Чечевичный суп с беконом

Чечевичный суп с беконом

Чечевица (красная) 200-250 г
Картофель 3 шт (среднего размера)
Морковь 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Бекон сырокопчёный 150 г
Чеснок
Вода
Соль, перец по вкусу

1. Ставим кипятить воду (3-4) литра, как закипит бросаем порезанный кубиками картофель и промытую чечевицу
2. Бекон режем мелкими кубиками, обжариваем на сковороде, добавляем лук(мелко порезанный) и морковь (натереть на мелкой терке), обжариваем минут 5-6
3. Добавляем зажарку в кастрюлю к картофелю и чечевице, варим все до готовности.
4. Добавить чеснок, соль и чёрный перец по вкусу!
Приятного аппетита ❤

Валёk
Ммммм, как аппетитно!
С беконом все вкусно!

Никогда не пробовала чечевицу. Прекрасный повод исправить ситуацию. Суп должен быть вкусным

Суп будет интереснее, если сначала жарим на беконе чеснок, лук и морковь и ! Сельдерей палочку!, приветствуется веточка тимьяна))) Туда отправляем чечевицу ( мыть ее не надо, тем более красную колотую), перемешиваем разок другой Заливаем кипятком;
Варим минут 10 и потом картофель вот тут солим и ещё 15 минут - все)
Хотя нет, можно ещё штучек 5-7 помидорок Черри четвертинками за минуты 3 до конца варки и тогда чуть сахару.
Гренки из белого хлеба - это и красиво для фото и очень сюда вкусно))

ВВВ Виктория писал(а):

Суп будет интереснее, если сначала жарим на беконе чеснок, лук и морковь и ! Сельдерей палочку!, приветствуется веточка тимьяна))) Туда отправляем чечевицу ( мыть ее не надо, тем более красную колотую), перемешиваем разок другой Заливаем кипятком; Варим минут 10 и потом картофель вот тут солим и ещё 15 минут - все) Хотя нет, можно ещё штучек 5-7 помидорок Черри четвертинками за минуты 3 до конца варки и тогда чуть сахару. Гренки из белого хлеба - это и красиво для фото и очень сюда вкусно))

Терпеть не могу сельдерей 😂😂😂

Прекрасный рецепт у вас) но я про него не спрашивала )

Мари я писал(а):

Никогда не пробовала чечевицу. Прекрасный повод исправить ситуацию. Суп должен быть вкусным

Вкусный!

Валёk писал(а):

Терпеть не могу сельдерей

Сожалею. Преференции однако.

Валёk писал(а):

Прекрасный рецепт у вас) но я про него не спрашивала )

Отличный быстрый вкусный супчик. Понравился всей семье. Горячим не стала его фотографировать, а вечером обнаружила пустую чистую посуду. Спасибо за рецептик.

Амритана писал(а):

Отличный быстрый вкусный супчик. Понравился всей семье. Горячим не стала его фотографировать, а вечером обнаружила пустую чистую посуду. Спасибо за рецептик.

А я говорила)))) он вкусный))))
Спасибо за отзыв ❤