nyam2
милюда писал(а):
Разрезы не захотели раскрыться.

А почему?Вроде бы,проблем никогда не возникало unknown
Спасибо большое за отзыв и такое аппетитное фото air_kiss
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |