Сушки с мясом

Сообщение Автор
Сушки с мясом
26 Окт 2008 22:24

Распечатать сообщение
сушки - 200 г,
молоко для замачивания сушек,
сыр твердый - 100 г,
растительное масло

для начинки
фарш (свинина + говядина) - 200 г,
соль,
перец,
лук репчатый - 1 шт,

Сушки положить в миску и залить молоком (сушки должны быть полностью покрыты жидкостью, поэтому можно сверху поставить какой-нибудь пресс, например, блюдце. Можно так же периодически перемешивать). Оставить набухать на ~10-15 минут (сушки должны немного набухнуть, но не размокнуть).
Приготовить начинку. Мясо прокрутить на мясорубке. Лук очистить и мелко нарезать. Соединить фарш и лук и обжарить на растительном масле.
Противень смазать маслом и выложить на него сушки (у меня в форму вошло 35 сушек). На каждую сушку положить фарш в виде небольшой горки. На каждую сушку положить небольшой кусочек сыра (можно так же сыр натереть и посыпать им сушки). Запекать в течение ~15-20 минут в нагретой до ~180°С духовке.

Фото


Фото
Маша Анисимова

Маша

31 год
Россия. Бийск

Маша АнисимоваМои рецепты
 
27 Окт 2008 14:02

Распечатать сообщение
Маша Анисимова
Кажется, Танечка-манюнька выставляла творожные сушки. А тут уже закусочка другого формата! good2 good2 good2 Вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2 Молодец какая! sharik Спасибо за идею Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
17 Мар 2009 17:36

Распечатать сообщение
интересный рецептик! у меня муж очень любит сушки и мясо... завтра же сделаю.... girl_claping
Спасибочки огроменное за идею!
Asesuari

Анастасия

35 лет
Иркутск

AsesuariМои рецепты
 
30 Июн 2009 17:50

Распечатать сообщение
Прикольный рецептик good Надо как-нибудь попробывать.
Katyusha

Екатарина

43 года


KatyushaМои рецепты
 
26 Сен 2009 1:56

Распечатать сообщение
сама делаю такие сушку - вкуснятинка good2
вот только я беру сырные сушки, что придаёт более пикатный вкус Yahoo!
Boo

Nadiya

30 лет
Дублин

BooМои рецепты
 
27 Мар 2010 17:38

Распечатать сообщение
Очень вкусно и просто. Только, что достала из духовки.

Леопольдовна

Натуся

32 года
омск

ЛеопольдовнаМои рецепты
 
11 Фев 2012 19:13

Распечатать сообщение
Маша, прикольно. Буду делать на природу good2 good2 good2
Катя Астрахань

Катя

35 лет


Катя АстраханьМои рецепты
 
01 Янв 2017 3:15

Распечатать сообщение
Фото

100 лет уже не делали такие сушки, и вот приготовили. good Разлетелись моментально. friends
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |