Шоколадный торт за 20 минут!

Сообщение Автор
Шоколадный торт за 20 минут!
18 Ноя 2008 22:29



Девочки, нашла изумительный рецепт шоколадного торта за 20 минут, спешу поделиться! Очень быстро и очень вкусно!



Состав:

Бисквит:
100 г сливочного масла
100 г черного шоколада
1/2 стакана сахара
3 яйца
1 стакан муки
2 чайные ложки коньяка
1 пакетик разрыхлителя (гр. 5 )

Крем:
1 яйцо
1 /2 стакана сахарной пудры
200 г размягченного сливочного масла
1 /2 плитки шоколада(растопить)
1 /2 плитки шоколада на посыпку (потереть)
абрикосовый сироп (для пропитки), можно не пропитывать, мои любят "мокрые" торты



3 желтка взбиваем с сахаром



плитку шоколада ломаем и топим 2 минуты со 100 гр. сливочного масла в микроволновке



получается такая масса, даем подостыть



белки взбиваем в крепкую пену



в желтки добавляем 2 чайные ложки коньяка, перемешиваем, вводим шоколад с маслом перемешивая



затем вводим белковую пену и стакан муки с разрыхлителем



вымешиваем и выливаем в огнеупорную форму, ставим в микроволновку на режиме микроволн при мощности 800 Ватт ровно на 7 минут



бисквит готов (поднялся в 2 с лишним раза), пока бисквит остывает делаем крем



яйцо взбиваем с 1/2 стакана сахарной пудры



добавляем 200 гр. размягченного сливочного масла, взбиваем, и топим 1/2 шоколадки в микроволновке и вводим в крем, взбиваем



бисквит остыл, у меня получилось пять кожей



смазываем кремом коржи и бока торта



сверху посыпаем крошкой от коржей и тертым оставшимся шоколадом



Приятного аппетита!!!

Улыбка

Любовь

29 лет
Тула

УлыбкаРецепты
 
18 Ноя 2008 22:33

Шикарно! Надо будет сделать Рецептик - чудо!
Oceania


25 лет


OceaniaРецепты
 
18 Ноя 2008 22:36

Спасибо!!!! Какая вкуснятина!!!
Сетичка

Светлана

30 лет
Россия

СетичкаРецепты
 
18 Ноя 2008 22:39

Улыбка писал(а):
Девочки, нашла изумительный рецепт шоколадного торта за 20 минут, спешу поделиться!

Любочка! Как всегда Спасибка!
kiska-bantik

Инна

41 год
Днепропетровск

kiska-bantikРецепты
 
18 Ноя 2008 22:50

Замечательный тортик
А сколько по времени выпекать тортик-бисквит, если его в духовку определить?
Ирина19

Иринка

20 лет
Жуковский

Ирина19Рецепты
 
18 Ноя 2008 23:00

Класс!!! Когда в доме маленький ребёнок,нужны именно такие рецепты,иначе на полпути могут обломать Спасибо за тортик!!!
Svetlyachok

Светлана

31 год
Орск

SvetlyachokРецепты
 
18 Ноя 2008 23:31

Улыбка Любочка,а можно уточнить насчет разрыхлителя,сколько грамм в пакетике,а то они разные бывают.Я один раз пекла торт и как бухнула разрыхлителя,что на вкус тесто было как галимая сода,пришлось добавить еще двойную порцию ингредиентов.
Наташечка,Горячий Ключ

Наташа

35 лет
Горячий Ключ

Наташечка,Горячий КлючРецепты
 
18 Ноя 2008 23:59

Улыбка
Любочка, очень вкусненький тортик Взяла в закладки, спасибки
Света31

Света

33 года
Московская область г.Московский

Света31Рецепты
 
19 Ноя 2008 0:13

Наташечка,Горячий Ключ писал(а):
Улыбка Любочка,а можно уточнить насчет разрыхлителя,сколько грамм в пакетике,


Наташ, получилось, что я положила 5 гр. где то, у меня был только запах шоколада, таких эксцессов, как у тебя у меня ни когда не было, всегда кладу на глаз и особо не задумываюсь
Улыбка

Любовь

29 лет
Тула

УлыбкаРецепты
 
19 Ноя 2008 0:17

Oceania писал(а):
Шикарно! Надо будет сделать


Спасибки, Танюша! Я сама сегодня первый раз, но мужу очень понравилось, а он у меня КАПРИЗНЫЙ караул какой

Сетичка писал(а):
Какая вкуснятина!!!


