Брауни с шоколадно-cливочной помадкой

250 г мягкого творога (можно взять сливочный сыр, например Альметте без добавок)
сахарная пудра по вкусу
щепотка ванилина
2 яйца
200 г мелкого сахара
150 г сливочного масла
3 ст.л. какао-порошка
1 стакан муки ( у меня 230 мл стакан)
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя

Помадка:
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. молока
2 ст.л. какао
полстакана сахарной пудры

Слегка промаслите форму (20 см на 20см или 25 на 15 см) и выложите дно пекарской бумагой.
Взбейте творог с сахарной пудрой. Количество пудры берите по вкусу.
У меня любят сладкую начинку и я делаю ее очень сладкой.
Взбейте яйца и сахар до белой пены.
Положите масло, ванилин, какао в мисочку и нагрейте до растворения масла. Хорошо перемешайте, остудите и влейте в яичную массу.
Добавьте орехи и просеянную муку с разрыхлителем и солью.
Вылейте половину теста в форму и разровняйте поверхность. Осторожно распределите по поверхности творог и закройте его оставшимся тестом.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170 г, в течение 35 минут. Остудите их в форме.
Для помадки растопите масло в молоке, вмешайте сахарную пудру и какао.
Размажьте помадку по поверхности брауни. Дайте помадке схватиться, затем разрежьте брауни на кусочки.
Приятного аппетита!



Этот рецепт я взяла у Людочке -Сенди с СК. Спасибо ей за рецептик. Очень вкусно. Делается очень легко, просто. Вкус необыкновенный.

я первая пробую!!!!очень вкусно выглядит беру на заметку

Ванамике- Натусик не только выглядит, но и на вкус абальдеть)))

Танечка, брауни и выглядит и на вкус просто обалдеть!!!
Какая вкусняшечка!!!!!!
Спасибо за рецепт!!!

Боня
ну вот, зачем я сюда зашла.....
теперь придется печь!!!!!!!!!!!!!!!!!

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Vintage-Инночка
и тебе спасибо за оценку

Ланушка80
всегда рада побыть возмутителем спокойствия

Боня
... и фигуры....

Ланушка80- Светик ну фигуру тут на форуме с девочками не мудренно потерять. Столько вкусненького, глаза так и разбегаются

Боня
это точно!!!
я уже лимит выпечки на эту неделю исчерпала...
жду следующую неделю, что сделать БАУНИ

Боня
Танюш, обалденно вкусно! Давно хочу испечь брауни, обязательно твой попробую.

Заманчивый !!!
Боня-ТатьянаСпасибо за вкуненький тортик !!!

Бум делать! Спасибо!

Боня писал(а):

всегда рада побыть возмутителем спокойствия

воооот какая... ну как тут устоять сладкоежке вроде меня а никак придется идти на поводу своих желаний Спасибо за рецепт

Ланушка80 - Светик как бы мне своим мужчинкам лимит установить?

Honey- Мариш расскажи потом понравилось али как

Оксана К-Ксюш

Алуся- Аллочка



Valentina47-Валюш ой я такая придется, придется... Желания надо удовлетворять

Боня
Танечка, такому Брауни могут позавидовать все кофейни и кондитерские!!! Красотища получилась!!! Спасибо за рецепт!

Пламя- Ксюшечка ой как приятно... Спасибо тебе

Татьяна, спасибо! Рецепт очень понравился

Классно!!!! Как я давно ищё рецепт врауни!!!!

Какой шикарный Брауни!

Спасибо, Татьяна, за рецепт!!!

ням-ням..обожаю Брауни
только он такой калорийный

Вот это класс! Красота какая! Так бы и откусила! Будем печь!!! Спасибо, Танюша, за обалденный рецепт!

Боня Сегодня я пекла этот вкусный десертик!



Спасибо, Татьяна, за рецепт!!!

Боня писал(а):

Добавьте орехи

Танечка, сколько орехов?

Не дождавшись ответа, положила жменьку
Брауни -
Очень нежный и вкусный!
Ещё раз большое спасибо за рецепт!

Боня
Такой красивый Брауни!
Таня,он у тебя еще кремом прослоин али как?