Оформление салата «Рыбка»

Сообщение Автор
Оформление салата "Рыбка"
22 Ноя 2008 20:27

Два дня назад просматривала книги по кулинарии, увидела интересное оформление рыбного салата (ссылку на книгу дать не могу , книг было много, я запомнила только идею). Так можно оформить любой рыбный салат, я сделала "селедку под шубой".



На тарелке выложила салат в виде туловища рыбки, верхний слой был свекольный, но чтобы было поярче и ровненько , я одну небольшую свеклу натерла на терке, добавила ложку майонеза, перемешала и положила слой на "туловище" рыбки. На "голову" положила белок, натертый на мелкой терке и перемешанный с майонезом. От небольшой свеклы нарезала несколько тоненьких ломтиков для "плавников" и "хвоста", свернула их конусом. Чем тоньше ломтики, тем легче свернуть. "Чешуйки" сделала из лука (хотя можно нарисовать майонезом), "глаз" из кусочка черной маслины, "зрачок" у меня тоже кусочек лука, "реснички" из укропа. "Губки" выложила из маленьких кусочков свеклы
Может, кому-нибудь пригодится эта идея...
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
22 Ноя 2008 20:31

А идея действительно супер! Не перевелись еще таланты!!!
крошка

Любовь

45 лет
казахстан

крошкаРецепты
 
22 Ноя 2008 20:35

крошка писал(а):
А идея действительно супер!

Любочка, спасибо за оценку "рыбки"
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
22 Ноя 2008 22:33

Valentina47

Валюша, оформление замечательное и главное - не трудоемкое, спасибо, взяла на заметку.
polinad2007

Полина

64 года
Израиль

polinad2007Рецепты
 
22 Ноя 2008 23:32

polinad2007 писал(а):
главное - не трудоемкое

Полиночка, действительно, делается быстро, а результат нас порадовал Спасибо, что заглянула
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
23 Ноя 2008 1:59

Валюша, очень красиво оформлена "Шуба"!!!
Я в "Обедах" залюбовалась!
Спасибо большое!!!!!!!!
Vintage

Инна

35 лет
ХМАО-Югра

VintageРецепты
 
23 Ноя 2008 2:32

Valentina47
Ой, какая рыбка красивая!!! Просто прелесть!!!
Идейку забираю, спасибо огромное!!!
Надюха

Надежда

48 лет
Москва

НадюхаРецепты
 
23 Ноя 2008 12:00

Валюша, прелестная какая, озорная рыбка!!! И не сложно как, такую даже я сделать смогу!
Спасибо большое за идею украшения, обязательно воспользуюсь!
Мульяна

Наташа

33 года
Украина

МульянаРецепты
 
23 Ноя 2008 13:36

Какая рабка замечательная, прям и просится в рот!!!!!!
Анюля

Анна

32 года
Deutschland, NRW

АнюляРецепты
 
23 Ноя 2008 13:50

Мульяна писал(а):
такую даже я сделать смогу!

И мне кажется по силам прийдётся такое оформление
Светуличка

Света_Р

26 лет


СветуличкаРецепты
 
23 Ноя 2008 16:15

Vintage писал(а):
очень красиво оформлена "Шуба"!!!

Инночка, спасибо
Надюха писал(а):
какая рыбка красивая!!! Просто прелесть!!!

Надюша, я рада, что понравилась идея
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
23 Ноя 2008 16:32

Мульяна писал(а):
прелестная какая, озорная рыбка!!! И не сложно как, такую даже я сделать смогу!

Наташа, конечно, сделаешь, это совсем не сложно.
Анюля писал(а):
рыбка замечательная, прям и просится в рот!!!!!!

Анечка, спасибо за похвалу
Светуличка писал(а):
И мне кажется по силам прийдётся такое оформление

Света, я рада, если пригодится эта идейка
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
23 Ноя 2008 16:46

Классная идейка!!!Попала в закладочки
Кулинар

Алиса

47 лет
Днепропетровск,Украина

КулинарРецепты
 
23 Ноя 2008 17:04

Кулинар писал(а):
Классная идейка!!!Попала в закладочки

Алиса
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
23 Ноя 2008 19:38

Какая рыбка замечательная!
Теперь можно так украсить любимый салат "Под шубкой"! Спасибо, что поделились с нами.
Ульяша


21 год
Казахстан, г.Костанай

УльяшаРецепты
 
23 Ноя 2008 19:44

Ульяша писал(а):
Какая рыбка замечательная!

Юленька
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
24 Ноя 2008 3:19

Да , просто, быстро и очень оригинально
Большое спасибо, что поделились с нами. Это вам
Натали_я

Наталия

29 лет
Украина, Харьков

Натали_яРецепты
 
24 Ноя 2008 3:28

Valentina47
я заметила,что ты вообще по украшению !Спасибо,несложно и красиво!
Tina



Germany

TinaРецепты
 
24 Ноя 2008 13:35

Натали_я писал(а):
просто, быстро и очень оригинально

Наташенька спасибо за отзыв
Tina писал(а):
несложно и красиво!

Тиночка, я рада, что понравилось украшение
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
28 Ноя 2008 2:14

Скоро у моего сынульки день рождения, обязательно воспользуюсь этой идеей. Все ахнут. Спасибо, Валечка!
Maruska67

Марина

42 года
Москва

Maruska67Рецепты
 
28 Ноя 2008 13:13

Maruska67 писал(а):
Скоро у моего сынульки день рождения, обязательно воспользуюсь этой идеей.

Марина, рада, что понравилось Спасибо за отзыв
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
29 Ноя 2008 1:25

Шубка-рыбка! Здорово! И несложно! Спасибо!
MMM_Galyna

Галина

51 год
Украина, Бровары

MMM_GalynaРецепты
 
29 Ноя 2008 1:35

Валюшка, ляпотааааа!!!
Теперь только так и буду делать !!!
Lenochka


49 лет
Москва

LenochkaРецепты
 
29 Ноя 2008 1:41

Валентина,спасибо большое ,теперь сельдь под шубой еще и в праздничном наряде . Красота !
osoka

Ирина

42 года
Моск.обл.

osokaРецепты
 
29 Ноя 2008 11:47

MMM_Galyna писал(а):
Шубка-рыбка! Здорово! И несложно!

Lenochka писал(а):
ляпотааааа!!!
Теперь только так и буду делать

osoka писал(а):
теперь сельдь под шубой еще и в праздничном наряде . Красота !

Как я рада, что оформление понравилось Спасибо за теплые отзывы
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 3

| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Топ 100