Спасибки большое, Светик!

kiska-bantik писал(а):
Спасибка


Тебе спасибки, Иннусь, за добрые отзывы!!!!
Улыбка

Любовь

29 лет
Тула

УлыбкаРецепты
 
19 Ноя 2008 0:21

Ирина19 писал(а):
А сколько по времени выпекать тортик-бисквит, если его в духовку определить


Спасибо, Ириночка за отзыв!

По времене сказать не могу, как обычный бисквит наверное, сама первый раз делала сегодня и пока только в микроволновке, но получился очень удачно
Улыбка

Любовь

29 лет
Тула

УлыбкаРецепты
 
19 Ноя 2008 0:26

Svetlyachok писал(а):
Класс!!! Когда в доме маленький ребёнок,нужны именно такие рецепты,иначе на полпути могут обломать


Спасибки, Svetlyachok-Светлана, согласна, я такой сегодня специально искала, мама лежит в больнице, забот много, а хотелось ей приятное сделать

Света31 писал(а):
Любочка, очень вкусненький тортик


Спасибки, Света31-Светик!

Улыбка

Любовь

29 лет
Тула

УлыбкаРецепты
 
19 Ноя 2008 0:54

Улыбка Любочка! Какой вкусный тортик! Спасибо!!!
Мамочке - скорейшего выздоровления!!!
Таисия

Таисия

41 год
Казахстан

ТаисияРецепты
 
19 Ноя 2008 1:10

Вкусно как!
Любаша,спасибо что поделилась таким не сложным рецептом!
Акварель

Ирина

49 лет
Германия,Лейпциг

АкварельРецепты
 
19 Ноя 2008 1:32

Таисия писал(а):
Мамочке - скорейшего выздоровления!!!


Спасибки, Таечка, за теплые слова!

Акварель писал(а):
Любаша,спасибо что поделилась таким не сложным рецептом!


Спасибо, Ириночка!

Буду рада если понравится!
Улыбка

Любовь

29 лет
Тула

УлыбкаРецепты
 
19 Ноя 2008 2:22

Любушка, какая ты умничка!!!!!
Столько полезных рецептов выкладываешь!

Тортик замечательный!!!
Мамочке скорей поправляться!
Vintage

Инна

35 лет
ХМАО-Югра

VintageРецепты
 
19 Ноя 2008 3:00

Vintage писал(а):
Тортик замечательный!!! girl_in_love


Спасибки, Иннусь!

Vintage писал(а):
Мамочке скорей поправляться!


Сначала они о нас долго заботятся, как о малых детях, потом я поняла, мы меняемся ролями и переживаем за них
Улыбка

Любовь

29 лет
Тула

УлыбкаРецепты
 
19 Ноя 2008 3:24

Любанька!!!!!
Рецепт - отпад! А главное все просто и быстро!
А ты аватарочку сменила!!!!
ОЛЮШКА.RU

ОЛЬКА

24 года
США, Калифорния,СФ

ОЛЮШКА.RUРецепты
 
19 Ноя 2008 9:58

Улыбка
Большое тебе, человеческое спасибо!!!
Торт-сказка.
фасолька

Татьяна

37 лет
Сибирь

фасолькаРецепты
 
19 Ноя 2008 12:31

я дала себе слово к новому году научиться печь торты, теперь собираю рецептики самых несложных, так что этот ушел в закладки спасибо тем более хочется в конце концов чтоб микроволновка хоть как-то оправдала свою стоимость

надеюсь коньяк в рецепте не принципиален?


девочки, поможите, у меня микроволновка ватты не показывает, т.е. есть 4 режима combi, micro, grill, defrost и к ним power level от 1 до 5, и установка времени.
и на что мне ставить?
Zarifa

Zarifa

30 лет
Солнечный Баку - Сказочная Прага

ZarifaРецепты
 
19 Ноя 2008 12:36

Улыбка
спасибо, очень аппетитно!
Яся

Яся

24 года
Украина

ЯсяРецепты
 
19 Ноя 2008 14:07

Улыбка спасибо за рецепт . Выглядет очень вкусна
Иннчик

Инна

28 лет
Германия

ИннчикРецепты
 
19 Ноя 2008 18:24

Улыбка
Любочка, каком обалденный тортик!!! А то, что он так быстро готовится - это огромнейший плюс Спасибо за рецепт!
Пламя

Оксана

28 лет
Белгород

ПламяРецепты
 
19 Ноя 2008 21:58

Отличный тортик, аппетитный такой Спасибо за рецепт
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
19 Ноя 2008 22:17

За что??? Ну за что??? Очередная вкуснякаааааа.... Обязательно приготовлю... представляю как это вкусно!!!!
tysi

натали

28 лет
Москва

tysiРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 4

| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Топ 100