Сало в фольге

Сообщение Автор
Сало в фольге
21 Сен 2008 13:03

Распечатать сообщение
Девочки, свекровь с Крыма передала запеченное сало в фольге. Такая вкуснятина girl_in_love Искала поисковиком, такого рецепта не нашла. Заранее извените если повторюсь.
Фото

Лучше брать сало с прослоечкой, чтоб побольше мяска было. Кусок сала хорошо зачищаем. Чистим чеснок, режем дольки на 4 части и шпигуем им сало(ножичком делаем дырочку, и не вынимая засовываем чесночек). Чем больше, тем лучше. Дальше солим и посыпаем приправой для свинины, или той, которая вам больше нравится. Готовый кусочек щедро обмазываем горчицей и заворачиваем в фольгу. Ставим на ночь в холодильник, пусть промаринуется. Потом ставим в разогретую духовку гдето на пол часа или час(зависит от того, как много мяса на сале). Все. Даем остыть и кушаем. Кто любит зажаренную корочку, то открыть фольгу минут за 10 до окончания запекания.
Приятного аппетита.
Фото
Lar4ik

Лариса

39 лет
Харьков,Украина

Lar4ikМои рецепты
 
21 Сен 2008 13:09

Распечатать сообщение
Lar4ik-Лариса супер какое салко....свекрови огромный привет и тебе большое спасибо, что выложила это блюдо Romashki ...абажаю такое салко nyam2
Иринола

Ирина

36 лет
Украина, Днепропетровск

ИринолаМои рецепты
 
21 Сен 2008 14:27

Распечатать сообщение
Lar4ik вот спасибо за рецепт мой милый так любит сало но попробуем его замонить ещё большею Как сделаю так отчитаюсь Romashki Romashki
персик

nelli

41 год
германия

персикМои рецепты
 
21 Сен 2008 15:16

Распечатать сообщение
Лариса, Rose сало получилось у тебя супер!!! good2 good2 good2 good2 good2
При случае приготовлю по твоему рецепту!
Спасибо!!!
Romashki Romashki Romashki
Vintage

Инна

43 года
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
21 Сен 2008 15:20

Распечатать сообщение
Lar4ikКак вкусноЁ! Спасибо. Жаль, не могу себе эту вкуснятину позволить. Очень люблю сало. Наверное, белорусские корни сказываются. Romashki Romashki Romashki Romashki give_heart
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
21 Сен 2008 15:22

Распечатать сообщение
подтверждаю сало -Вкуснятина good2 good2 я тоже так делаю,сразу большую порцию и потом часть замораживаю зато всегда есть закусочка и перекусочка если кто заглянет в гости неожиданно nyam2
raisa


43 года
deutschland

raisaМои рецепты
 
21 Сен 2008 15:23

Распечатать сообщение
Lar4ik
Лариса, сало - песня!!! good2 good2 good2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
21 Сен 2008 17:06

Распечатать сообщение
Иринола
персик
Vintage
NatalyS
raisa
Имбирь
Девочки, спасибо за внимание Romashki Romashki Romashki
Очень приятно, что вам понравилось.
raisa писал(а):
я тоже так делаю,сразу большую порцию и потом часть замораживаю зато всегда есть закусочка и перекусочка если кто заглянет в гости неожиданно

У меня тоже в морозилке еще 3 больших куска лижит girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
А пока писала отчет, все что было порезано на тарелочке слопала. wacko1
Lar4ik

Лариса

39 лет
Харьков,Украина

Lar4ikМои рецепты
 
21 Сен 2008 17:42

Распечатать сообщение
NatalyS писал(а):
Жаль, не могу себе эту вкуснятину позволить

И я тоже помечтаю... пока. Спасибо, Ларисонька, тебе и твоей свекрови Rose Rose Rose
Люси


69 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
21 Сен 2008 18:39

Распечатать сообщение
Вот это САЛО!!!!!!! good2 good2 good2 good2 good2
Обожаю такое!!!!!!
И закусочка и перекусочка, и на бутерброд, и в супчик!!!
И понятное дело-уже в закусочках, пардон, в закладочках!!! Rose Rose Rose
И большое спасибо свекрови!! Romashki Romashki Romashki
tatiana

Taня

41 год
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
21 Сен 2008 19:47

Распечатать сообщение
Люси
tatiana
Спасибо девочки sharik sharik sharik
Обязательно передам свекрови большое спасибо friends girl_phone3
Она прекрасная хозяйка girl_in_love
Lar4ik

Лариса

39 лет
Харьков,Украина

Lar4ikМои рецепты
 
22 Сен 2008 12:04

Распечатать сообщение
Моя свекровь тоже так делает! Но минут за 10 до готовности фольгу открывает чтобы оно подрумянилось! good good good
*Юленька*

Юлия

29 лет
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
 
22 Сен 2008 14:17

Распечатать сообщение
Lar4ik
Лариса,огромное спасибо тебе и твоей свекрови за сало!!! Rose Rose Rose
Рецепт-супер!!! good2 Обязательно приготовлю!!!
Флора

Ирина


г.Кишинев,Молдова

ФлораМои рецепты
 
22 Сен 2008 22:28

Распечатать сообщение
*Юленька* писал(а):
Моя свекровь тоже так делает! Но минут за 10 до готовности фольгу открывает чтобы оно подрумянилось!

Ой, забыла написать, когда я делаю, тоже открываю. Юличка, спасибо Romashki
Флора писал(а):
Обязательно приготовлю!!!

С нетерпением буду ждать Rose Embarassed
Lar4ik

Лариса

39 лет
Харьков,Украина

Lar4ikМои рецепты
 
23 Сен 2008 15:25

Распечатать сообщение
Lar4ik , скажите пожалуйста, а на какую температуру вы ставите в духовку сало. Очень интересно, хочется попробовать. girl_claping
Moty

Ольга

42 года
Москва

MotyМои рецепты
 
25 Сен 2008 1:07

Распечатать сообщение
Moty писал(а):
Lar4ik , скажите пожалуйста, а на какую температуру вы ставите в духовку сало. Очень интересно, хочется попробовать. girl_claping

Оленька, духовка должна быть не самая горячая, гдето 180-200 град. У меня градусник сламался, делаю на глаз. При сильном жаре сало может потечь(т.е. начать топиться Smile ) У меня один раз так было, передержала Embarassed но потом когда оно остыло положила в холодильник и тоже было вкусно. Смотри на мясо - если оно готово, выключай.
Lar4ik

Лариса

39 лет
Харьков,Украина

Lar4ikМои рецепты
 
25 Сен 2008 20:46

Распечатать сообщение
Lar4ik писал(а):
духовка должна быть не самая горячая, гдето 180-200 град.

Спасибо больщое girl_claping , теперь все ясно. Как приготовлю отчитаюсь.
Moty

Ольга

42 года
Москва

MotyМои рецепты
 
30 Сен 2008 12:03

Распечатать сообщение



Lar4ik сало просто восхитительное сделала большой кусок так мужа не оторватьбыло. Drinks or Beer Спасибо за рецепт Rose
персик

nelli

41 год
германия

персикМои рецепты
 
30 Сен 2008 15:10

Распечатать сообщение
персик писал(а):
Lar4ik сало просто восхитительное сделала большой кусок так мужа не оторватьбыло.

Спасибо за доверие к рецепту friends Drinks or Beer friends Drinks or Beer friends
У тебя замечательное сальце получилось.Я очень рада, что вам понравилось
Lar4ik

Лариса

39 лет
Харьков,Украина

Lar4ikМои рецепты
 
08 Окт 2008 19:01

Распечатать сообщение
Lar4ik
Лариса, спасибо за рецепт Romashki У меня муж хоть и Украинец, но сало не ест Embarassed А вот копчённое любит, так что спасибо Romashki girl_in_love Romashki girl_in_love Romashki
Света31

Света

40 лет
Московский

Света31Мои рецепты
 
08 Окт 2008 20:01

Распечатать сообщение
Лариса, рецепт просто прелесть-отличная закуска! Мяско выглядит очень аппетино. nyam2 nyam2 Думаю, что обязательно попробую в ближайшее время. Romashki Romashki Romashki Romashki
Домовенок Кузя

Лена


Германия

Домовенок КузяМои рецепты
 
09 Окт 2008 0:42

Распечатать сообщение
Света31-Светочка
Надеюсь вам понравится Rose Rose Rose Rose
Домовенок Кузя-Леночка
Буду с нетерпением ждать отзыва Rose Rose Rose
Девочки, спасибо за внимание к рецепту give_heart friends Drinks or Beer
Lar4ik

Лариса

39 лет
Харьков,Украина

Lar4ikМои рецепты
 
11 Окт 2008 3:08

Распечатать сообщение
Сало получилось просто супер, мой муж не мог им накушаться, даже дочь которая вообще сало не ест, не могла устаять от такого аромата, говорит мама зачем ты такую вкуснятину делаешь? Огромное спасибо за рецепт, буду теперь всех своим салом угощать.
Mуся

marina


Германия

MусяМои рецепты
 
11 Окт 2008 13:23

Распечатать сообщение
Mуся писал(а):
буду теперь всех своим салом угощать.

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Я очень рада, что всем понравилось, а особенно мужу и дочери, они у меня тоже главные дегустаторы friends friends friends
Lar4ik

Лариса

39 лет
Харьков,Украина

Lar4ikМои рецепты
 
11 Окт 2008 15:00

Распечатать сообщение
Замечательный рецепт ! good2
Жаль, что не знала его раньше , когда жили в России и своё сало было . sad
Теперь всё готовое покупаем , имею ввиду сало .
Ларочка ! Это тебе ! Rose Rose Rose
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
Страница 1 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |