Вегетарианский «печеночный» паштет

Сообщение Автор
Вегетарианский "печеночный" паштет
13 Фев 2018 1:06

Распечатать сообщение
Фото


Дорогие кулинары! Так как скоро пост, решила вытавить на Ваш суд вот такой "печеночный" паштетик. Может кому пригодится. За фото извиняюсь... Делала вечером и на телефон Embarassed

Нам понадобится:
1 небольшая луковка
3 ст.л. растительного масла (у меня оливковое), можно и побольше
200 г копченого тофу
1 банка (400 г) консервированной красной фасоли или вареной (где-то 250г фасоли + водичку от варки)
майоран (примерно 2 ч.л.), петрушка, соль, перец... все по вкусу

Готовим:
Луковку режем и обжариваем на масле до золотистости, в горячий лук добавляем сухой майоран. Даем остыть. Тем временем крошим тофу, дбавляем фасоль (без водички, но ее оставляем на потом), специи (учитываем, что копченый тофу соленый) и остывший лук. Все измельчаем блендером.
Консистенцию регулируем водичкой от фасоли. Если масса суховата, то добавляем ее. Консистенция должна быть, как у паштета. Можно сделать кремовую консистенцию, а можно, как у меня с кусочками. Все складываем в баночку, даем постоять на холоде как минимум часик и кушем с хлебушком.

Приятного аппетита.
Zartbitter

Irina




ZartbitterМои рецепты
 
13 Фев 2018 14:30

Распечатать сообщение
Irina Zartbitter girl_claping Этот рецепт мне как раз кстати!!! Да, скоро пост -
и можно такими замечательными рецептами, как твой, Ирина, его разнообразить. Фасоль баночную я уже закупила. А тофу у меня в пост не переводится Smile Спасибо, что поделилась с нами рецептом Romashki
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
13 Фев 2018 17:58

Распечатать сообщение
Отличный рецепт ! good good good
LeDi WaDa

Валерия

47 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
14 Фев 2018 0:14

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик! Очень актуально!
natalia72

Наташа

45 лет
CR

natalia72Мои рецепты
 
14 Фев 2018 0:28

Распечатать сообщение
Kepa писал(а):
Спасибо, что поделилась с нами рецептом

Благодарю за внимание Rose На здоровье!
Zartbitter

Irina




ZartbitterМои рецепты
 
14 Фев 2018 0:29

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
Отличный рецепт !

Благодарю за внимание Rose
Zartbitter

Irina




ZartbitterМои рецепты
 
14 Фев 2018 11:21

Распечатать сообщение
Ирочка, спасибо за рецепт! Очень оригинальный good2
олина

лена




олинаМои рецепты
 
15 Фев 2018 0:08

Распечатать сообщение
олина писал(а):
спасибо за рецепт!

На здоровье, Лена! Rose Угощайся!
Zartbitter

Irina




ZartbitterМои рецепты
 
16 Фев 2018 2:35

Распечатать сообщение
Zartbitter
good2
Светунь

Светлана

41 год
Германия

СветуньМои рецепты
 
16 Фев 2018 23:09

Распечатать сообщение
Светунь
Rose
Zartbitter

Irina




ZartbitterМои рецепты
 
18 Фев 2018 4:27

Распечатать сообщение
Ирина, я с отчетиком. Romashki

Фото


У меня в виде закуски. Готовила из запеченного в травах тофу и белой фасоли. Обваляла в несладкой кокосовой стружке. Получилось очень вкусно, чем-то напомнило картофельное пюре по вкусу. Думаю в следующий раз можно добавить грибочки, а для острого варианта-перец халапиньо. А можно нафаршировать блинчики. nyam2
Вообще у этого рецепта масса вариантов.
Спасибо огромное за вкусняшку. sharik Однозначно буду повторять.
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
18 Фев 2018 14:23

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Ирина, я с отчетиком.

Большое спаибо за доверие, Ирночка Rose

Irina Divers писал(а):
Готовила из запеченного в травах тофу и белой фасоли.


Ух ты! ЗдОрово! В вегетарианской темке девочки cпрашивали, чем копченый тофу заменить... вот теперь могут так попробовать.
Irina Divers писал(а):
Вообще у этого рецепта масса вариантов.

Я тоже так думаю. Делитесь!

Irina Divers писал(а):
Спасибо огромное за вкусняшку.

На здоровье! Рада, что понравилось Romashki

Благодарю за отчет и доверие

Фото
Zartbitter

Irina




ZartbitterМои рецепты
 
19 Фев 2018 1:00

Распечатать сообщение
Zartbitter писал(а):
вегетарианской темке девочки cпрашивали, чем копченый тофу заменить... вот теперь могут так попробовать.

У меня запеченный тофу из магазина, но я думаю и самим можно запечь.
Zartbitter писал(а):
Делитесь

Обязательно. Drinks or Beer
Zartbitter писал(а):
Рада, что понравилось

Ирин, очень понравилось. nyam2 good2 good2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |