Пирог плетенка с капустой

Сообщение Автор
Пирог плетенка с капустой
09 Дек 2016 14:52

Распечатать сообщение
Фото


Хочу предложить вашему вниманию очень интересную формовку пирога из дрожжевого теста. Рецепт теста я брала здесь http://forum.say7.info/topic87905.html, только сахара положила 2,5 ст. л. Этот пирог можно печь и с мясной начинкой. И так приступим. Раскатаем тесто в пласт и выложим его на форму, застеленную бумагой для выпечки.
Фото

На тесто выложим нашу начинку
Фото

Затем раскатаем тесто и с помощью линейки нарежем полоски чуть больше длины нашей формы
Фото

Выложим готовые полоски на начинку
Фото

Приподнимем их через одну
Фото

Затем уложим полоску поперек пирога
Фото

Вернем края полосок на место. Затем с другой стороны пирога повторим эти же действия. Вот, что у нас получается
Фото

Так оплетаем весь пирог, обрезаем все лишнее
Фото

Края пирога можно украсить по желанию. Можно косичкой или жгутом. Теперь прикроем наш пирог пленкой и дадим ему подойти 30 минут в теплом месте. Пленку снимаем, смазываем наш пирог смесью из желтка и 2 ст. л. молока или сливок и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до красивого золотистого цвета 20-25 минут.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
09 Дек 2016 16:31

Распечатать сообщение
Очередная красота Romashki Romashki Romashki Я в восторге good Rose
Мари я

Мария

34 года
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
09 Дек 2016 17:46

Распечатать сообщение
Мари я
Машенька! Спасибо. Rose
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
09 Дек 2016 17:54

Распечатать сообщение
Ппрог с капустой!... мммм... Если интересно, посмотрите у Евы Yeva64 классный и простой способ укладывания плетёнки Smile Я теперь только так и плету Embarassed
Тамильча

Томка

47 лет
Киев

ТамильчаМои рецепты
 
09 Дек 2016 18:22

Распечатать сообщение
Тамильча писал(а):
Если интересно, посмотрите у Евы Yeva64 классный и простой способ укладывания плетёнки Я теперь только так и плету

У Евы из слоеного теста или из песочного. У меня- дрожжевое, поэтому способ плетения другой.
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
09 Дек 2016 19:05

Распечатать сообщение
Отличный пирог, Люся! (кто ж не любит пироги с капустой New Year ggg )
И за мастер-класс плетенки спасибо! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
09 Дек 2016 19:12

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Отличный пирог, Люся! (кто ж не любит пироги с капустой )

Тонечка! Спасибо! Rose
Сантима писал(а):
И за мастер-класс плетенки спасибо!

На здоровье! Готовь с удовольствием! Мне очень приятно, что такая замечательная хозяюшка, как ты зашла ко мне в гости.
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
09 Дек 2016 19:29

Распечатать сообщение
милюда писал(а):
Мне очень приятно, что такая замечательная хозяюшка, как ты зашла ко мне в гости.

Ой, спасибо за такой комплимент! New Year Snegurochka
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
09 Дек 2016 20:08

Распечатать сообщение
Это не комплимент. Просто я сужу по твоим замечательным рецептам. good good good good good good good good good good
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
09 Дек 2016 21:05

Распечатать сообщение
милюда
Ой, а я пробовала только на пирогах из дрожжевого теста и получалось Yahoo!
Впрочем, не важно кто как полосы заплетает, лишь бы вкусно и красиво было. Я решила добавить и Евин вариант, может кому глянется. Удобно и быстро, и не запутаешься Smile
Тамильча

Томка

47 лет
Киев

ТамильчаМои рецепты
 
09 Дек 2016 21:17

Распечатать сообщение
[quote="Тамильча"

Я просмотрела и вариант Евы. У нее указано, что тесто должно быть слоеным или песочным. Но, конечно, если дрожжевое тесто забить мукой, то можно плести и ее методом. Но это отразиться на вкусе готового изделия. Вот как-то так.
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
10 Дек 2016 1:04

Распечатать сообщение
Люся!!! girl_in_love Волшебница girl_in_love !!Я бы не решилась на плетение,наверно wacko1 Хотя,может ,через годок-другой и до плетения дорасту girl_haha
милюда писал(а):
если дрожжевое тесто забить мукой, то можно плести и ее методом. Но это отразиться на вкусе готового изделия. Вот как-то так.

Полностью согласна!!! Wink
Спасибо большое за мастер-класс! good
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
 
10 Дек 2016 1:13

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
!Я бы не решилась на плетение,наверно Хотя,может

Юлечка! Я делала впервые. Ничего сложного нет. Если буду делать еще когда-нибудь, то все пойдет гораздо быстрее и вид будет получше. Просто надо пробовать и все получится.
Санни Кеш писал(а):
Спасибо большое за мастер-класс!

На здоровье! Я, думаю, что тебе скоро пригодится. Wink
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
10 Дек 2016 16:18

Распечатать сообщение
Спасибо, за рецепт. Очень интересное оформление, люблю необычно или скажем нестандартно оформленные блюда.
Кулинар из Азова

Владимир

41 год
Азов/Ростов-на-Дону

Кулинар из АзоваМои рецепты
 
10 Дек 2016 17:17

Распечатать сообщение
Кулинар из Азова писал(а):
Спасибо, за рецепт.

На доброе здоровье!
Кулинар из Азова писал(а):
Очень интересное оформление, люблю необычно или скажем нестандартно оформленные блюда.

Спасибо большое за приятный отзыв! Romashki
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
11 Авг 2017 19:17

Распечатать сообщение
Фото
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
13 Авг 2017 1:08

Распечатать сообщение
Люсенька Rose Rose Rose
Огромное спасибо за мастер класс girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото
Лорик:)

Лариса


Одесса

Лорик:)Мои рецепты
 
13 Авг 2017 17:20

Распечатать сообщение
ЛорикSmile
Лорочка! Какая же красота!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 Надеюсь, что вкусно было!
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
13 Авг 2017 19:59

Распечатать сообщение
милюда писал(а):
Надеюсь, что вкусно было!

Сегодня остался маленький кусочек girl_haha
Мужу очень понравилось,сказал что будем печь Wink
а я не пробовала Embarassed (сижу на диете wacko1 )
Лорик:)

Лариса


Одесса

Лорик:)Мои рецепты
 
14 Авг 2017 2:05

Распечатать сообщение
ЛорикSmile писал(а):
Мужу очень понравилось,сказал что будем печь

У меня это тоже рецепт, в основом для мужчин. Пеку, но сама ем редко.
ЛорикSmile писал(а):
(сижу на диете )

То же , надо!
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
14 Авг 2017 2:36

Распечатать сообщение
милюда писал(а):
То же , надо!

Бросила курить и набрала wacko1
а сейчас пошла учиться, а там одна молодежь
ну хочется тоже соответствовать Embarassed
Лорик:)

Лариса


Одесса

Лорик:)Мои рецепты
 
14 Авг 2017 2:48

Распечатать сообщение
ЛорикSmile писал(а):
Бросила курить и набрала

И как удалось бросить?
ЛорикSmile писал(а):
ну хочется тоже соответствовать
wacko1
Соответствовать надо, никуда не денешься!
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
14 Авг 2017 2:53

Распечатать сообщение
милюда писал(а):
И как удалось бросить?

благодаря таблеткам, уже полтора года не курю Yahoo!
Лорик:)

Лариса


Одесса

Лорик:)Мои рецепты
 
14 Авг 2017 2:56

Распечатать сообщение
ЛорикSmile писал(а):
благодаря таблеткам, уже полтора года не курю

Здорово!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |